2022年2月27日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』は日村さんが東京・八王子で絶品グルメを満喫！こちらのページではその中で紹介された「らーめんにじいろ」についてまとめました。詳しくはこちら！
東京 八王子「らーめんにじいろ」
地元の人に「せっかくこの町に来たなら食べた方がいいグルメは何ですか？」と聞き込み、地元民オススメの絶品グルメを食べまくり！
今日はバナナマン日村さんが、東京・八王子へ！
地元の女性に教えてもらったお店が「らーめん にじいろ」。
「ラーメンにじいろ」の塩ラーメン
らーめん にじいろ
創業4年目ながら地元の人で賑わうラーメン店。人気の秘密は店主が店内の製麺機で作るこだわりの自家製麺を使った絶品ラーメンの数々。中でも人気は地元の人が絶賛するスープが美味しい塩ラーメン。
●塩らーめん 700円（税込）
スープの決め手となる塩ダレ。作り方はにんにく・生姜などの香味野菜と干し貝柱。塩には厳選した天日干しの粗塩を使用。鰹節を加え1時間ほど煮込んだら、1週間冷蔵庫で熟成。そうすることで塩の角が取れ、よりまろやかでコク深い味わいに。
塩ダレに合わせるのは鶏ガラと魚介のＷスープ。
麺はコシのしっかり効いた自家製の細麺。
チャーシューは低温調理でじっくり旨味を閉じ込めた自家製チャーシュー。
（出典：https://twitter.com/sekkaku_tbs）
［その他紹介されたメニュー］
・醤油らーめん 700円（税込）
・ブラックらーめん 800円（税込）
住所：東京都八王子市西寺方町67-4
電話番号：ー
営業時間：火・水・木 11:00～14:00 17:00～20:00／金・土・日・祝 11:00〜15:00
定休日：月曜日（祝日の場合翌日）
URL：https://twitter.com/ramen_nijiiro
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼TBSテレビ「バナナマンのせっかくグルメ」
放送日時：2022年2月27日（日）19:00～20:54
出演：バナナマン(設楽統・日村勇紀)
スタジオゲスト：近藤春菜・高橋ひかる
ロケゲスト：間宮祥太朗・菊池風磨(Sexy Zone)
