2023年4月29日放送の『朝だ!生です旅サラダ』“ロコレコ！”は伊原六花が山口・長門へ！長門のフグや棚田など、紹介された情報をまとめました。詳しくはこちら！
ロコレコ「山口・長門」
月一回放送のコーナー「ロコレコ！」。
“旅人”となるリポーターが各地でロコ（＝地元の人）を訪ね、町の魅力・レコメンド（＝オススメ）を聞き出していく「ロコレコ！」。“ロコ”だからこそ知る地元のスポットや文化、グルメを紹介します！
今回は伊原六花さんが登場！山口・長門で“ロコレコさん”に、町のオススメを聞き出します！長門市が誇る高級食材フグに伊原六花さんも仰天！あまりにも贅沢な食べ方で堪能！
今若者に大人気！話題の映えスポット
棚田の花段
2019年、荒廃した棚田を開墾して新たなスポットに。
電話番号：－
営業時間：11:00-16:00
定休日：なし
URL：http://yuya-tanada.com/
ここでしか味わえない！絶景の厄払い
楊貴妃伝説のお寺「二尊院」の住職による油谷湾での厄払い。
電話番号：0837-34-1065
URL：https://nisonin.com/
フグの新メニューを生み出す料理人
和食処 喜楽
喜楽の2代目店主・白石迅さんはザ・リッツ・カールトン東京で4年間修業して長門のために腕を振るいたいとUターンしてきた料理人。
現在は長門から世界へ、と長門のフグを使った新メニューを開発。
●トラフグ白子のクリームコロッケ
＊ふぐコースに含まれるため要予約
トラフグの白子を丸々濾して形づくり油で揚げたあと、仕上げにフグの身を低温の油でじっくり煮たコンフィをのせた一品。
●フィレ・オ・ふぐ
＊ふぐコースに含まれるため要予約
低温調理した厚いフグの身にパン粉をつけて油で揚げ、タルタルソースには地元の柑橘“長門ゆずきち”を使用。
［その他紹介されたメニュー］
・活きイカ膳 3,500円
・生ウニめし 3,500円
電話番号：083-726-1235
営業時間：11:30-14:00 17:00-22:00
定休日：水曜
URL：https://www.ikiika-kiraku.com/
その他紹介された情報
道の駅センザキッチン
長門の新鮮な食材や名産が揃う人気スポット。
青海島岩牡蠣 屋台せむら号
青海島特産「岩牡蠣」が食べられるお店。青海島の牡蠣は森からたっぷりなミネラルが流れて大きく育つのが特徴。
●岩牡蠣 500円
＊センザキッチンでの営業日は土日祝。
電話番号：0837-27-0300
URL：https://nanavi.jp/senzakitchen/
油谷湾温泉 ホテル楊貴館
長門を代表する温泉旅館。
向津具半島 東後畑棚田
長門市の北部にある向津具半島。
約600haの一大棚田地帯が広がり、中でも「東後畑棚田」は日本の棚田にも選ばれる絶景スポット。
URL：https://nanavi.jp/sightseeing/tanada/
楊貴妃の里
中国風の庭園。
世界三大美女・楊貴妃が中国を追われてこの地に流れ着いたという伝説が残る。
その楊貴妃にあやかり併設されたお寺「二尊院」には女性の観光客が多いとのこと。
電話番号：0837-34-1065
URL：https://nanavi.jp/sightseeing/youkihinosato/
長州ながと水産株式会社
県内最大級の養殖場。トラフグ約6万尾を養殖。
電話番号：0837-26-3101
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
同じ日に放送された「ゲストの旅」はこちら！
▼ABCテレビ「朝だ!生です旅サラダ」
土曜 8時00分～9時30分
出演：神田正輝 松下奈緒 勝俣州和 中丸雄一（KAT-TUN）東留伽(ABCアナウンサー)
ロコレコ！：伊原六花
