2023年6月6日放送の『マツコの知らない世界』はトースターの世界。バルミューダ・ビストロ・アラジン一挙集結!トースター29台持ちの主婦が語る!いま注目の気分がアガる最強家電「トースター」が続々登場!紹介された情報はこちら!
トースターの世界
「トースターの世界」を紹介してくれるのは、トースターを見るとついつい買ってしまう主婦、青木 たかこさん。なんと29台ものトースターを持っているんだそう。
最注目家電トースター!バルミューダ・ビストロ・アラジン一挙集結!食パンの水分を逃さないバルミューダ、ブレッドオーブン、ビストロ食べ比べ!炊飯&肉料理もできる多機能トースターとは!?リバイバルブーム到来!最速58秒お手軽ポップアップトースター!市販の袋パンをより美味しく食べる必見リベイク術も!
超人気3品を食べ比べ!バルミューダ・三菱・ビストロ
バルミューダシリーズはスチーム機能を搭載し、累計売上は180万台。
2015年、バルミューダがそれまでにない2万円超えの高級トースターを発売。最大の特徴がトーストする前に専用のカップで給水すること。加熱された水蒸気の力で焼くことでパンの水分が失われず、表面はカリっと中はふわふわ。極上のトーストが味わえると空前の大ヒットを記録。
バルミューダー「BALMUDA The Toaster」
商品名:BALMUDA The Toaster
熱した水蒸気がパンを覆い水分が保たれる。
食パンが持つ「甘さ」がより際立つ。モチモチ食感が好きな人にはオススメ。
バタートースト:バターが中まで染み込みトロトロ感あり。
三菱電機「三菱ブレッドオーブン」
商品名:三菱ブレッドオーブン
炊飯器の技術を応用した密閉構造。パンの水分が再び戻り、耳までやわらかくなる。
パン窯から出したてのような香り&焼き窯から取り出したような焼き加減。耳までやわらかい!衝撃のフワフワ食感。
バタートースト:こんがりとした色が食欲をそそる。表面のサクサク感がまるでフレンチトースト!密閉構造のため、バターの香りもパンに入る。
「フレンチトーストの専用モード」を搭載。
[フレンチトーストの作り方]
食パンに砂糖や卵を混ぜた卵液を染み込ませ、バターを塗った加熱プレートの上にのせ、蓋を密閉。あとはフレンチトーストモードを選択し、パンの厚さを選びスイッチオン!
密閉構造のため、ふわふわに焼きあがる。
パナソニック「オーブントースター ビストロ」
商品名:オーブントースター ビストロ
遠赤外線と近赤外線の両方で焼き上げるトースター。遠赤外線は表面をパリッと、近赤外線は中をホカホカに。
「サクッと、ふんわり」黄金比を意識したトースト。
超進化!多機能トースター
もはやパンを焼くだけじゃない!
ローストビーフ・焼き芋・炊飯…進化している多機能トースター。
テスコム「低温コンベクションオーブン」
商品名:低温コンベクションオーブン
ドライヤーなどを手掛けるメーカー「テスコム」の商品。
熱風と低温の機能があり、熱風機能でドライフルーツが作れ、低温調理機能でローストビーフも作ることができる。(約70度で2時間半)
35℃という低温で最大12時間まで可能なので甘酒やヨーグルトも作ることができる。また、ジップロックの袋ごと低温調理できる。(ジップロック公認)
料理好きの主婦の間で大ヒット中!
アラジン「グラファイト グリル&トースター」
商品名:グラファイト グリル&トースター(フラッグシップモデル)
たった0.2秒で内部を一気に加熱!熱が強いのを活かし多機能に特化しており、パンだけでなく料理が得意。
アラジンのトースターに付いている付属品の「グリルパン」。
ハンバーグのタネを入れて約15分。ほったらかしでOK。フライパンと違いひっくり返す必要なしでハンバーグが作れる。
付属の「炊飯釜」でご飯も炊ける。約30分で炊けるので忙しい朝に最適!
オーブンと比べ調理後の掃除・後片付けも簡単!
バルミューダ「BALMUDA The Toaster Pro」
商品名:BALMUDA The Toaster Pro
サラマンダー機能付き。
サラマンダーとはレストランなどにある表面に焼き目をつける調理器具で、魚鶏肉の皮もパリッと焼くことができる。
業務用サラマンダーは約30~40万円程するが、35,000円程で手に入れることができる。
パナソニック「オーブントースター ビストロ」
商品名:オーブントースター ビストロ
「焼きいもモード」を搭載。
洗ったサツマイモを入れ、スイッチを押すだけで中のセンサーが大きさや本数などを感知し、ベストな状態で焼き上げてくれる優れもの。
さらにコロッケなど揚げ物の温め直し専用モードも。衣のサクサク感が復活し、揚げたて食感に。
EPEIOS「EPEIOS FoElem スマートノンフライオーブン Chef」
商品名:EPEIOS FoElem スマートノンフライオーブン Chef
2023年1月に発売され話題。エルメスやヴィトンをデザインしているデザイナーを起用してデザインしたトースター。
自宅でロティサリーチキンを焼くことができる。(約40分)
付属品のカゴが付いていて、冷凍フライドポテトをノンフライ調理することができる。
リベイクにオススメ!コンビニパンBEST10
知って得するトースター活用術。
市販の袋パンをより美味しく!トースターで数分(秘)リベイク術!
