【ミシュランガイド東京】掲載店リスト
世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。
【ミシュランガイド東京2024】が2023年12月8日に発売!こちらのページではミシュラン東京で1つ星を獲得した「日本料理(和食)」を一覧にまとめました。
ミシュラン東京2024「日本料理(和食)」
「ミシュランガイド東京2024」で1つ星を獲得した日本料理(和食)のお店は44店。
- 【ミシュランガイド東京2025】に掲載された「日本料理」一覧
- 【ミシュランガイド東京2025】掲載店まとめ
1つ星「日本料理(和食)」:44軒
千代田区:1軒
TEL:03-3539-8224
予約:可
ランチ営業:〇(土曜のみ)
定休日:日曜・祝日、月曜
URL:https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/restaurant/imperialhotel_torakuro/
「寅黒」は『ミシュランガイド東京2021』で高評価4パビリオン(4つ星)を獲得したホテル「帝国ホテル東京」内にある日本料理店。
中央区:9軒
TEL:03-3575-6386
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日(不定休)
URL:https://ginza-shigematsu.jp/
TEL:03-5537-3338
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(月・木のランチは休み)
定休日:日曜・祝日
URL:https://www.ginzaokuda.com/
TEL:03-6265-0177(予約:050-3184-0977)
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜・祝日、月曜(月2回)
URL:https://ginza-ren.jp/
TEL:03-3572-4855
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
TEL:03-5568-5822
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜・祝日、その他不定休
URL:https://www.ginza-toyoda.com/
TEL:03-6882-2111
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
URL:https://www.instagram.com/oryouri_katsushi/
電話番号:03-6264-2872
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:要確認
電話番号:03-5568-6266
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
URL:http://mutsukari.com/
TEL:03-5962-8053
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
URL:https://ginza-kousui.jp/
港区:21軒
TEL:080-4071-0555
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜・祝日
TEL:03-6812-9613
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:https://nihonryori-hakuun.com/
ゴエミヨ
「伯雲」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得。
ゴエミヨ 追記(2024.3.31)
「伯雲」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
TEL:03-6459-2833
予約:可
ランチ営業:〇(金土日のみ。2名以上・要予約)
定休日:水曜
URL:https://www.nishiazabu-otake.com/
TEL:03-5797-7066
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜、土曜・祝日は不定休
URL:https://shirosaka.jp/
TEL:03-3507-5501
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
TEL:03-6721-0086
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜、その他不定休
URL:https://www.nogi-s.com/
「乃木坂 しん」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得。
ゴエミヨ 追記(2024.3.31)
「乃木坂 しん」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
2009年版に1つ星で初掲載。2010年版で2つ星にUPし、2022年版まで2つ星をキープ。2023年版で再び1つ星へ。
TEL:03-3403-3984
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜
URL:http://www.tsujitome.com/
TEL:03-6453-7256
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:不定休
TEL:03-6433-5680
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
URL:https://www.instagram.com/nishiazabu_towa/
TEL:03-3486-0149
予約:可
ランチ営業:〇(要予約)
定休日:日曜(月曜が祝日の場合は営業、翌月曜休み)
URL:https://wakei.tokyo/
「麻布 和敬」は東京に移転する前、『ミシュランガイド愛媛2018』で唯一2つ星を獲得していました。
2012年版に1つ星で初掲載。2013年版で2つ星にUPし、2022年版まで2つ星をキープ。2023年版で再び1つ星に。
TEL:03-6427-5167
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
電話番号:03-3499-3877
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜日、その他不定休
URL:https://www.instagram.com/miyasaka_minamiaoyama/
ゴエミヨ
「宮坂」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得。
ゴエミヨ 追記(2024.3.31)
「宮坂」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
TEL:03-6809-2502
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休
