【ミシュランガイド東京】掲載店リスト

世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。
【ミシュランガイド東京2023】が2022年11月18日に発売！こちらのページではミシュラン東京で新しくビブグルマンに掲載されたお店を一覧にまとめました。

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ミシュラン東京2023 新しく星を獲得したお店

ミシュラン東京2023 新しく星を獲得したお店

今年も「ミシュランガイド東京」が発売されました。東京エリアのミシュランガイドは2008年版が初めての発行。今年で16冊目となります。

こちらのページでは「ミシュランガイド東京2023」で今年初めてビブグルマンに選ばれたお店（新規掲載店：38軒）をまとめました。

ミシュラン掲載店の中でもコスパが良く、リーズナブルで気軽に楽しめるお店として人気のビブグルマンのお店！要チェックです♪

※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（6,000円以下で良質な料理を楽しめる）

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新規掲載ビブグルマン：38軒

港区：11軒

黒豚とんかつほり壱［とんかつ］NEW!!
住所：東京都港区新橋3-8-5 ル・グラシエルBLDG.13 B1F
TEL：03-6435-7211
予約：不可（夜のみ可）
ランチ営業：〇
定休日：月曜、火曜、日曜
URL：https://twitter.com/tonkatsu_hori1/

はるちゃんラーメン［ラーメン］NEW!!
住所：東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館 1F
TEL：03-6263-9636
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：水曜、日曜・祝日
URL：https://www.instagram.com/haru_chan.ra/

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天ぷらかき揚げ之村（ゆきむら）［天ぷら］NEW!!
住所：東京都港区新橋6-13-13 1F
TEL：03-6721-5343
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜・祝日
URL：https://www.instagram.com/tempura_yukimura/

乃木坂結［中華料理］NEW!!
住所：東京都港区南青山1-23-12 m&one南青山 1F
TEL：03-4362-8100
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：火曜、その他不定休
URL：https://www.instagram.com/nogizaka_yui/

ゴエミヨ
「乃木坂結」は『ゴ・エ・ミヨ2022』でPOPのお店として紹介されています。

【ゴ・エ・ミヨ2022】東京レストラン一覧

2022年3月16日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2022』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』でゴエミヨに掲載されたお店（飲食店・レストラン）のお店の情報を一覧にまとめました。ゴエミヨ2022『東京』関東「東京エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2022」に掲載され...

L’AS （ラス）［フレンチ］NEW!!
住所：東京都港区南青山4-16-3 南青山コトリビル 1F
TEL：080-3310-4058
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://las-minamiaoyama.com/

入鹿 TOKYO（イルカトウキョウ）［ラーメン］NEW!!
住所：東京都港区六本木4-12-12 穂高ビル 1F
TEL：03-5786-0029
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：月曜
URL：https://www.instagram.com/malbo4649/

麻布勇（yung ユン）［中華料理］NEW!!
住所：東京都港区西麻布2-24-9 須藤ビル 1F
TEL：03-6451-1670
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜、その他不定休
URL：https://www.instagram.com/azabu_yung/
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「麻布勇」は白金にある1つ星店「私厨房勇」の姉妹店。

【ミシュランガイド東京2023】1つ星のお店一覧（港区）

【ミシュランガイド東京】掲載店リスト世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。【ミシュランガイド東京2023】が2022年11月18日に発売！こちらのページでは東京（港区）で『1つ星★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。ミシュランガイド...

立喰鮨となり［寿司］NEW!!
住所：東京都港区麻布十番2-8-7 M2K Holding BLD. 2F
TEL：03-6453-9950
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜
URL：https://www.instagram.com/sushi.tonari287/

白金シェ・トモナチュラルキュイジーヌ（chez tomo Natural Cuisine）［フレンチ］NEW!!
住所：東京都港区白金5-15-5 1F
TEL：03-5789-7731
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜、第1・3水曜
URL：http://chez-tomo.com/shirokane/
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アルチェッポ（Al Ceppo）［イタリアン］NEW!!
住所：東京都港区白金1-25-32 J&Kビル白金 2F
TEL：03-5424-1331
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜、水曜
URL：https://www.al-ceppo.jp/

