2020年7月29日放送の『林修のニッポンドリル』は新企画「ギャル曽根爆食い調査」!ギョウザ戦争が勃発している東京・蒲田で、ギャル曽根が人気のギョウザ店で爆食い調査!紹介されたお店をまとめました!
ギャル曽根爆食い番付「蒲田ギョウザ・TOP7」
今回は新企画「ギャル曽根爆食い調査」!
東京・蒲田は餃子の激戦区。現在、餃子戦争が勃発中!そこで、「東京餃子通信」の編集長が選んだTOP7の餃子店をギャル曽根さんが1店舗ずつまわり、1番美味しいお店を決定します!
こちらのページでは、紹介された7店についてまとめました♪
羽根つき餃子「金春」
金春 本館
1944年創業の「金春」。
60店舗以上ある蒲田の餃子店の中で『ギョウザ四天王』と言われる有名店。
22年間このお店で餃子を作り続けた母親の味を、母亡き今は娘が守り続けている。
●羽根つき餃子 330円
パリパリの羽根と季節によって配合を変える野菜たっぷりの餡が特徴。
ネギ油で作ったニンニク醤油の自家製タレでいただく。
●三鮮蒸し餃子 1100円
エビ・豚肉・ニラ・卵が入った餃子。
住所:東京都大田区蒲田4-5-6 プロスペリアビル1・2F
電話番号:03-3737-5841
営業時間:11:30~23:00
定休日:なし
ジャンボ羽根つき餃子「春香園」
春香園
2008年オープンの「春香園」。
こちらも蒲田の『ギョウザ四天王』の1つ。
店主は1店目の「金春 本館」の現店主のお兄さん。家族と意見が合わずに独立し、こちらのお店を始めたんだそう。
●羽根つき餃子 352円
お店の名物は餡の量が通常の餃子の1.5倍もあるジャンボ羽根つきギョウザ。
●エビ入り焼き餃子 550円
プリプリの海老とパリパリの羽根が楽しい「エビ入り焼き餃子」もボリューム満点!
住所:東京都大田区蒲田5-22-1
電話番号:03-3733-7677
営業時間:月11:00~14:00、17:00~翌0:00/火~土、祝日、祝前日11:00~14:00、17:00~翌0:00/日11:00~14:00、17:00~23:00
定休日:不定休
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革命の酸辣湯ギョウザ「中国料理 龍」
中国料理 龍
羽根つきギョウザの町・蒲田に革命を起こそうと作ったのが「酸辣湯ギョウザ」。
●酸辣湯餃子 660円
酸辣湯のスープの中に餃子が入っている「酸辣湯ギョウザ」。
本場中国の味を再現するため、10種類もの調味料を使ってスープを作っている。甘酸っぱくてコクのある辛さがクセになる味となっている。
●焼き大葉餃子 528円
ギョウザのこってり感を大葉の爽やかさがフォロー。
住所:東京都大田区西蒲田7-4-3
電話番号:050-5303-9249
営業時間:17:00~翌5:00
定休日:なし
チーズフォンデュ餃子「肉&餃子バル TSUBASA」
肉&餃子バル TSUBASA
2017年にオープンした餃子バル。
19歳で来日し、3人の子を女手ひとつで育てた店主・陳さんが経営するお店。なんと現在では餃子店(3店)とエステ店まで経営するほどまでになったんだそう。
●チーズフォンデュ餃子 1078円
中にはエビが丸々1匹!エビ入りのギョウザを3種類のチーズ(ナチュラルチーズ・チェダーチーズ・クリームチーズ)にディップしていただく。
パイロットやCAもお気に入りの味なんだそう。
●お好み焼き餃子 638円
お好み焼ソースやマヨネーズを焼餃子にかけて食べる「お好み焼き餃子」も人気。
住所:東京都大田区蒲田4-10-14 あすとウィズ305
電話番号:03-6428-7864
営業時間:月~金 17:00~24:00 土,日 17:00~24:00,11:00~15:00
定休日:年末年始、夏季休暇あり
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蒲田一の老舗町中華「石川家食堂」
石川家食堂
1955年創業の老舗町中華「石川家食堂」。
●焼き餃子 480円
65年変わらない古き良き王道の味。
●水餃子 480円
セロリの風味が広がる水餃子も人気。
住所:東京都大田区蒲田5-3-4
電話番号:03-3735-0824
営業時間:11:30~23:00
定休日:火曜日
食べログ1位!女帝のギョウザ「歓迎」
歓迎 本店
東京都内に7店舗物お店を展開する「歓迎」は蒲田の“『ギョウザ四天王』の女帝”が経営するお店。
3日間寝かせた餡は絶品で、食べログ1位にも輝いたんだそう。
●羽根つき餃子
タレを付けずに食べても美味しい羽根つきギョウザ。餡には切り干し大根が入っていて、白菜の水分や肉汁を吸ってうま味が凝縮される。ひき肉は鶏肉と豚肉を1:2でブレンドしているため、比較的あっさり。
●揚げナス餃子 1056円
2番人気はナスに豚肉を挟んで揚げている。
住所:東京都大田区蒲田5-13-26 大田区生活センター 1F
電話番号:03-3730-7811
営業時間:11:30~14:00,17:00~23:00
定休日:なし
URL:https://www.kangeigyoza.com/
羽根つき餃子の元祖「ニイハオ」
ニイハオ 本店
羽根つきギョウザ発祥のお店として知られる「ニイハオ」。
『ギョウザ四天王』の父と呼ばれる店主は「歓迎」の店主のお兄さん。
●羽根つき餃子 330円
野菜のシャキシャキ感と餡のコク、そして羽根のパリパリ感のバランスが絶妙。
多い日には1日約1万個も売れるんだとか。
住所:東京都大田区蒲田4-24-14
電話番号:03-3735-6799
営業時間:11:30~22:00
定休日:不定休
URL:https://nihao.co.jp/
追記(2023.9.1)
2023年9月1日放送の『ラヴィット!』でも紹介されました。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
その他紹介された「ギャル曽根爆食い番付」
▼フジテレビ「林修のニッポンドリル」
水曜 19時57分~21時00分
出演:林修、ノブ(千鳥)、風間俊介、井森美幸、 川島明(麒麟)、高橋ひかる、井上清華(フジテレビアナウンサー)
VTR出演:ギャル曽根、ビビる大木、柴田英嗣(アンタッチャブル)、みやぞん(ANZEN漫才)、ゆきぽよ