【ミシュランガイド東京2022】1つ星のお店一覧(恵比寿・中目黒・目黒)

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【ミシュランガイド東京】掲載店リスト

世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。
ミシュランガイド東京2022が2021年12月3日に発売!こちらのページでは東京(恵比寿・中目黒・目黒)で『1つ星』を獲得したお店(飲食店・レストランを一覧にまとめました。

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ミシュランガイド東京2022『1つ星』

ミシュランガイド東京2022「恵比寿・中目黒・目黒」で「1つ星」を獲得したお店は15軒

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恵比寿・中目黒・目黒:15軒

恵比寿エリア:5軒

ル・コック(Le Coq)[フランス料理]
住所:東京都渋谷区恵比寿西2-7-2 ウィンズビル 1F
TEL:03-3770-1915
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:http://www.lecoq.co.jp/

匠 鮨 おわな[寿司]
住所:東京都渋谷区恵比寿南1-17-17 TIMEZONEテラスビル 4F
TEL:03-5725-2020
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜、第3日曜
URL:https://www.instagram.com/sushi_owana/

おでこ(au deco)[フレンチ]
住所:東京都渋谷区恵比寿2-23-3
TEL:03-6721-9218
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、第1月曜
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レクテ(recte)[フレンチ]
住所:東京都渋谷区恵比寿西2-17-5 サンビレッジ代官山 2F
TEL:03-3770-7070
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:水曜、第1・3木曜
URL:http://www.recte.jp/
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わさ(WASA)[中華料理]NEW!!
住所:東京都渋谷区東3-16-1 ベルザ恵比寿 1F
TEL:非公開
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、月曜、その他不定休
ゴエミヨ 追記(2022.4.19)
「WASA(わさ)」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。


中目黒エリア:5軒

天雅(てんまさ)[日本料理・和食]
住所:東京都目黒区上目黒3-16-13 キューブM B1F
TEL:03-6303-4005
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:月曜、月に1度連休あり
URL:https://www.instagram.com/tenmasa_nakameguro/
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鮨 尚充(たかみつ)[寿司]
住所:東京都目黒区青葉台1-28-2 EXA 1F
TEL:03-3712-6999
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日の月曜
URL:https://dhq3.obihimo.com/

クラフタル(CRAFTALE)[フランス料理]
住所:東京都目黒区青葉台1-16-11 2F
TEL:03-6277-5813
予約:可
ランチ営業:〇(土日のみ)
定休日:火曜、水曜
URL:https://www.craftale-tokyo.com/
ゴエミヨ
「クラフタル」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2022.4.18)
「クラフタル」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。


天婦羅 みやしろ[天ぷら]
住所:東京都目黒区上目黒2-18-11
TEL:03-6452-2808
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜
URL:https://www.miyashiro.tokyo/
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炎水(えんすい)[日本料理・和食]NEW!!
住所:東京都目黒区中目黒1-5-12 ATRIO 1F
TEL:03-5860-7530
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、その他不定休
URL:https://nihonryori-ensui.com/
ゴエミヨ 追記(2022.4.19)
「炎水」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。


目黒エリア:2軒

鳥しき[焼鳥]
住所:東京都品川区上大崎2-14-12
TEL:03-3440-7656
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、月曜、火曜
URL:https://torishiki-ichimon.jp/

レストラン ラッセ(Restaurant L’asse)[イタリア料理]
※掲載終了となりました(2022/8/31閉店)(2022年9月掲載終了)
住所:東京都目黒区目黒1-4-15 ヴェローナ目黒 B1F
TEL:-
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜、第1月曜
*閉店となりました
ゴエミヨ
「レストラン ラッセ」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2022.4.19)
「レストラン ラッセ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。


代官山エリア:3軒

サンプリシテ(Simplicite)[フレンチ]
住所:東京都渋谷区猿楽町3-9 →[移転]東京都渋谷区恵比寿西2-17-13 SOPHIAS代官山 1F
TEL:03-6759-1096
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、第1火曜(祝日の場合翌日)
URL:http://www.simplicite123.com/
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ゴエミヨ
「サンプリシテ」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2022.4.18)
「サンプリシテ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。


レザンファン ギャテ(Les enfants gates)[フランス料理]
住所:東京都渋谷区猿楽町2-3
TEL:03-3476-2929
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜(祝日の場合は営業、翌火曜休み)
URL:http://terrine-gates.com/
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タクボ(TACUBO)[イタリア料理]
住所:東京都渋谷区恵比寿西2-13-16 ラングス代官山 1F
TEL:03-6455-3822
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:日曜(月曜が祝日の場合は営業、月曜休み)
URL:https://tacubo.com/
ゴエミヨ
「タクボ(TACUBO)」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2022.4.19)
「タクボ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。


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発売日: 2021年12月3日(金)
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*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

