2025年3月18日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2025』(イエローガイド)。こちらのページでは北陸エリア『富山県』でゴエミヨに掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。
ゴエミヨ2025『富山県』
北陸エリア「富山県」で「ゴ・エ・ミヨ2025」に掲載されたお店は9軒。
富山市・南砺市・魚津市・氷見市のレストランが選ばれました。(4トック2軒・3トック7軒)
4トック:2軒
レヴォ
レヴォ(L’evo)[フランス料理]【4トック】(17.5/20点)
住所:富山県南砺市利賀村大勘場田島100
電話番号:0763-68-2115
URL:https://levo.toyama.jp/
*2017年~9年連続で4トックを獲得
電話番号:0763-68-2115
URL:https://levo.toyama.jp/
*2017年~9年連続で4トックを獲得
ミシュランガイド
「レヴォ」は『ミシュランガイド富山2021』で2つ星を獲得。
御料理 ふじ居
御料理 ふじ居[日本料理]【4トック】(17/20点)
住所:富山県富山市東岩瀬町93
電話番号:076-471-5555
URL:https://www.oryouri-fujii.jp/
*2018年~2020年は3トック、2021年~5年連続で4トック獲得
電話番号:076-471-5555
URL:https://www.oryouri-fujii.jp/
*2018年~2020年は3トック、2021年~5年連続で4トック獲得
「御料理 ふじ居」は『ミシュランガイド富山2021』で2つ星を獲得。
3トック:7軒
海老亭別館
海老亭別館[日本料理]【3トック】(16/20点)
住所:富山県富山市安野屋町2-4-10
電話番号:076-432-3181
URL:https://ebitei-bekkan.com/
*2017年~2018年、2023年~3年連続掲載
電話番号:076-432-3181
URL:https://ebitei-bekkan.com/
*2017年~2018年、2023年~3年連続掲載
カーヴ・ユノキ
カーヴ・ユノキ[フランス料理]【3トック】(15.5/20点)
住所:富山県富山市東岩瀬町102 森家土蔵群2番
電話番号:076-471-5556
URL:https://caveyunoki.com/
*2018年~8年連続掲載
電話番号:076-471-5556
URL:https://caveyunoki.com/
*2018年~8年連続掲載
シンポジウム
シンポジウム(SYMPOSIUM)[イタリア料理]【3トック】(15.5/20点)
住所:富山県富山市新根塚町3-5-14
電話番号:050-3091-3088
URL:https://cucina-italiana-symposium.com/
*2017年~9年連続掲載
電話番号:050-3091-3088
URL:https://cucina-italiana-symposium.com/
*2017年~9年連続掲載
鮨 大門
成希
成希(なるき)[寿司]【3トック】(15.5/20点)NEW!!
住所:富山県氷見市幸町32-31
電話番号:0766-74-5151
URL:https://naruki-himi.com/
*2025年初掲載
電話番号:0766-74-5151
URL:https://naruki-himi.com/
*2025年初掲載
ひまわり食堂 2
ひまわり食堂 2[イタリア料理]【3トック】(15/20点)
住所:富山県富山市神通本町1-5-18 Banque-et 1F
電話番号:076-482-6091
*2017年~9年連続掲載
電話番号:076-482-6091
*2017年~9年連続掲載
冨久屋
冨久屋(ふくや)[日本料理]【3トック】(15.5/20点)
住所:富山県富山市白銀町7-7 2F
電話番号:076-461-3589
URL:https://fukuya.in/
*2018年~2020年、2022年~4年連続掲載
電話番号:076-461-3589
URL:https://fukuya.in/
*2018年~2020年、2022年~4年連続掲載
「ゴ・エ・ミヨ 2025」の購入
商品名 : ゴ・エ・ミヨ 2025
発売日: 2025年3月18日(火)
価格 : 3,300円(税込)
発売日: 2025年3月18日(火)
価格 : 3,300円(税込)
ゴ・エ・ミヨ2025 掲載店情報
5トック:全てに卓越したレストラン(19~20点)
4トック:非常に素晴らしいレストラン(17~18.5点)
3トック:素晴らしいレストラン(15~16.5点)
2トック:料理人の個性を感じるレストラン(13~14.5点)
1トック:良いレストラン(11~12.5点)
トックなし:美味しいレストラン(10~10.5点)
POP(ポップ):評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介
4トック:非常に素晴らしいレストラン(17~18.5点)
3トック:素晴らしいレストラン(15~16.5点)
2トック:料理人の個性を感じるレストラン(13~14.5点)
1トック:良いレストラン(11~12.5点)
トックなし:美味しいレストラン(10~10.5点)
POP(ポップ):評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介
ゴエミヨ2025で表彰されたシェフの情報はこちら↓
【高評価】レストラン一覧
▼最高評価「5トック」
▼「4トック」
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