世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。
【ミシュランガイド東京 2025年版】が2024年10月22日に発売!こちらのページではミシュラン東京2025に掲載された「フランス料理(フレンチ)」を一覧にまとめました。
ミシュラン東京2025「フランス料理」
2024年10月22日に発売された【ミシュランガイド東京 2025年版】でに掲載されたフランス料理(フレンチ)のお店は141店(3つ星5店、2つ星7店、1つ星37店、ビブグルマン23店、セレクテッドレストラン69店)。
3つ星「フランス料理」:5軒
千代田区:1軒
2022年版で1つ星デビュー。2023年版で2つ星に昇格し、2024年版まで2つ星をキープ。今回2025年版で昇格し、3つ星店となりました。
TEL:03-5222-5810
URL:https://www.sezanne.tokyo/
「セザン」は『ミシュランガイド東京2021』で高評価4パビリオン(4つ星)を獲得したホテル「フォーシーズンズホテル丸の内」内にあるフレンチレストラン。
電話番号:03-5222-7222
総客室数:57室
*「フォーシーズンズ丸の内 東京」は2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で1ミシュランキー(1つ星)に選ばれました。
ゴエミヨ
「セザン」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
中央区:1軒
ミシュラン東京の初年度版(2008年度)で3つ星を獲得し、3年連続で3つ星を獲得。2011年から2014年までは掲載されず、2015年に2つ星を獲得し、2019年版で9年ぶりとなる3つ星店への復帰。以降3つ星を獲得し続け、今回で7年連続の3つ星店となりました。
TEL:03-3571-6050
URL:https://losier.shiseido.co.jp/
ゴエミヨ
「ロオジエ」は『ゴエミヨ2024』で4トックを獲得。
港区:1軒
2012年版にて初めて1つ星を獲得。2015年には2つ星に昇格し、以降2020年まで6年連続で2つ星を継続。2021年版で「2つ星」から「3つ星」に昇格し、今回2025年版で5年連続の3つ星店となりました。
TEL:03-5766-9500
URL:http://www.leffervescence.jp/
ゴエミヨ
「レフェルヴェソンス」は『ゴエミヨ2024』で4トックを獲得。
品川区:1軒
ミシュラン東京が初めて発刊された2008年度版から3つ星を獲得し、今回2025年版で18年連続で3つ星を獲得したフランス料理の名店。
TEL:03-6277-0485(予約専用:03-6277-0090)
URL:https://www.quintessence.jp/
ゴエミヨ
「カンテサンス」は『ゴエミヨ2024』で4トックを獲得。
目黒区:1軒
ミシュラン東京が初めて発刊された2008年度版から3つ星を獲得。今回2025年版で18年連続で3つ星を獲得した日本で一番有名なフランス料理の名店。
TEL:03-5424-1347
URL:https://www.robuchon.jp/
「ジョエル・ロブション」は『ゴエミヨ2024』で4トックを獲得。
2つ星「フランス料理」:7軒
中央区:2軒
2020年版で初めて1つ星を獲得し、2021年版まで2年連続の1つ星。2022年版で2つ星を獲得。今回2025年版で4年連続の2つ星店になりました。
TEL:03-5847-9600
URL:https://asahinagastronome.com/
ゴエミヨ
「アサヒナ ガストロノーム」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
2013年版で2つ星デビュー。以降2つ星をキープし、今回2025年版で13年連続の2つ星店となりました。
TEL:03-5537-5580
URL:https://www.esquissetokyo.com/
「エスキス」は『ゴエミヨ2024』で4トックを獲得。
港区:4軒
ミシュラン東京の初年度版(2008年度)で2つ星を獲得し、2010年版で掲載除外されるも、2011年版で再び2つ星を獲得。以降、2つ星を獲得し続け、今回2025年版で15年連続の2つ星店となりました。
TEL:03-3505-1185(予約センター) / 03-3505-9505(店舗直通)
URL:https://anaintercontinental-tokyo.jp/pierre_gagnaire/
「ピエール・ガニェール」は「ANAインターコンチネンタルホテル東京」内にあるフレンチレストラン。
電話番号:03-3505-1111
総客室数:844室
ゴエミヨ
「ピエール・ガニェール」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
2010年度で1つ星を獲得してから3年連続で1つ星を獲得するも、2013年から3年間はミシュランに掲載されず。2016年版で1つ星に返り咲き、2018年版で2つ星に昇格。今回2025年版で8年連続の2つ星店となりました。
TEL:03-6435-8018
URL:https://www.aoyama-florilege.jp/
「フロリレージュ」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
2018年版で初めて1つ星を獲得し、2021年版まで4年連続の1つ星。2022年版で2つ星に昇格し、今回2025年版で4年連続の2つ星店となりました。
TEL:03-6712-5085
URL:http://www.fft-crony.jp/
ゴエミヨ
「クローニー」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
2012年度で1つ星を獲得。翌2013年に2つ星へ昇格し、今回2025年版で13年連続の2つ星店となりました。
TEL:03-5770-4236
URL:http://restaurant-ryuzu.com/
「リューズ」は『ゴエミヨ2024』で4トックを獲得。
台東区:1軒
2012年版で1つ星を獲得し、1つ星を6年キープした後、2018年版で2つ星に昇格。以降、2つ星をキープし続け、今回2025年版で8年連続の2つ星店となりました。
TEL:03-3874-1552
URL:http://www.hommage-arai.com/
