【サタプラ】アンミカの人生一番散歩「東京・人形町」紹介情報まとめ(2023/11/18)

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2023年10月21日放送の『サタデープラス』はアンミカの人生一番散歩「東京・人形町編」。アンミカとビビる大木が下町情緒あふれる街を散策!老舗の飲食店や地元住民に愛される場所…そこで出会う人々に「人生の一番」を尋ねます。紹介された情報はこちら!

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アンミカの人生一番散歩「東京・神田編」

アンミカとビビる大木が下町情緒あふれる街を散策する「アンミカの人生一番散歩」。老舗の飲食店や地元住民に愛される場所…そこで出会う人々に「人生の一番」を尋ねます。

今回の舞台は東京・人形町。古くから歌舞伎や人形芝居で栄えたと言われ、今も多くの老舗が軒を連ねています。中でも下町情緒あふれる甘酒横丁をお散歩♪

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手焼きの老舗せんべい店

にんぎょう町草加屋

昔ながらの手焼きでせんべいを焼く老舗店。
お店の歴史は古く、今から95年前の昭和3年(1928年)に創業。初代の石川とくさんが埼玉・草加から出てきて人形町にお店を開いたんだそう。現在の店主は3代目の石川順道さん。

草加せんべい

埼玉県草加市の名産 米と醤油を使った堅焼きせんべい。
左手に持つ「押し瓦」で押しながら焼く

朝5時から2時間かけて炭をおこし、1日約400枚を手焼き。
炭火で1枚1枚丹念に焼き上げた後、ローラーでまんべんなく醤油をつけている。

にんぎょう町草加屋
住所:東京都中央区日本橋人形町2-20-5 石川ビル 1F
電話番号:03-3666-7378
営業時間:火~金10:00-18:00/土曜・祝日10:00-17:00
定休日:日曜・月曜
URL:https://www.soukaya.tokyo/

見たことのない絶品カツ丼

小春軒

営業中は常連さんでいつもにぎわっていいる洋食店「小春軒」。
創業は明治45年。関東大震災も第二次世界大戦も乗り越えてきた歴史あるお店。

初代の創業者は内閣総理大臣を務めた山縣有朋の専属シェフ。それ以来、気取らず美味しくを信念に代々受け継がれてきた。

看板メニューは「特製盛り合わせ」。

●小春軒特製カツ丼(しじみ汁付)1400円
一般的な卵でとじたものとは異なり、隠し味にデミグラスソースを使用。デミグラスソースが入ったタレを一口カツに染み込ませ、ごはんの上にカツ・目玉焼き・野菜の順に盛られた特製カツ丼。初代のレシピを再現して作られているんだそう。

小春軒
住所:東京都中央区日本橋人形町1-7-9
電話番号:03-3661-8830
営業時間:月~金 11:00-13:30,17:00-19:30/土曜11:00-13:00
定休日:日曜日、祝日
URL:https://g333300.gorp.jp/

路地裏の激うまラーメン店

ラーメン わかい

路地にひっそりと店を構える、創業約60年の札幌ラーメン専門店「わかい」。店はお母さんと娘さんで切り盛り。

お店のメニューはみそラーメンのみ。注文が入ると1つずつ鍋を振って作る、昔ながらの札幌ラーメンの作り方。週に何度も食べにくる常連さんもいるんだそう。

●みそラーメン 850円

ラーメン わかい
住所:東京都中央区日本橋堀留町1-7-16
電話番号:03-3661-3661
営業時間:月・火・木・金 11:00-15:00,17:30-22:00/水11:00-15:00/第1・第4土曜日11:00-14:00
定休日:日曜日、祝日、第2・第3土曜日
URL:https://www.instagram.com/ramen_wakai_/
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 8時00分~9時25分
出演:アンタッチャブル(山崎弘也・柴田英嗣)正門良規(Aぇ! group)アンミカ、清水麻椰(MBSアナウンサー)
ゲスト:カズレーザー
VTR出演:ビビる大木  

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