【帰れマンデー】焼肉屋さんを探す旅「山形県・蔵王温泉」老舗名旅館の美肌の湯(2023/2/6)

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2023年2月6日放送の『帰れマンデー見っけ隊!!』は人気企画「肉歩き」!焼肉屋さんを探す過酷旅「山形県・蔵王温泉」編。ゴールは蔵王温泉にある老舗名旅館の美肌の湯!ゲストは俳優・佐藤隆太&超人・糸井嘉男&錦鯉&大人気ジャニーズJr.美 少年の岩﨑大昇!紹介された情報をまとめました。

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焼肉屋さんを探す旅「山形県・蔵王温泉」

秘境で焼肉屋さんを探す旅「肉歩き」。今回は樹氷で有名な「山形県・蔵王温泉」を目指す、今しか見られない絶景雪景色ルート!米沢牛など山形県のブランド肉を食べまくる!

タカアンドトシと共に旅するのは、俳優・佐藤隆太さん、タカトシとは28年来の仲良し、錦鯉の2人、大人気ジャニーズJr.美 少年の岩﨑大昇くん、そして、WBCで侍ジャパンの4番をつとめ、抜群の身体能力で超人と称された糸井嘉男さん。

道中で出会うのは、山形ならではの絶品焼肉と、「米沢牛を使った絶品中華」「北海道出身のタカアンドトシも知らないジンギスカン料理」「まかないから生まれたご当地ラーメン」など、山形県の焼肉店でしか味わえない絶品ローカルフード!

旅の最後には、蔵王温泉にある老舗名旅館の美肌の湯が待っている!

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肉の花屋

創業90年の「肉の花屋」。
訪れたところ、残念ながら完全予約制のお店でした。

1階は精肉販売コーナー、焼肉は2階の宴会場でいただける。
特に人気なのが、山形牛のカルビや米沢豚のホルモンが楽しめる「焼肉コース」。

肉の花屋
住所:山形県南陽市宮内2746
電話番号:0238-47-2047
営業時間:9:00-22:00
定休日:日曜日
URL:https://www.facebook.com/nikunohanaya/

焼肉 友櫻

店主の佐藤さんは以前、地元の焼肉店で仕入れ担当として働いていたんだそう。その経験を活かして「友櫻」では上質な肉を仕入れ、部位ごとに管理方法を徹底。また、元中華の料理人でもあった店主の作る中華料理もいただける。

国産牛 上牛タン 2,178円
米沢牛ヒレ(シャトーブリアン)3,058円

石焼き麻婆豆腐 748円
米沢牛100%の麻婆豆腐

焼肉 友櫻(ともざくら)
住所:山形県南陽市宮内561-2
電話番号:0238-53-2030
営業時間:11:30-14:30、17:30-21:00
定休日:木曜日
URL:https://www.tomozakura.com/

バーベキュー白樺

残念ながらロケ当日は定休日…。
その日に捌いた超新鮮なラム肉を使ったジンギスカンが食べられる、蔵王では人気のお店。
今は完全予約制なんだそう。

白樺産サホークジンギスカン 2,800円

バーベキュー白樺
住所:山形県山形市蔵王半郷1450-1
電話番号:023-688-2598
営業時間:12:00-14:00、17:30-21:00
定休日:火曜日&第3水曜日、水曜はお昼は休み

*『バナナマンのせっかくグルメ』でもバナナマン思い出のお店として紹介されました。

追記(2023.10.15)
2023年10月15日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』でも紹介されました。

ジンギスカン・シロー

大通りの裏手にひっそりたたずむ「ジンギスカン・シロー」。

蔵王温泉で最初にジンギスカンを始めたといわれているお店。精肉店を営んでいた現店主のお祖父さんが始めたんだとか。今は3代目が創業当初の味を守り続け、冷凍肉より臭みが少なく、肉の旨みをしっかりと楽しめる「生ラム」を使ったジンギスカンが味わえる人気のお店。

ジンギスカン特上(生肉)1900円
ジンギスカンに合うよう特別にブレンドされた、山形県産のしょうゆや果実などで作った甘みのあるタレでいただく。

蔵王ジンギスカンの焼き方

1.鍋に脂をひき、端で野菜を焼く
2.肉は鍋の中央で焼く
溶けた脂が流れ落ち、ラムの旨みが野菜に絡む

ラムチョップ 800円
素焼きで。岩塩やブラックペッパー・ハーブソルトで味変しながら食べられる。

ラムそぼろ丼 950円
お子さんでも食べられるよう、甘めの特製ダレを絡めた自家製ラムそぼろ。

ジンギスカン・シロー
住所:山形県山形市蔵王半郷266-10
電話番号:023-688-9575
営業時間:11:00-14:00、17:00-20:00
定休日:木曜日、第4日曜日
URL:http://www10.plala.or.jp/jingisukanshiro/

桃園

焼肉や一品料理も楽しめる居酒屋「桃園」。
絶品ローカルグルメを地酒を楽しみながらゆったり堪能できると観光客に大人気のお店。

山形牛の陶板焼き 1,870円

山形牛

低温で溶けだす脂の甘みが口の中で広がる

樹氷三元豚のすき焼き 1,430円

樹氷三元豚(山形産)

ストレスを溜めない環境で飼育。脂身が甘いのが特徴。

鳥中華 930円
鶏がらとそばつゆを合わせた甘めのスープが特徴。
山形県内のお蕎麦屋さんのまかないから誕生した人気のご当地ラーメン。
「冷やし鳥中華」は夏場や食事のシメにも人気。

[その他紹介されたメニュー]
・だしやっこ 550円
・芋煮 550円
・玉こんにゃく 330円

桃園(とうえん)
住所:山形県山形市蔵王温泉903-2 蔵王センタープラザ
電話番号:023-694-2080
営業時間:月~金18:00-21:30/土日11:00-14:00、18:00-21:30
定休日:夏季 月曜日/冬季 不定休
URL:http://touen-zao.com/

蔵王温泉 和歌の宿 わかまつや

創業368年、蔵王温泉「和歌(うた)の宿 わかまつや」。
「温泉宿・ホテル総選挙2022」で東北1位(貸切風呂部門)に輝いた温泉旅館。

温泉は自家源泉で、全てのお風呂が源泉100%かけ流しで楽しめる。

山形県 蔵王温泉 和歌の宿 わかまつや
(出典:じゃらんnet

蔵王温泉 和歌(うた)の宿 わかまつや
住所:山形県山形市蔵王温泉951-1
電話番号:023-694-9525
総客室数:23室

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テレビ朝日「帰れマンデー見っけ隊!!」
月曜日19時00分~
出演:タカアンドトシ
ゲスト:佐藤隆太、錦鯉、岩﨑大昇(美少年)糸井嘉男

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