「オマージュ」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
1つ星「フランス料理」:37軒
千代田区:7軒
TEL:03-3239-3111
URL:https://tourdargent.jp/
「トゥールダルジャン」は「ホテルニューオータニ 東京」内のフレンチレストラン。
TEL:03-6810-0655
URL:https://www.est-tokyo.com/
*「エスト」は『ミシュランガイド東京2021』で最高評価5レッドパビリオン(5つ星+)を獲得した「フォーシーズンズホテル東京大手町」内にあるフレンチレストラン。
*「フォーシーズンズホテル東京大手町」は2024年7月4日発表の『ミシュランキー ホテル』で3ミシュランキー(3つ星)に選ばれました。
ゴエミヨ
*「エスト」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
TEL:03-3211-5317
URL:https://www.palacehoteltokyo.com/restaurant/esterre/
*「エステール」は『ミシュランガイド東京2021』で高評価4レッドパビリオン(4つ星+)を獲得したホテル「パレスホテル東京」内にあるフレンチレストラン。
*「パレスホテル東京」は2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で3ミシュランキー(3つ星)に選ばれました。
ゴエミヨ
*「エステール」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
電話番号:03-6268-8427
URL:https://largent.tokyo/
ゴエミヨ
*「ラルジャン」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
TEL:03-3539-8087
URL:https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/restaurant/les_saisons/
*「レ セゾン」は『ミシュランガイド東京2021』で高評価4パビリオン(4つ星)を獲得したホテル「帝国ホテル東京」内にあるフレンチレストラン。
ゴエミヨ
*「レ セゾン」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
TEL:03-3215-2111(予約:050-3134-4890)
URL:https://www.kaikan.co.jp/restaurant/prunier/
TEL:03-6551-2885
URL:https://cyclerestaurant.com/
中央区:8軒
TEL:03-3544-5205
URL:https://troisvisages.jp/
ゴエミヨ
*「トワヴィサージュ」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
TEL:03-6262-3959(050-3196-2390)
URL:https://lapaix-m.jp/
ゴエミヨ
*「ラ ペ」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
ミシュランガイド東京が初めて発刊された2008年版で1つ星を獲得。以降、2011年版まで1つ星をキープ。2012年版で2つ星に昇格するも、翌年2013年版で再び1つ星に。2015年版まで1つ星に留まるも、2016年版で再び2つ星に昇格。以降、2024年版まで9年間2つ星をキープ。今回2025年版で降格し、1つ星店になりました。
TEL:03-5159-5500
URL:http://beige-tokyo.com/
TEL:03-6264-3644(050-3628-1295)
URL:https://onodera-group.com/makiyaki/
TEL:03-6262-8987
URL:https://www.hortensiatokyo.com/
TEL:03-3561-9706
URL:https://lecringinza.co.jp/lecrin/
*「銀座レカン」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
TEL:03-6264-4477
URL:https://www.dominique-bouchet.jp/
TEL:03-6274-6541
URL:https://laffinage.jp/
*「ラフィナージュ」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
港区:10軒
TEL:03-6441-2682
URL:https://www.restaurant-laube.com/
ゴエミヨ
*「レストラン ローブ」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
TEL:03-6811-2573
URL:https://apotheose.jp/
TEL:03-5549-4562
URL:https://www.koji-shimomura.jp/
ゴエミヨ
*「エディション・コウジ シモムラ」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
TEL:03-6434-8711
URL:https://www.heritagebykei.com/
*「エリタージュ バイ ケイ コバヤシ」はホテル『ザ・リッツ・カールトン東京』内のフレンチレストラン。
電話番号:03-3423-8000
総客室数:245室
*「エリタージュ バイ ケイ コバヤシ」のある「ザ・リッツ・カールトン東京」は『ミシュランガイド東京2021』のホテル部門で最高評価“5レッドパビリオン”を獲得しています。
*「ザ・リッツ・カールトン東京」は2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で1ミシュランキー(1つ星)に選ばれました。
ゴエミヨ
*「エリタージュ バイ ケイ コバヤシ」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
TEL:03-5422-7358(予約:050-3172-7314)
URL:https://alchimiste.jp/
