【朝だ!生です旅サラダ】ゲストの旅
2022年5月28日放送の『朝だ!生です旅サラダ』“ゲストの旅”は、速水もこみちさんが「富山」で美味しいもの探し!パキスタンカレーの聖地が富山に!?ナポリタンとラーメンが合体したご当地グルメ!?紹介された情報はこちら!
速水もこみち「富山で美味しいもの探し」
今日の“ゲストの旅”は料理好きの速水もこみちさん。富山で美味しいもの探し!”美食の宝庫”は海の幸だけではない!?射水市で本格的なパキスタンカレーを堪能!高岡市の老舗鋳物店ではオシャレな錫の器作りに挑戦!富山湾の新鮮な魚介を使った創作料理や地酒を楽しみます。氷見漁港の場外市場では、漁師飯やご当地ラーメンを味わい、ガラス産業が盛んな富山市では、今話題の“宇宙玉”作りも!?
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“イミズスタン”本場のパキスタンカレー
カシミール
パキスタンのカレーが食べられるカレーマニアの間で人気のお店。20年前に故郷の味を提供する食堂としてオープン。
●チキンカレー(ランチセット) 1,000円
(出典:https://www.asahi.co.jp/tsalad/)
住所:富山県射水市沖塚原752-1
電話番号:0766-83-7190
営業時間:11:00~15:00/17:00~21:30
定休日:なし
鋳物の街・高岡 錫の器が人気の老舗
能作
1916年創業、高岡銅器のメーカー。
柔らかい金属「錫(すず)」を使った商品「KAGOシリーズ」で全国的に有名に。
熱伝導率が良い錫で作った「ぐい吞み」は冷たい飲み物にピッタリ。
●鋳物製作体験 1,000円~ *要予約
ぐい呑み作り:4,000円
住所:富山県高岡市オフィスパーク8-1
電話番号:0766-63-0001
URL:https://www.nousaku.co.jp/
富山湾の幸と地酒を錫の器で楽しむ
居酒屋 かめ蔵
ミシュランガイドのビブグルマンにも掲載された人気店。
●造り盛り合わせ 1,300円
フクラギ・甘エビ・ホテルイカ・マグロ・ヒラメ・ミズダコなど
(出典:https://www.asahi.co.jp/tsalad/)
●勝駒 純米吟醸 1合1,400円
●ゲンゲの唐揚げ 700円
コラーゲンたっぷりの深海魚。ぷりぷりした食感が特徴。
●かめ蔵ちぢみ 700円
住所:富山県高岡市御旅屋町9-18
電話番号:0766-25-0480
営業時間:17:30~23:00(L.O.22:30)
定休日:日曜
URL:https://kamezo-takaoka.com/
ミシュランガイド
「かめ蔵」は『ミシュランガイド富山2016』でビブグルマンのお店として紹介されています。
氷見の場外市場で新鮮な魚と出会う
氷見漁港場外市場 ひみ番屋街
富山湾随一の水揚げ量を誇る氷見の場外市場。
(出典:https://www.asahi.co.jp/tsalad/)
【魚廣】
●シロエビの唐揚げ 1パック 429円
【浜焼き屋台 かぶすや】
●かぶす汁 400円
【麺屋 いく蔵】
氷見の食材を使ったご当地ラーメンがいただけるお店。
●氷見イワシ香るナポらー麺 リゾットセット 1100円
2021年ナポリタン日本一を決める料理コンテストで優勝したご当地ラーメン。トマトペーストに氷見産のイワシでとった出汁、そこに国産の小麦を使った自家製麺を合わせた一品。
(出典:https://www.asahi.co.jp/tsalad/)
住所:富山県氷見市北大町25-5
電話番号:0766-72-3400
営業時間:[鮮魚・物販施設]8:30~18:00 [フードコート]8:30~18:00 [飲食施設]11:00~18:00 [回転寿司]10:00~20:00
定休日:1月1日
URL:https://himi-banya.jp/
星々が瞬く神秘の輝き「宇宙玉」
クラフト&カフェ ケペル
●ガラスの宇宙玉プラン 9,900円~ *要予約
▽予約はこちら
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(出典:https://www.asahi.co.jp/tsalad/)
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼ABCテレビ「朝だ!生です旅サラダ」
土曜 8時00分~9時30分
出演:神田正輝 向井亜紀 勝俣州和 三船美佳 中丸雄一(KAT-TUN)東留伽(ABCアナウンサー)
ゲスト:速水もこみち