【ミシュランガイド東京】掲載店リスト
世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。
【ミシュランガイド東京2024】が2023年12月8日に発売!こちらのページでは「ミシュラン東京2024で「グリーンスター」に選ばれたお店を一覧にまとめました。
ミシュラン東京2024「グリーンスター」
2020年からミシュランガイドに導入された新しい指標「グリーンスター」。
「ミシュランガイド東京2024」に掲載されたお店の中でグリーンスターに選ばれたお店は11店(3つ星1店、2つ星4店、1つ星6店)。
- 【ミシュランガイド東京2025】「グリーンスター」に認められたお店
- 【ミシュランガイド東京2025】掲載店まとめ
3つ星「グリーンスター」:1軒
港区:1軒
2012年に初めて1つ星を獲得。2015年には2つ星に昇格し、以降2020年まで6年連続で2つ星を継続。2021年版で「2つ星」から「3つ星」にUPし、今回で4年連続。
TEL:03-5766-9500
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、日曜
URL:http://www.leffervescence.jp/
ゴエミヨ
「レフェルヴェソンス」は『ゴエミヨ2023』で4トックを獲得。
ゴエミヨ 追記(2024.3.30)
「レフェルヴェソンス」は『ゴエミヨ2024』で4トックを獲得。
2つ星「グリーンスター」:4軒
港区:3軒
2018年版で初めて1つ星を獲得し、2021年版まで4年連続の1つ星。2022年版で2つ星にUP!
TEL:03-6712-5085
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
URL:http://www.fft-crony.jp/
ゴエミヨ
「クローニー」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得。
ゴエミヨ 追記(2024.3.30)
「クローニー」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
TEL:03-6435-8018
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://www.aoyama-florilege.jp/
「フロリレージュ」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得。
TEL:03-5785-0799
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:月曜、日曜
URL:http://www.narisawa-yoshihiro.com/
ゴエミヨ
「NARISAWA(ナリサワ)」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得。
ゴエミヨ 追記(2024.3.30)
「NARISAWA(ナリサワ)」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
渋谷区:1軒
TEL:03-6455-5433
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日(不定休)
URL:https://www.jimbochoden.com/
ゴエミヨ
「傳」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得。
ゴエミヨ 追記(2024.3.31)
「傳」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
1つ星「グリーンスター」:6軒
千代田区:1軒
TEL:03-6910-0233
予約:可
ランチ営業:〇(金土のみ)
定休日:日曜、月曜
URL:https://noeud.tagaya.co.jp/
中央区:3軒
TEL:非公開
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:火曜、水曜
URL:https://nol.jp/
「nol 」はホテル「DDD HOTEL」内にあるレストラン。
TEL:03-3572-3911
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜、日曜・祝日
URL:https://faro.shiseido.co.jp/
ゴエミヨ
「ファロ」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得。
ゴエミヨ 追記(2024.3.30)
「ファロ」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
TEL:03-6262-3959(050-3196-2390)
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:火曜、他月4日不定休あり
URL:https://lapaix-m.jp/
ゴエミヨ
「ラ ペ」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得。
ゴエミヨ 追記(2024.3.30)
「ラ ペ」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
渋谷区:2軒
TEL:03-6804-2006
予約:完全予約制
ランチ営業:×(別店名「シンシアプラス」での営業)
定休日:日曜、第1・3・5月曜
URL:https://www.facebook.com/fr.sincere
「シンシア」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得。
ゴエミヨ 追記(2024.3.30)
「シンシア」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
TEL:03-6450-5297
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://www.lature.jp/
「ラチュレ」は『ゴエミヨ2023』で3トックを獲得。
ゴエミヨ 追記(2024.3.30)
「ラチュレ」は『ゴエミヨ2024』で3トックを獲得。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
「ミシュランガイド東京2024」の購入
発売日:2023年12月8日(金)
価格 : 3,498円(税込)
『ミシュランガイド東京2024』掲載店まとめ
- 日本料理(和食)[3つ星]
- 日本料理(和食)[2つ星]
- 日本料理(和食)[1つ星]
- 日本料理(和食)[ビブグルマン]
- フランス料理(フレンチ)[3つ星]
- フランス料理(フレンチ)[2つ星]
- フランス料理(フレンチ)[1つ星]
- フランス料理(フレンチ)[ビブグルマン]
- 寿司[3つ星・2つ星・1つ星]
- 寿司[ビブグルマン]
- 中華料理[3つ星・1つ星]
- 中華料理[ビブグルマン]
- 天ぷら[2つ星・1つ星・ビブグルマン]
- イノベーティブ[2つ星・1つ星]
- イタリア料理(イタリアン)[2つ星・1つ星]
- イタリア料理・ピッツァ(イタリアン)[ビブグルマン]
- スペイン料理[2つ星・1つ星・ビブグルマン]
- 蕎麦[1つ星・ビブグルマン]
- うなぎ[1つ星・ビブグルマン]
- 焼き鳥[1つ星・ビブグルマン]
- ラーメン[ビブグルマン]
- とんかつ[ビブグルマン]
- 洋食[ビブグルマン]
*「ミシュランガイド東京 2022」より宿泊施設(ホテル)の掲載はなくなりました。
ご参考
≫≫ ミシュランガイド東京2021年版の「ホテル」一覧はこちら
*「ミシュランガイド東京2022」より宿泊施設(旅館)の掲載はなくなりました。
ご参考
≫≫ ミシュランガイド東京2021年版の「旅館」一覧はこちら
≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについては こちら
◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
▽全国のトレンド宿
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