蕎倫（きょうりん）［蕎麦］NEW!!
住所：東京都港区白金3-21-11
TEL：03-5422-8829
予約：可
ランチ営業：〇（土日のみ）
定休日：水曜、第1木曜
URL：https://www.facebook.com/kyorin.shirokane/

渋谷区：6軒

代官山いっさい喝采［居酒屋］NEW!!
住所：東京都渋谷区猿楽町2-5 佐藤エステートビル3号館 B1F
TEL：03-6427-8689
予約：可
ランチ営業：×
定休日：月曜
URL：https://www.instagram.com/daikanyama_issaikassai/
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イルバロンドーロ（IL BALLOND’ORO）［イタリアン］NEW!!
住所：東京都渋谷区恵比寿1-24-10 アリエス恵比寿ビル 1F
TEL：03-5422-8977
予約：可
ランチ営業：×
定休日：水曜、第1・3火曜
URL：https://www.instagram.com/ilballondoro/

小料理久原［日本料理・和食］NEW!!
住所：東京都渋谷区東2-25-38
TEL：050-5596-3472
予約：可
ランチ営業：×
定休日：月曜、祝日
URL：https://k-kuhara.com/
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潮待ち［居酒屋］NEW!!
住所：東京都渋谷区上原1-34-10 志賀屋ビル2F
TEL：03-6804-8484
予約：可
ランチ営業：×
定休日：不定休
URL：http://www.shiomachi.tokyo/

日々の中華食堂［中華料理］NEW!!
住所：東京都渋谷区上原1-33-11 TOPCOURT4 1F
TEL：03-5790-9655
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜、火曜
URL：https://hibino-chuuka.com/

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モノビス（Mono-bis）［フランス料理］NEW!!
住所：東京都渋谷区渋谷2-8-12 ラ･グリスィーヌ 1F
TEL：03-3797-1017
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜
URL：https://mono-bis.com/

新宿区：1軒

クレイジーピザアットスクエア（CRAZY PIZZA）［ピッツァ］NEW!!
住所：東京都新宿区天神町1-2 シェア天神 1F
TEL：070-2008-1910
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜、月曜
URL：https://crazypizza.donbravo.net/

ゴエミヨ追記（2023.4.10）
「クレイジーピザアットスクエア」は『ゴエミヨ2023』ででPOPのお店として紹介されました。

【ゴ・エ・ミヨ2023】東京レストラン一覧

2023年3月15日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2023』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』でゴエミヨに掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。ゴエミヨ2023『東京』関東「東京エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2023」に掲載されたお店は127軒。東京...

杉並区：1軒

佐々木製麺所［ラーメン］NEW!!
住所：東京都杉並区西荻窪北4-26-10 山愛コーポラス 104
TEL：非公開
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：日曜、月曜
URL：https://sasakiseimenjo.shopinfo.jp/

世田谷区：1軒

ディアログ（DIALOGUE）［フランス料理］NEW!!
住所：東京都世田谷区北沢3-23-21 1F
TEL：03-6804-8820
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：火曜
URL：https://dialoguefrench.wixsite.com/home
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千代田区区：1軒

三燈舎（SANTOSHAM）［インド料理］NEW!!
住所：東京都千代田区神田小川町3-2 古室ビル 2F
TEL：050-3697-2547
予約：可（ランチは不可）
ランチ営業：〇
定休日：月曜
URL：https://santosham.tokyo/

台東区：2軒

天ぷら大塚［天ぷら］NEW!!
住所：東京都台東区入谷2-12-11
TEL：03-3873-8826
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：月曜、火曜、祝日
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浅草ひら山［蕎麦］NEW!!
住所：東京都台東区西浅草1-3-14
TEL：03-5830-6857
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜、火曜
URL：https://www.instagram.com/asakusahirayama/

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大田区：2軒

とんかつ七十朗［とんかつ］NEW!!
住所：東京都大田区仲六郷2-25-1
TEL：03-3733-1255
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：月曜

