2018年10月12日(金)発売の【ミシュランガイド京都・大阪+鳥取 2019】。こちらのページでは鳥取で『二つ星★★』を獲得したお店(飲食店・レストラン)を一覧にまとめました。
ミシュラン鳥取[2つ星]
ミシュランガイド鳥取2019【★★】お店一覧
ミシュランガイド鳥取2019で「2つ星」を獲得したお店は2軒。
鳥取市:2軒
● みつき[日本料理・和食]
住所:鳥取市末広温泉町 110 110ビル 2F
TEL:0857-23-2637
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
住所:鳥取市末広温泉町 110 110ビル 2F
TEL:0857-23-2637
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
「みつき」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トックを獲得しています。
【ゴ・エ・ミヨ2020】鳥取レストラン一覧
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ゴエミヨ 追記(2023.4.10)
「みつき」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得しました。
ゴエミヨ 追記(2024.4.2)
「みつき」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
● かに吉(かによし)[蟹料理]
住所:鳥取県鳥取市末広温泉町271
TEL:0857-22-7738
予約:可
ランチ営業:〇(14:30~16:30 要予約)
定休日:不定休
*5~10月:魚料理、11月6日~3月25日:蟹料理
住所:鳥取県鳥取市末広温泉町271
TEL:0857-22-7738
予約:可
ランチ営業:〇(14:30~16:30 要予約)
定休日:不定休
*5~10月:魚料理、11月6日~3月25日:蟹料理
「かに吉」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トックを獲得しています。
【ゴ・エ・ミヨ2020】鳥取レストラン一覧
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ゴエミヨ 追記(2021.05.02)
「かに吉」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。
ゴエミヨ 追記(2022.5.1)
「かに吉」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。
ゴエミヨ 追記(2024.4.2)
「かに吉」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
『ミシュランガイド京都・大阪+鳥取 2019』の購入はこちら!
ミシュランガイド京都・大阪+鳥取 2019
発売日:2018年10月12日(金)
価格:3240円
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社
発売日:2018年10月12日(金)
価格:3240円
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社
ミシュランガイド京都・大阪+鳥取 2019
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『ミシュランガイド鳥取2019』掲載店まとめ
飲食店・レストラン一覧
▽ 三つ星★★★
▽ 二つ星★★
▽ 一つ星★
- 星を獲得した日本料理・和食[2つ星&1つ星]
- ビブグルマンに掲載された日本料理・和食
- ミシュランプレートに掲載された日本料理・和食
- ラーメン[ビブグルマン&ミシュランプレート]
- 蕎麦(そば)[ビブグルマン&ミシュランプレート]
- 寿司[ミシュランプレート]
- フランス料理(フレンチ)[ミシュランプレート]
- イタリア料理(イタリアン)&ピッツア[ミシュランプレート]
- 居酒屋[ビブグルマン]
- 居酒屋[ミシュランプレート]
- 焼鳥[ミシュランプレート]
- うどん[ミシュランプレート]
※ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(3,500円以下で良質な料理を楽しめる)
※ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。
※ミシュランプレートとは?=「ミシュランの基準を満たした料理」を提供する飲食店・レストラン。
宿泊施設(ホテル)一覧
宿泊施設(旅館)一覧
▼ 大阪・京都の掲載店舗一覧はこちら
▼ その他のエリア
【ミシュランガイド】全エリア&歴代掲載店を徹底リサーチ!
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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
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