世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。
【ミシュランガイド東京 2025年版】が2024年10月22日に発売!こちらのページでは東京で『3つ星★★★』を獲得したお店(飲食店・レストラン)をエリア別に一覧にまとめました。
ミシュラン東京2025『3つ星』エリア別一覧
2024年10月22日に発売された【ミシュランガイド東京 2025年版】で「3つ星」を獲得したお店は12軒。
各エリアごとの掲載店情報をまとめました。
千代田区:2軒
ミシュラン東京の初年度版(2008年度)から4年間は2つ星でしたが、2012年度版で初の3つ星を獲得。今回で14年連続の3つ星店となりました。
TEL:03-6630-0007
URL:https://www.nihonryori-ryugin.com/
「龍吟」は『ゴエミヨ2024』で5トックを獲得しました。
2022年版で1つ星デビュー。2023年版で2つ星に昇格し、2024年版まで2つ星をキープ。今回2025年版で昇格し、3つ星店となりました。
TEL:03-5222-5810
URL:https://www.sezanne.tokyo/
「セザン」は『ミシュランガイド東京2021』で高評価4パビリオン(4つ星)を獲得したホテル「フォーシーズンズホテル丸の内」内にあるフレンチレストラン。
電話番号:03-5222-7222
総客室数:57室
*「フォーシーズンズ丸の内 東京」は2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で1ミシュランキー(1つ星)に選ばれました。
ゴエミヨ
「セザン」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
中央区:2軒
2017年版にて1つ星デビュー。2019年度版で2つ星を獲得し、2024年版で初めて3つ星を獲得。今回で2年連続の3つ星店となりました。
TEL:03-3573-1144
ゴエミヨ
「青空」は『ゴエミヨ2024』で4トックを獲得。
ミシュラン東京の初年度版(2008年度)で3つ星を獲得し、3年連続で3つ星を獲得。2011年から2014年までは掲載されず、2015年に2つ星を獲得し、2019年版で9年ぶりとなる3つ星店への復帰。以降3つ星を獲得し続け、今回で7年連続の3つ星店となりました。
TEL:03-3571-6050
URL:https://losier.shiseido.co.jp/
ゴエミヨ
「ロオジエ」は『ゴエミヨ2024』で4トックを獲得。
港区:4軒
ミシュラン東京の初発刊(2008年度版)から3つ星を獲得。今回2025年版で18年連続で3つ星を獲得し続ける和食の名店。
TEL:03-6459-0176
URL:http://www.nihonryori-kanda.com/
「日本料理 かんだ」は『ゴエミヨ2024』で5トックを獲得しました。
2009年版で初めて2つ星を獲得。以降2019年版まで2つ星を維持。2020年版で初めて3つ星に昇格。今回2025年版で6年連続の3つ星店となりました。
TEL:03-5772-2553
URL:https://azabukadowaki.com/
「麻布 かどわき」は『ゴエミヨ2024』で4トックを獲得。
2012年版にて初めて1つ星を獲得。2015年には2つ星に昇格し、以降2020年まで6年連続で2つ星を継続。2021年版で「2つ星」から「3つ星」に昇格し、今回2025年版で5年連続の3つ星店となりました。
TEL:03-5766-9500
URL:http://www.leffervescence.jp/
ゴエミヨ
「レフェルヴェソンス」は『ゴエミヨ2024』で4トックを獲得。
2018年版で初めて2つ星を獲得。以降2020年版まで2つ星を継続。2021年版で「2つ星」から「3つ星」に昇格し、今回2025年版で5年連続の3つ星店に。ミシュランガイドの日本版で初めて3つ星を獲得した中国料理店。
TEL:03-5449-6778(予約専用:050-3188-8819)
URL:https://sazenka.com/
ゴエミヨ
「茶禅華」は『ゴエミヨ2024』で4トックを獲得。
新宿区:2軒
ミシュラン東京2012年版で2つ星を獲得。以降、4年間は2つ星でしたが、2016年版で初めて3つ星を獲得。今回2025年版で10年連続の3つ星店となりました。
TEL:03-5225-0807(予約:050-3138-5225)
URL:https://i1company.jp/restaurant_kohaku
ゴエミヨ
「虎白」は『ゴエミヨ2024』で4トックを獲得。
ミシュラン東京の初年度版(2008年度)は2つ星でしたが、翌年2009年版で3つ星を獲得。今回2025年版で17年連続の3つ星店となりました。
TEL:03-5225-0173(予約:050-3138-5225)
URL:http://www.kagurazaka-ishikawa.co.jp/
ゴエミヨ
「神楽坂 石かわ」は『ゴエミヨ2024』で4トックを獲得。
品川区:1軒
ミシュラン東京が初めて発刊された2008年度版から3つ星を獲得し、今回2025年版で18年連続で3つ星を獲得したフランス料理の名店。
TEL:03-6277-0485(予約専用:03-6277-0090)
URL:https://www.quintessence.jp/
ゴエミヨ
「カンテサンス」は『ゴエミヨ2024』で4トックを獲得。
目黒区:1軒
ミシュラン東京が初めて発刊された2008年度版から3つ星を獲得。今回2025年版で18年連続で3つ星を獲得した日本で一番有名なフランス料理の名店。
TEL:03-5424-1347
URL:https://www.robuchon.jp/
「ジョエル・ロブション」は『ゴエミヨ2024』で4トックを獲得。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
「ミシュランガイド東京2025」の購入
発売日: 2024年10月22日(火)
価格 : 3,498円(税込)
『ミシュランガイド東京2025』掲載店まとめ
*2024年7月4日に新しい評価基準「ミシュランキー」としてミシュランガイドに宿泊施設(ホテル・旅館)が掲載されました。
*2024年7月4日に新しい評価基準「ミシュランキー」としてミシュランガイドに宿泊施設(ホテル・旅館)が掲載されました。
≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについては こちら
◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
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