【ミシュランガイド東京2022】1つ星のお店一覧(渋谷・原宿・青山)

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【ミシュランガイド東京】掲載店リスト

世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。
ミシュランガイド東京2022が2021年12月3日に発売!こちらのページでは東京(渋谷・原宿・青山)で『1つ星』を獲得したお店(飲食店・レストランを一覧にまとめました。

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ミシュランガイド東京2022『1つ星』

ミシュランガイド東京2022「渋谷・原宿・青山」で「1つ星」を獲得したお店は17軒

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渋谷・原宿・青山:17軒

原宿エリア:1軒

sincere(シンシア)[フレンチ]グリーンスター
住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷3-7-13 原宿東急アパートメント B1F
TEL:03-6804-2006
予約:完全予約制
ランチ営業:×(別店名「シンシアプラス」での営業)
定休日:日曜、第1・3・5月曜
URL:https://www.facebook.com/fr.sincere
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ゴエミヨ
「シンシア」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2022.4.17)
「シンシア」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。


表参道・青山エリア:11軒

日本料理 太月(たげつ)[日本料理・和食]
住所:東京都港区北青山3-13-1 北青山関根ビル B1F
TEL:03-6450-5991
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜・祝日
URL:https://tagetsu.tokyo/
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ラチュレ(LATURE)[フレンチ]グリーンスター
住所:東京都渋谷区渋谷2-2-2 青山ルカビル B1F
TEL:03-6450-5297
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://www.lature.jp/
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ゴエミヨ
「ラチュレ」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2022.4.18)
「ラチュレ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。


ミモザ(MIMOSA)[中華料理]
住所:東京都港区南青山3-10-40 フィオラ南青山ビル 2F
TEL:03-6804-6885
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
URL:http://mimosa-aoyama.com/

ランタンポレル(l’intemporel)[フランス料理]
住所:東京都港区南青山4-9-3 VIVREAOYAMA 1F
TEL:03-5413-5750
予約:完全予約制
ランチ営業:〇(金土日のみ)
定休日:月曜、火曜、その他不定休
URL:http://lintemporel.jp/
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デンクシフロリ(DENKUSHIFLORI)[イノベーティブ]NEW!!
住所:東京都渋谷区神宮前5-46-7 GEMS青山CROSS B1F
TEL:03-6427-2788
予約:可
ランチ営業:〇(定休日の翌日のランチは休み)
定休日:月曜、その他不定休
URL:https://denkushiflori.com/

いち太[日本料理・和食]
住所:東京都港区南青山3-4-6 AOYAMA346 101
TEL:03-6455-4023
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜・祝日
URL:https://www.tokyoichita.com/

abysse(アビス)[フレンチ]
住所:東京都渋谷区恵比寿西1-30-12 EBISU-HILLS 1F
TEL:03-6804-3846
予約:可
ランチ営業:〇(土日祝のみ)
定休日:水曜
URL:https://abysse.jp/
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ゴエミヨ
「Abysse(アビス)」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2022.4.18)
「abysse(アビス)」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。


玉笑(たまわらい)[蕎麦]
住所:東京都渋谷区神宮前5-23-3
TEL:03-5485-0025
予約:可(土日祝ランチタイム予約不可)
ランチ営業:〇
定休日:月曜、火曜
URL:https://www.instagram.com/soba.tamawarai/

天ぷら 元吉[天ぷら]
住所:東京都港区南青山 3-2-4 セントラル青山 ⇒[移転]東京都渋谷区恵比寿西2-8-11 グランベル恵比寿Ⅳ3F
TEL:03-3401-0722 ⇒[移転]03-6455-0200
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日の月曜
URL:https://motoyoshi-1120.com/
*2022年5月6日に移転オープン
ゴエミヨ
「天ぷら 元吉」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2022.4.19)
「天ぷら 元吉」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。


オルグイユ(L’orgueil)[フレンチ]
住所:東京都港区南青山4-3-23 オリエンタル南青山 201
TEL:03-6804-5942
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:http://orgueil.net/

伯雲(はくうん)[日本料理・和食]NEW!!
住所:東京都港区南青山4-11-2 MAIYAビル 1F
TEL:03-6812-9613
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:https://nihonryori-hakuun.com/
ゴエミヨ 追記(2022.4.19)
「伯雲」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。


外苑前・青山一丁目エリア:5軒

リストランテ ホンダ[イタリアン]
住所:東京都港区北青山2-12-35 タートルストーン青山ビル 1F
TEL:03-5414-3723
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜(月曜が祝日の場合は火曜)
URL:http://ristorantehonda.jp/
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ゴエミヨ
「リストランテ ホンダ」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2022.4.19)
「リストランテ ホンダ」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。


慈華(itsuka)[中華料理]
住所:東京都港区南青山2-14-15 五十嵐ビル 2F
TEL:03-3796-7835
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:月曜、その他不定休
URL:https://www.itsuka8.com/
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ゴエミヨ
「慈華(itsuka)」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で3トックを獲得しています。