リベイクとはコンビニなどで買ってきた袋パンを食べる前にトースターに入れ、数分間焼き直すこと。たったこれだけで美味しさアップ!今ちょっとしたブームに。
1位:ホワイトデニッシュショコラ(ヤマザキ)
リベイク約2分。真っ白なデニッシュ生地にこんがり焼き色が付けばOK。リベイクすることでパン専門店のパン・オ・ショコラ風に!溶けた板チョコのつぶつぶ食感が楽しい!
リベイク後、2~3分置いておくと生地がサクサクになってさらにオススメ!
2位:ファミマ・ザ・クリームパン(ファミリーマート)
リベイク約3分。パンの表面が香ばしく&クリームはトロトロに!
3位:ランチパック ピーナッツ(ヤマザキ)
リベイク約2分。ふわふわの白いパンの表面にこんがり焼き色が付けばOK。ピーナッツクリームがとろける!
4位:ネオレーズンバターロール(フジパン)
リベイク30秒でバターがとろける!
5位:三角シベリア(ヤマザキ)
リベイク約2分。スポンジはカリカリ&羊羹はトロトロに!表面が焼けたらアツアツのうちに側面にバターをたっぷり塗ると◎!バターの塩気と生地の甘みが合う!
6位:たっぷりたまごの厚切りフレンチトースト(セブンイレブン)
7位:北海島チーズ蒸しケーキ(ヤマザキ)
リベイク2分でカリ&ふわ食感!2種類のコントラストが絶妙な味わいに。
8位:不揃いバナナバウム(無印良品)
リベイク2分でバナナの香りが数段UP!
9位:ピザパン(フジパン)
リベイク20秒(500w)でチーズがとろけて焼きたてピザ風に!
10位:ミニスナックゴールド(ヤマザキ)
リベイク2分でデニッシュ生地の食感がUP!
青木さんのオススメはマシュマロ・バナナをトッピング。りんごスライス&シナモンパウダーも◎。
[マツコのオススメ]
サンドウィッチをトースターでちょっとカリカリにリベイクするのがオススメ!特に玉子とツナ、ハムチーズがオススメとのこと。
また、デリバリーピザはトースターで焼き直しするのがオススメ。
飛び出す!ポップアップ型トースター
昭和の食卓には必ずあったポップアップ式トースター。しかし昭和末期にはオーブン型に押され、国内での製造は一気に減少。
それが最近、昭和レトロブームで飛び出すポップアップ型が再脚光!
青木さんの分析によると庫内が狭いほど熱源に近くなりカリカリに。
コンパクトさ・速さ・美味しさを兼ね備えたトースター。
デロンギ「ポップアップトースター」
商品名:アイコナ・ヴィンテージ・コレクション ポップアップトースター
パンくずを簡単に取り出し捨てられる、お手入れが簡単なトースター。
アラジン「グラファイトポップアップトースター」
商品名:グラファイトポップアップトースター
側面が透明になっており、トーストの焼き加減を目で確認できる!
サイズが大きく、山型パンでも焼けるのも特徴。
プラスマイナスゼロ「ポップアップトースター」
商品名:ポップアップトースター 1枚焼き
白くてスリムなボディーがインテリアの邪魔にならない、一見トースターに見えないトースター。
ライソン「秒速トースター」
商品名:秒速トースター
わずか58秒で焼くことができるトースター。
その他紹介された商品
場所を取らない小サイズ。1人暮らし用トースター
一人暮らし用の家電「ソロ家電」のトースター。
商品名:エアーオーブントースター
商品名:オーブントースター
2段になった場所を取らないトースター。
最新商品のデザイン性
商品名:STAN.オーブントースター
スタイリッシュなトースター。
商品名:ミラーオーブントースター 縦型
商品名:ミラーオーブントースター 4枚焼き
青木 たかこさんのプロフィール
青木たかこさん(51歳)
出身:東京・上野
神奈川県横浜市在住(自宅にトースター29台)
家族:夫・長男(18歳)長女(14歳)
【略歴】
1974年(4歳)習い事の帰りに食べたサンジェルマン(渋谷)のパンにハマる
1977年(6歳)白百合学園に入学。永藤(上野)のパンにハマる
1994年(22歳)跡見学園女子大を卒業。設計事務所に就職。
2002年(30歳)転職先で出会った夫と結婚。~トースターにハマる
2015円(44歳)365日毎朝パン生活に挑戦
青木さんの人生を変えたのは英国製のトースター「デュアリット」。トースト界のロールス・ロイスの異名を持つんだそう。
*『サタデープラス』“ひたすら試してランキング”では「トースター」のランキングが紹介されました。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼TBSテレビ「マツコの知らない世界」
火曜 20時57分~22時00分
出演:マツコ・デラックス