2024年4月28日放送の『ベスコングルメ』は、MCオードリー春日&石原良純&マヂカルラブリー村上が富士山の麓のリゾート地・山中湖でサイクリング!石原家が長年通う焼肉の名店を目指す!紹介された情報をまとめました!
石原家行きつけ焼肉の名店
大好物のグルメと生ビールを“ウマい”のベストコンディションで満喫するため、長い距離を歩いて心身ともに仕上げていく番組「ベスコングルメ」。
今日の舞台は、GWに行きたい!富士山の麓のリゾート地・山中湖。山中湖に通い続けて50年!石原良純さんが絶景サイクリングコースを完全プロデュース!石原家が愛するグルメや絶景をサイクリングで巡りながらベスコンに仕上げていく!
目指すは石原家御用達の甲州牛の焼肉!良純さんが20年以上通うという焼肉の名店でやわらかくさっぱりとした甘さの甲州牛焼肉をいただく!
YAKINIKU竜ヶ丘
富士急ハイランド駅から徒歩約10分、石原良純さんが20年以上通う富士吉田の和牛焼肉レストラン。
柔らかな肉質と上質な脂の甲州牛の焼肉がいただける。
●希少部位三種盛り合わせ 8,000円
山梨の豊かな自然で育てられたA5ランクの甲州牛は柔らかな肉質と口の中でとろける脂が特徴。その中でも1頭からわずかしか取れない3種類の希少部位(カイノミ・ミスジ・インサイドスカート)を盛り合わせた贅沢な一品。
(出典:https://www.tbs.co.jp/bescon_gurume/)
カイノミ:ヒレのような赤身の柔らかさとバラ肉の脂身の甘さを併せ持つ希少部位。そのままで
ミスジ:柔らかく滑らかな舌触りとさっぱりとした脂が特徴。醤油にリンゴなどを加えて3日間熟成させたまろやかな甘さの特製ダレで
インサイドスカート:ハラミ近くにある希少部位でしっかりとした甘さと上質な脂が特徴。ワサビかレモンで
電話番号:0555-24-3988
営業時間:11:30-14:00 17:00-21:00
定休日:なし
URL:https://www.yakitatsu.jp/
その他紹介されたお店
肉のまるよし
山中湖ICから車で約10分。
創業69年、石原家行きつけのお店。
国産黒毛和牛やブランド豚などの上質なお肉を取り揃えるだけでなく、出来立ての手作り総菜が人気の精肉店。
●プレミアムメンチカツ 180円
和牛と国産ブランド豚を使った人気メニュー。
電話番号:0555-62-0101
URL:https://www.yakiniku-maruyoshi.net/
富士山忍野の宿 センターハウス
洋館・古民家・本格的なテニスコートを備えた宿泊施設。
父・慎太郎さんの勧めで良純さんも30年以上通っているとのこと。
【バーベキューハウス】
宿泊客でなくても利用できるBBQ施設。
*バーベキューの利用は宿泊者が優先
●バーベキュー 大人1名 3,500円
厳選した地元・山梨県産の食材を味わうことができる。
*2022年12月20日放送の『有吉クイズ』でも石原良純さんが山中湖のお店を紹介しています。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『ベスコングルメ』その他の記事はこちら↓
▼TBS「ベスコングルメ」
日曜日 18:30-19:00
出演:春日俊彰(オードリー) 石原良純・村上(マヂカルラブリー)