バナナマンせっかくグルメ【山梨】
2024年8月25日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は日村さんが山梨県 富士吉田市＆山中湖村で絶品グルメを満喫！こちらのページではその中で紹介された「炭火居酒屋⭕️(まる)」についてまとめました。詳しくはこちら！
山梨県 山中湖村「山中湖炭火焼⭕️（まる）」
地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか？」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり！
今日はバナナマン日村さんが、富士山麓の山梨県 富士吉田市＆山中湖村へ！
地元の男の子に教えてもらったお店が「山中湖炭火焼⭕️（まる）」。お父さんがやっているお店なんだとか。
ブランド地鶏の炭火焼き＆半熟親子丼
炭火居酒屋まる
山中湖から徒歩約5分の場所にある炭火居酒屋。
2023年10月オープンのお店にも関わらず、地元のお客さんはもちろん、観光客にも大人気のお店。
お店で味わえるのは山梨県のブランド食材を使用した絶品グルメの数々。
●甲州地どりのじとっこ焼き 1,680円
旨みが凝縮し引き締まった肉質が特徴の山梨県産のブランド地鶏「甲州地どり」の炭火焼き。
自家製の辛味噌・柚子胡椒をお好みで。
（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）
●甲州地どりの親子丼 2,180円
1日限定30食。
炭火で焼き上げた甲州地どりを醤油・みりん・酒・砂糖を合わせた割下とともに煮込み、鶏肉の旨みのみを抽出。
使用する卵は黄身の味が濃い希少な甲州地どりの卵。卵を加え、ひと煮たちし、卵がとろっとろの半熟になったらご飯の上へ。
さらに卵黄を中央にのせ、最後にみつばを添えて完成。
（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）
［その他紹介されたメニュー］
●甲州ワインビーフ サーロイン 3,000円
●甲州サーモンといくらの親子丼 2,180円
●極上馬刺し 3,300円 ＊予約販売のみ
電話番号：080-7037-9166
営業時間：17:30-23:00
定休日：月曜
URL：https://www.instagram.com/maru_18yamanakako/
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時：2024年8月25日（日）19:00 -20:54
出演：バナナマン(設楽統・日村勇紀)
スタジオゲスト：横澤夏子・鈴木福
ロケゲスト：満島ひかり・岡田将生