『ミシュランガイド東京2022』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

三つ星★★★

  1. 3つ星レストラン一覧

二つ星★★

  1. 銀座・有楽町・築地
  2. 新橋・浜松町・田町
  3. 渋谷・原宿・青山
  4. 赤坂・六本木・麻布
  5. 人形町・門前仲町・葛西
  6. 自由が丘・三軒茶屋・二子玉川
  7. 恵比寿・中目黒・目黒
  8. 飯田橋・四ツ谷・神楽坂
  9. 上野・浅草・日暮里

一つ星

  1. 銀座・有楽町・築地
  2. 新橋・浜松町・田町
  3. 新宿・代々木
  4. 渋谷・原宿・青山
  5. 赤坂・六本木
  6. 西麻布・麻布十番
  7. 白金台・広尾
  8. 東京駅・丸の内・日本橋
  9. 神田・秋葉原・水道橋
  10. 人形町・門前仲町・葛西
  11. 池袋・巣鴨・駒込
  12. 自由が丘・三軒茶屋・二子玉川
  13. 恵比寿・中目黒・目黒
  14. 飯田橋・四ツ谷・神楽坂
  15. 上野・浅草・日暮里
  16. 下北沢・明大前・成城学園前
  17. 中野・吉祥寺・三鷹
  18. 錦糸町・押上・新小岩

ビブグルマン

  1. 銀座・有楽町・築地
  2. 新橋・浜松町・田町
  3. 新宿・代々木
  4. 大久保・高田馬場
  5. 渋谷・原宿・青山
  6. 赤坂・六本木
  7. 西麻布・麻布十番
  8. 白金台・広尾
  9. 東京駅・丸の内・日本橋
  10. 神田・秋葉原・水道橋
  11. 人形町・門前仲町・葛西
  12. 池袋・巣鴨・駒込
  13. 自由が丘・三軒茶屋・二子玉川
  14. 品川・五反田・大崎
  15. 恵比寿・中目黒・目黒
  16. 飯田橋・四ツ谷・神楽坂
  17. 上野・浅草・日暮里
  18. 下北沢・明大前・成城学園前
  19. 中野・吉祥寺・三鷹
  20. 練馬・江古田・田無
  21. 錦糸町・押上・新小岩
  22. 北千住・綾瀬・亀有
  23. 板橋・成増・赤羽
  24. 大井町・大森・蒲田
ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(6,000円以下で良質な料理を楽しめる)

特集ページ

  1. 評価が上がったお店
  2. 新しく「星」を獲得したお店
  3. 「ビブグルマン」に初掲載されたお店
  4. 「ミシュラングリーンスター」に選ばれたお店
ミシュラングリーンスターとは?=サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル

▼ジャンル別

  1. 日本料理(和食)[3つ星]
  2. 日本料理(和食)[2つ星]
  3. 日本料理(和食)[1つ星]
  4. 日本料理(和食)[ビブグルマン]
  5. フランス料理(フレンチ)[3つ星]
  6. フランス料理(フレンチ)[2つ星]
  7. フランス料理(フレンチ)[1つ星]
  8. フランス料理(フレンチ)[ビブグルマン]
  9. 寿司[3つ星・2つ星・1つ星]
  10. 寿司[ビブグルマン]
  11. 中華料理[3つ星・1つ星]
  12. 中華料理[ビブグルマン]
  13. 天ぷら[2つ星・1つ星]
  14. 天ぷら[ビブグルマン]
  15. イノベーティブ[2つ星・1つ星]
  16. イタリア料理(イタリアン)[2つ星・1つ星]
  17. イタリア料理(イタリアン)[ビブグルマン]
  18. スペイン料理[2つ星・1つ星・ビブグルマン]
  19. 蕎麦[1つ星・ビブグルマン]
  20. うなぎ[1つ星・ビブグルマン]
  21. おでん[1つ星・ビブグルマン]
  22. すき焼き[1つ星]
  23. 居酒屋[1つ星・ビブグルマン]
  24. 焼き鳥[1つ星]
  25. 焼き鳥[ビブグルマン]
  26. ラーメン[1つ星]
  27. ラーメン[ビブグルマン]
  28. カレー[ビブグルマン]
  29. ギョーザ[ビブグルマン]
  30. とんかつ[ビブグルマン]
  31. ピッツァ[ビブグルマン]
  32. 洋食[ビブグルマン]

ホテル一覧

*「ミシュランガイド東京2022」より宿泊施設(ホテル)の掲載はなくなりました。

ご参考
≫≫ ミシュランガイド東京2021年版の「ホテル」一覧はこちら


旅館一覧

*「ミシュランガイド東京2022」より宿泊施設(旅館)の掲載はなくなりました。

ご参考
≫≫ ミシュランガイド東京2021年版の「旅館」一覧はこちら


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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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