【ゴ・エ・ミヨ2022】富山レストラン一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは北陸『富山県』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）の情報を一覧にまとめました。

ゴエミヨ2022『富山県』

北陸「富山エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2022」に掲載されたお店は8軒。
富山市の他、南砺市・魚津市のレストランが選ばれました。（4トック2軒・3トック6軒）

4トック：2軒

「レヴォ」のシェフ・谷口英司さんは「今年のシェフ賞」のシェフに選ばれました。

ミシュランガイド
「レヴォ」はミシュランガイド富山2021で2つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「レヴォ」は『ゴエミヨ2023』で4トックを獲得しました。

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「御料理 ふじ居」のシェフ・藤井寛徳さんは「明日のグランシェフ賞」に選ばれました。

ミシュランガイド
「御料理 ふじ居」はミシュランガイド富山2021で2つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「御料理 ふじ居」は『ゴエミヨ2023』で4トックを獲得しました。

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3トック：6軒

ミシュランガイド
「冨久屋」はミシュランガイド富山2021で1つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「冨久屋」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

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ミシュランガイド
「鮨 大門」はミシュランガイド富山2021で1つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「鮨 大門」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

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ミシュランガイド
「カーヴ ユノキ」はミシュランガイド富山2021で1つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「カーヴ ユノキ」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

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ミシュランガイド
「シンポジウム」はミシュランガイド富山2021でミシュランプレートのお店として紹介されています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「シンポジウム」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

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ミシュランガイド
「ひまわり食堂」はミシュランガイド富山2021で1つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「ひまわり食堂」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

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ミシュランガイド
「鮨し人」はミシュランガイド富山2021で1つ星を獲得しています。

ゴエミヨ 追記（2023.4.10）
「鮨し人」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。

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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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ゴ・エ・ミヨ2022 掲載店情報

表彰されたシェフの情報はこちら↓

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▼最高評価「5トック」レストラン一覧

【ゴ・エ・ミヨ2022】最高評価『5トック』レストラン一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは最高評価『5トック』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『5トック』 ゴ・エ・ミヨ2022で、ゴエミヨ（ゴーミヨ）最高評価となる『5トッ...

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2022.03.16

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▼「4トック」レストラン

【ゴ・エ・ミヨ2022】高評価『4トック』レストラン一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『4トック』 ゴ・エ・ミヨ2022で『4トック』を獲得したお店は44...

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2022.03.16

▼「東京」トックレストラン一覧

【ゴ・エ・ミヨ2022】東京『4トック』レストラン一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したお店（飲食店・レストラン）のうち、『東京エリア』について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022『4トック』東京 関東「東京エリア」で「...

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2022.03.16

▼「関西」トックレストラン一覧

【ゴ・エ・ミヨ2022】関西『4トック』レストラン一覧（京都・大阪・神戸）

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは5トックに次ぐ高評価『4トック』を獲得したお店（飲食店・レストラン）のうち、関西エリア（京都・大阪・兵庫 神戸）について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2022関西『4トック』 ...

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2022.03.16

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【北海道】

1. 「北海道」レストラン
   1. 北海道「フランス料理」
   2. 北海道「日本料理」
   3. 北海道「寿司」

【東京】

1. 「東京」レストラン
   1. 東京3トック
      1. フランス料理
      2. イタリア料理
      3. 日本料理（和食）
      4. 寿司
   2. 東京2トック
2. ▽ジャンル別
   1. 東京「フランス料理」
   2. 東京「イタリア料理」
   3. 東京「中華料理」
   4. 東京「イノベーティブ」
   5. 東京「日本料理」
   6. 東京「天ぷら」
   7. 東京「寿司」

【関東・甲信越】

1. 「茨城」レストラン
2. 「栃木」レストラン
3. 「群馬」レストラン
4. 「埼玉」レストラン
5. 「千葉」レストラン
6. 「神奈川」レストラン
7. 「山梨」レストラン
8. 「長野」レストラン
9. 「新潟」レストラン

【北陸】

1. 「富山」レストラン
2. 「石川（金沢）」レストラン
3. 「福井」レストラン

【東海】

1. 「静岡」レストラン
2. 「愛知（名古屋）」レストラン
3. 「岐阜」レストラン
4. 「三重」レストラン

【関西】

1. 「大阪」レストラン
   1. 大阪「フランス料理」
   2. 大阪「イタリア料理」
   3. 大阪「日本料理」
2. 「京都」レストラン
   1. 京都「フランス料理」
   2. 京都「イタリア料理」
   3. 京都「日本料理」
3. 「兵庫（神戸）」レストラン
4. 「奈良」レストラン
5. 「滋賀」レストラン
6. 「和歌山」レストラン

【中国】

1. 「岡山」レストラン
2. 「広島」レストラン
3. 「山口」レストラン
4. 「島根」レストラン
5. 「鳥取」レストラン

【四国】

1. 「徳島」レストラン
2. 「香川」レストラン
3. 「愛媛」レストラン
4. 「高知」レストラン

【九州・沖縄】

1. 「福岡」レストラン
   1. 福岡「フランス料理」
   2. 福岡「日本料理」
   3. 福岡「寿司」
2. 「佐賀」レストラン
3. 「長崎」レストラン
4. 「熊本」レストラン
5. 「大分」レストラン
6. 「宮崎」レストラン
7. 「鹿児島」レストラン
8. 「沖縄」レストラン