*「アルシミスト」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
ミシュランガイド東京が初めて発刊された2008年版から15年間連続で2つ星。2023年版で残念ながら1つ星へ。今回2025年版で3年連続の1つ星店となりました。
TEL:03-5772-7500
URL:https://www.robuchon.jp/shop-list/latelier
TEL:03-5962-6085
URL:https://restaurantnemo.net/
ゴエミヨ
*「ネモ」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
TEL:03-5797-8585
URL:https://www.amarantos2021.com/
ゴエミヨ
*「アマラントス」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
電話番号:03-5544-9778
URL:https://metis-roppongi.jp/
TEL:03-6434-7080
URL:https://le-sputnik.jp/
ゴエミヨ
*「ル スプートニク」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
新宿区:1軒
電話番号:03-6388-1312
ゴエミヨ
*「レテール」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
台東区:1軒
ミシュラン3つ星の常連「ジョエル・ロブション」の総料理長まで務めた渡辺シェフが独立。2017年版で1つ星を獲得し、2019年版で2つ星に昇格。以降、2024年版まで6年連続で2つ星をキープしましたが、今回2025年版で降格となり1つ星店となりました。
TEL:03-5246-4056
URL:http://www.nabeno-ism.tokyo/
*「ナベノ-イズム」は『ゴエミヨ2024』で4トックを獲得。
目黒区:2軒
ミシュランガイド東京が初めて発刊された2008年版で1つ星を獲得。翌2009年版で2つ星に昇格。以降、2024年版まで16年連続で2つ星をキープし続けましたが、今回2025年版で降格となり、1つ星店になりました。
TEL:03-5424-1338
URL:https://www.robuchon.jp/shop-list/latable
TEL:03-6277-5813
URL:https://www.craftale-tokyo.com/
ゴエミヨ
*「クラフタル」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
渋谷区:8軒
TEL:03-6803-8670
URL:https://lelan.jp/
ゴエミヨ
*「レラン」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
TEL:03-6759-1096
URL:http://www.simplicite123.com/
ゴエミヨ
*「サンプリシテ」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
TEL:03-6427-3580
URL:https://neo-monolith.com/
ゴエミヨ
*「モノリス」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
TEL:03-6804-3846
URL:https://abysse.jp/
*「アビス」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
TEL:03-6804-2006
URL:https://www.facebook.com/fr.sincere
*「シンシア」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
TEL:03-6450-5297
URL:https://www.lature.jp/
*「ラチュレ」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
ビブグルマン「フランス料理」:23軒
中央区:3軒
TEL:03-6264-6566
URL:https://www.instagram.com/les_copains_db
TEL:03-6254-5105
URL:https://www.lenougat.jp/
TEL:03-6273-2830
港区:6軒
TEL:03-6826-2764
URL:https://www.instagram.com/lessix.hiroo/
TEL:03-6455-4426
URL:https://www.instagram.com/macuisinenisiazabu/
TEL:03-6435-4722
URL:http://tastous.jp/
TEL:03-6205-4177
URL:https://charcut.exblog.jp/
TEL:080-3310-4058
URL:https://las-minamiaoyama.com/
2011~2021年版までの11年間は1つ星。2022年版からビブグルマンに。
TEL:03-3498-1314
URL:http://lauburu.jp/
新宿区:1軒
TEL:03-5272-5010
文京区:1軒
TEL:03-3868-2518
URL:http://ma-poule.tokyo/
台東区:1軒
TEL:03-6458-1255
URL:https://www.noura0815.com/
品川区:1軒
TEL:03-3775-1660
URL:https://x.com/poisson2005
目黒区:1軒
世田谷区:3軒
TEL:03-3410-5517
URL:https://www.instagram.com/bistroglouton/
TEL:03-6413-8552
URL:https://lien-french.com/
TEL:03-6804-8820
URL:https://dialoguefrench.wixsite.com/home
渋谷区:6軒
TEL:03-6447-7131
URL:https://therestaurant-hiroo.com/shop/bleus/
TEL:03-5422-6286
TEL:03-3469-7466