TEL:03-5789-3838
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜
URL:https://waketoku.com/
電話番号:03-5414-5570
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休
TEL:03-6277-0723
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://akiyamashirokane.com/
TEL:03-6316-2150
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日、その他不定休
URL:https://www.tenoshima.com/
TEL:03-5466-1270
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜
2013~2021年版までは2つ星。2022年度版から1つ星に。
TEL:03-6432-0414
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(火木土のみ)
定休日:不定休
URL:https://okamoto-toranomon.com/
TEL:03-5797-8798
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(月曜のランチは休み)
定休日:日曜・祝日
URL:https://akanezakaonuma.jp/
TEL:050-3145-9475
予約:可
ランチ営業:〇(火木土のみ)
定休日:日曜・祝日
URL:https://oryouritsuji.jp/
新宿区:8軒
電話番号:03-6265-0554
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(火金土のみ)
定休日:日曜・祝日
URL:https://mikizo.com/
TEL:03-3235-3332
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜・祝日
URL:https://kaiseki-komuro.jp/
TEL:03-3269-4556
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜、不定休
URL:https://fushikino.com/
TEL:050-3138-5225
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日、月曜(月2回)
TEL:03-6380-0978
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://www.seika-kobayashi.com/
TEL:03-6457-8550
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、不定休
URL:https://www.instagram.com/sharikimon_onozawa/
2019年版で1つ星を獲得し、今回2024年版まで6年連続で1つ星店となりました。
TEL:03-6709-8087
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:水曜、祝日、日曜不定休
電話番号:03-6380-5797
予約:完全予約制
ランチ営業:要確認
定休日:日曜、その他不定休
URL:https://tanimoto-kagurazaka.jp/
目黒区:3軒
TEL:03-5726-9359
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:https://www.yakumo-uezu.com/
TEL:03-6303-4005
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:月曜、月に1度連休あり
URL:https://www.instagram.com/tenmasa_nakameguro/
TEL:03-5860-7530
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、その他不定休
URL:https://nihonryori-ensui.com/
ゴエミヨ
「炎水」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得。
ゴエミヨ 追記(2024.3.31)
「炎水」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
渋谷区:2軒
TEL:03-3460-7793
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:月曜、日曜
URL:https://www.nana-kusa.net/
TEL:070-1372-0319
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:https://www.shigeyuki0319.com/
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
「ミシュランガイド東京2024」の購入
発売日:2023年12月8日(金)
価格 : 3,498円(税込)
『ミシュランガイド東京2024』掲載店まとめ
- 日本料理(和食)[3つ星]
- 日本料理(和食)[2つ星]
- 日本料理(和食)[1つ星]
- 日本料理(和食)[ビブグルマン]
- フランス料理(フレンチ)[3つ星]
- フランス料理(フレンチ)[2つ星]
- フランス料理(フレンチ)[1つ星]
- フランス料理(フレンチ)[ビブグルマン]
- 寿司[3つ星・2つ星・1つ星]
- 寿司[ビブグルマン]
- 中華料理[3つ星・1つ星]
- 中華料理[ビブグルマン]
- 天ぷら[2つ星・1つ星・ビブグルマン]
- イノベーティブ[2つ星・1つ星]
- イタリア料理(イタリアン)[2つ星・1つ星]
- イタリア料理・ピッツァ(イタリアン)[ビブグルマン]
- スペイン料理[2つ星・1つ星・ビブグルマン]
- 蕎麦[1つ星・ビブグルマン]
- うなぎ[1つ星・ビブグルマン]
- 焼き鳥[1つ星・ビブグルマン]
- ラーメン[ビブグルマン]
- とんかつ[ビブグルマン]
- 洋食[ビブグルマン]
*「ミシュランガイド東京 2022」より宿泊施設(ホテル)の掲載はなくなりました。
ご参考
≫≫ ミシュランガイド東京2021年版の「ホテル」一覧はこちら
*「ミシュランガイド東京2022」より宿泊施設(旅館)の掲載はなくなりました。
ご参考
≫≫ ミシュランガイド東京2021年版の「旅館」一覧はこちら
≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについては こちら
◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
▽全国のトレンド宿
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