フラワーズ＆スパニッシュソンリサ（Flowers & Spanish Sonrisa）［スペイン料理］NEW!!
住所：東京都大田区蒲田3-17-12 束田ビル 1F
TEL：03-6715-7097
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜、その他不定休2回
URL：https://www.instagram.com/flowers.and.spanish.sonrisa/

中央区：7軒

IBAIA （イバイア）［フレンチ］NEW!!
住所：東京都中央区銀座3-12-5 ファーストビル 1F
TEL：03-6264-2380
予約：可
ランチ営業：×
定休日：月曜
URL：http://ibaia-ginza.com/

ビストロヴィヴィエンヌ（Bistro Vivienne）［フレンチ］NEW!!
住所：東京都中央区銀座4-13-19 銀林ビル 1F
TEL：03-6273-2830
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜、第1・3土曜
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ラ・ボッテガイア［イタリア料理］NEW!!
住所：東京都中央区銀座3-12-15 細谷ビル1F
TEL：03-6264-3565
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜、月曜
URL：https://www.da-felice.com/bottegaia/
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ぎんざかつかみ［とんかつ］NEW!!
住所：東京都中央区銀座5-6-10 銀座ミヤコビル 5F
TEL：03-6263-8720
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：なし
URL：https://katsukami.com/

BARBE （バルブ）［フレンチ］NEW!!
住所：東京都中央区日本橋人形町2-23-7 水野ビル 1F
TEL：03-6667-0281
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：日曜・祝日
URL：https://www.barbe-hige.com/
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TROMPETTE （トロムペット）［フランス料理］NEW!!
住所：東京都中央区日本橋小伝馬町17-4 電気防災ビル 1F
TEL：03-6661-2474
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜、火曜
URL：https://www.instagram.com/trompette170518/

食堂ユの木［居酒屋］NEW!!
住所：東京都中央区月島3-14-2
TEL：03-6240-5095
予約：可
ランチ営業：×
定休日：不定休
URL：https://www.instagram.com/tukisima_yunoki/

中野区：1軒

湯気（ゆげ）［中華料理］NEW!!
住所：東京都中野区本町4-5-18 1F
TEL：070-3861-8300
予約：可
ランチ営業：×
定休日：不定休
URL：https://www.instagram.com/yuge_nakano/

板橋区：1軒

中華そばさわ［ラーメン］NEW!!
住所：東京都板橋区中板橋25-14
TEL：非公開
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：月曜、火曜、第1・3水曜
URL：https://twitter.com/2nz4LWbqqE32Mzl/

文京区：1軒

DA PEPI （ダペピ）［イタリアン］NEW!!
住所：東京都文京区千石4-25-6 荒井マンション 101
TEL：03-6902-1095
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜
URL：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063498823164

豊島区：1軒

目白ぞろ芽［うなぎ］NEW!!
住所：東京都豊島区目白3-3-1 目白スクエアビルB1F
TEL：03-6908-3653
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：水曜

目黒区：2軒

ビストロタツミ（Bistro Tatsumi）［フレンチ］NEW!!
住所：東京都目黒区上目黒2-42-12 スカイヒルズ中目黒 1F
TEL：03-5734-1675
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：火曜、第3月曜
URL：http://www.hr-tatsumi.com/
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とんかつやさとう［とんかつ］NEW!!
住所：東京都目黒区緑が丘2-15-16
TEL：03-5726-8874
予約：不可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://www.instagram.com/katsuya_satoo/

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

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『ミシュランガイド東京2023』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

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※ミシュラングリーンスターとは？＝サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル

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＊「ミシュランガイド東京 2022」より宿泊施設（ホテル）の掲載はなくなりました。

ご参考
≫≫ ミシュランガイド東京2021年版の「ホテル」一覧はこちら

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＊「ミシュランガイド東京2022」より宿泊施設（旅館）の掲載はなくなりました。

ご参考
≫≫ ミシュランガイド東京2021年版の「旅館」一覧はこちら

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≫ 【ミシュランガイド】全国その他のエリアについてはこちら

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

▽全国のトレンド宿
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