URL:https://www.instagram.com/lecabaretinfo/
TEL:03-6276-8454
URL:https://roku-sgb.com/
TEL:03-3797-1017
URL:https://mono-bis.com/
セレクテッドレストラン「フランス料理」:69軒
千代田区:6軒
電話番号:03-5962-9909
URL:https://the-upper.jp/
2022年版で1つ星デビュー。2024年版まで3年連続で1つ星を獲得するも、今回2025年版でセレクテッドレストランに降格となりました。
TEL:03-6910-0233
URL:https://noeud.tagaya.co.jp/
TEL:03-3214-1361
URL:http://www.apicius.co.jp/
ゴエミヨ
*「アピシウス」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
電話番号:03-6268-9933
URL:http://www.chezolivier.co.jp/
電話番号:03-5222-5880
URL:https://www.fourseasons.com/jp/tokyo/dining/restaurants/maison-marunouchi/
*「MAISON MARUNOUCHI」はホテル『フォーシーズンズホテル丸の内 東京』内のフレンチレストラン。
電話番号:03-5222-7222
総客室数:57室
*「フォーシーズンズホテル丸の内 東京」は『ミシュランガイド東京2021』のホテル部門で高評価となる4パビリオン(4つ星)を獲得しています。
*「フォーシーズンズ丸の内 東京」は2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で1ミシュランキー(1つ星)に選ばれました。
電話番号:03-3284-0030
URL:https://plaigatokyo.jp/
ゴエミヨ
*「プレーガ トウキョウ」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
中央区:11軒
電話番号:03-5537-7635
URL:https://ginza-lodorante.com/
電話番号:03-3571-2900
URL:https://ginza-fugetsudo.co.jp/
電話番号:03-6264-2380
URL:http://ibaia-ginza.com/
電話番号:03-6264-4218
URL:https://bistrosimba.jp/
電話番号:03-3277-6055
URL:https://labonnetable.jp/
電話番号:03-3276-0002
URL:http://www.pontdorinno.com/
TEL:03-3274-2020
URL:https://www.chezinno.jp/
ゴエミヨ
*「シェ・イノ」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
TEL:03-6231-1988
URL:https://www.instagram.com/neki_tokyo/
電話番号:03-6274-6611
URL:https://www.maisonkei.jp/esprit_c/
電話番号:03-3561-9676
URL:http://www.r-sakaki.com/
電話番号:03-3270-8188
URL:https://www.mandarinoriental.com/ja/tokyo/nihonbashi/dine/signature
*「シグネチャー」は『ミシュランガイド東京2021』で最高評価5レッドパビリオン(5つ星+)を獲得した「マンダリン オリエンタル」内にあるレストラン。
*「マンダリン オリエンタル東京」は2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で1ミシュランキー(1つ星)に選ばれました。
港区:21軒
電話番号:03-3478-5645
URL:https://www.la-rochelle.co.jp/
電話番号:03-3497-1488
電話番号:03-5772-6244
URL:https://le-bourguignon.jp/
*「ル・ブルギニオン」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
2019年度で1つ星を獲得。以降、2023年版まで1つ星をキープし続けるも、2024年版でセレクテッドレストランに降格。今回2025年版で2年連続でセレクテッドレストランとなりました。
電話番号:03-6804-6468
URL:https://restaurant-takumi.com/
ゴエミヨ
*「Takumi(タクミ)」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
電話番号:03-6721-1355
電話番号:03-5422-7551
URL:https://alternative-tokyo.com/
電話番号:03-6441-2096
URL:https://www.lylatokyo.com/
電話番号:03-5561-2939
URL:https://unepincee.com/
電話番号:03-5422-8099
URL:https://requinquer.jp/
電話番号:03-3505-3345
電話番号:03-6456-4378
URL:https://www.restaurant-lallium.jp/
電話番号:03-6277-2358
電話番号:03-3432-9150
電話番号:03-6811-2577
URL:https://www.kei-collection.com/access
電話番号:03-3589-2005
URL:https://la-lune.tokyo/
電話番号:03-5447-8889
URL:https://www.gentil-h.com/
ゴエミヨ
*「ジョンティ・アッシュ」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
電話番号:03-6447-1996
URL:https://www.tanmoa.com/
電話番号:03-6809-5533
URL:https://www.instagram.com/courage_azabujuban
*「クラージュ」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
電話番号:03-3797-3837
URL:http://www.lebouton.jp/
電話番号:03-5422-9797
URL:https://cirpas.tokyo/
電話番号:03-5843-0140
URL:https://leau.tokyo/
ゴエミヨ
*「ロー(L’EAU)」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
新宿区:2軒
2011年版で1つ星を獲得し、2023年版まで13年連続で1つ星を獲得。2024年版でセレクテッドレストランに降格となり、今回2025年版で2年連続のセレクテッドレストランとなりました。
電話番号:03-6426-1201
URL:http://www.lyondelyon.com/
電話番号:03-6457-5547
URL:https://www.instagram.com/jfree_kagurazaka
ゴエミヨ
*「ジェフリー」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。シェフ・陣内翼は「期待の若手シェフ賞」を受賞。
文京区:1軒
電話番号:03-5812-2828
URL:https://atable-tokyo.co.jp/
台東区:1軒
電話番号:03-5826-8663
ゴエミヨ
「コウタロウ ハセガワ ダウンタウン キュイジーヌ」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
墨田区:1軒
電話番号:03-5809-7452
URL:https://www.etaperestaurant.com/
江東区:1軒
電話番号:03-6381-8899
URL:https://watanabe-ryourimise.jp/
品川区:1軒
電話番号:03-3442-2382
URL:https://nequittezpas.com/
目黒区:4軒
電話番号:03-6412-8212
URL:http://lesdeux.jp/
電話番号:03-3791-3900
URL:http://www.bonchemin.com/
電話番号:03-6452-2985
URL:https://caillou.jp/
世田谷区:4軒
電話番号:070-8513-3122
URL:https://quatrevingtdouze.com/
電話番号:03-4400-9986
URL:https://www.instagram.com/dan.daizawa/
電話番号:03-5797-9830
URL:https://www.instagram.com/maeshibaryouriten_futako/
電話番号:03-6453-1982
URL:https://www.instagram.com/songbook_daita/
渋谷区:14軒
電話番号:03-5738-8970
URL:https://www.instagram.com/restaurant_keichitsu/
電話番号:03-6803-8677
URL:https://www.bonelan.net/
電話番号:03-3409-1331
URL:https://www.amourtokyojapan.com/
電話番号:03-5452-8033
URL:https://la-f-koga.com/
電話番号:03-6809-0711
URL:https://leclaireur.restaurant/
ゴエミヨ
*「レクレルール」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
2011年版でビブグルマンを獲得。翌2012年版で1つ星を獲得し、以降2023年版まで12年間1つ星をキープ。2024年版にセレクテッドレストランへ降格となり、今回2025年版で2年連続のセレクテッドレストランとなりました。
電話番号:03-3770-1915
URL:https://lecoq.co.jp/
TEL:03-6809-0965
URL:http://ata1789.com/
電話番号:03-6419-4181
URL:https://www.benoit-tokyo.com/
電話番号:03-6407-0011
URL:https://www.instagram.com/path_restaurant_/
電話番号:03-6427-3789
URL:http://bistroyebisu.com/
電話番号:03-6686-4773
URL:https://www.bistrotabbessesebisu.com/
電話番号:03-5843-5567
URL:https://uneimmersion.com/
2019年版で1つ星を獲得。2024年版まで6年間1つ星をキープするも、今回2025年版で降格しセレクテッドレストランとなりました。
TEL:03-3770-7070
URL:http://www.recte.jp/
電話番号:03-6721-9874
URL:http://maison-finistere.com/
中野区:1軒
電話番号:070-3274-3730
URL:https://www.instagram.com/matsuki_nakano/
杉並区:1軒
電話番号:03-6383-5148
URL:https://www.valinor2011.com/
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
「ミシュランガイド東京2025」の購入
発売日: 2024年10月22日(火)
価格 : 3,498円(税込)
『ミシュランガイド東京2025』掲載店まとめ
*2024年7月4日に新しい評価基準「ミシュランキー」としてミシュランガイドに宿泊施設(ホテル・旅館)が掲載されました。
*2024年7月4日に新しい評価基準「ミシュランキー」としてミシュランガイドに宿泊施設(ホテル・旅館)が掲載されました。
≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについては こちら
◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
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