ゴエミヨ 追記(2022.4.19)
「慈華」は『ゴ・エ・ミヨ2022』で3トックを獲得しました。


鮨 龍次郎(りゅうじろう)[寿司]NEW!!
住所:東京都港区南青山2-11-11 ARISTO南青山1F
TEL:03-6384-5865
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜・祝日

てのしま[日本料理・和食]
住所:東京都港区南青山1-3-21 1-55ビル 2F
TEL:03-6316-2150
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、その他不定休
URL:https://www.tenoshima.com/
ゴエミヨ
「てのしま」は「ゴ・エ・ミヨ2021」で2トックを獲得しています。


鮨 将司(まさし)[寿司]NEW!!
住所:東京都港区北青山2-12-27 デコール青山5F
TEL:03-6384-5526
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:日曜・祝日
URL:https://sushimasashi.tokyo/

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発売日: 2021年12月3日(金)
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『ミシュランガイド東京2022』掲載店まとめ

飲食店・レストラン一覧

三つ星★★★

  1. 3つ星レストラン一覧

二つ星★★

  1. 銀座・有楽町・築地
  2. 新橋・浜松町・田町
  3. 渋谷・原宿・青山
  4. 赤坂・六本木・麻布
  5. 人形町・門前仲町・葛西
  6. 自由が丘・三軒茶屋・二子玉川
  7. 恵比寿・中目黒・目黒
  8. 飯田橋・四ツ谷・神楽坂
  9. 上野・浅草・日暮里

一つ星

  1. 銀座・有楽町・築地
  2. 新橋・浜松町・田町
  3. 新宿・代々木
  4. 渋谷・原宿・青山
  5. 赤坂・六本木
  6. 西麻布・麻布十番
  7. 白金台・広尾
  8. 東京駅・丸の内・日本橋
  9. 神田・秋葉原・水道橋
  10. 人形町・門前仲町・葛西
  11. 池袋・巣鴨・駒込
  12. 自由が丘・三軒茶屋・二子玉川
  13. 恵比寿・中目黒・目黒
  14. 飯田橋・四ツ谷・神楽坂
  15. 上野・浅草・日暮里
  16. 下北沢・明大前・成城学園前
  17. 中野・吉祥寺・三鷹
  18. 錦糸町・押上・新小岩

ビブグルマン

  1. 銀座・有楽町・築地
  2. 新橋・浜松町・田町
  3. 新宿・代々木
  4. 大久保・高田馬場
  5. 渋谷・原宿・青山
  6. 赤坂・六本木
  7. 西麻布・麻布十番
  8. 白金台・広尾
  9. 東京駅・丸の内・日本橋
  10. 神田・秋葉原・水道橋
  11. 人形町・門前仲町・葛西
  12. 池袋・巣鴨・駒込
  13. 自由が丘・三軒茶屋・二子玉川
  14. 品川・五反田・大崎
  15. 恵比寿・中目黒・目黒
  16. 飯田橋・四ツ谷・神楽坂
  17. 上野・浅草・日暮里
  18. 下北沢・明大前・成城学園前
  19. 中野・吉祥寺・三鷹
  20. 練馬・江古田・田無
  21. 錦糸町・押上・新小岩
  22. 北千住・綾瀬・亀有
  23. 板橋・成増・赤羽
  24. 大井町・大森・蒲田
ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(6,000円以下で良質な料理を楽しめる)

特集ページ

  1. 評価が上がったお店
  2. 新しく「星」を獲得したお店
  3. 「ビブグルマン」に初掲載されたお店
  4. 「ミシュラングリーンスター」に選ばれたお店
ミシュラングリーンスターとは?=サステナブルガストロミーに積極的に取り組み、最前線にいるレストランをハイライトするシンボル

▼ジャンル別

  1. 日本料理(和食)[3つ星]
  2. 日本料理(和食)[2つ星]
  3. 日本料理(和食)[1つ星]
  4. 日本料理(和食)[ビブグルマン]
  5. フランス料理(フレンチ)[3つ星]
  6. フランス料理(フレンチ)[2つ星]
  7. フランス料理(フレンチ)[1つ星]
  8. フランス料理(フレンチ)[ビブグルマン]
  9. 寿司[3つ星・2つ星・1つ星]
  10. 寿司[ビブグルマン]
  11. 中華料理[3つ星・1つ星]
  12. 中華料理[ビブグルマン]
  13. 天ぷら[2つ星・1つ星]
  14. 天ぷら[ビブグルマン]
  15. イノベーティブ[2つ星・1つ星]
  16. イタリア料理(イタリアン)[2つ星・1つ星]
  17. イタリア料理(イタリアン)[ビブグルマン]
  18. スペイン料理[2つ星・1つ星・ビブグルマン]
  19. 蕎麦[1つ星・ビブグルマン]
  20. うなぎ[1つ星・ビブグルマン]
  21. おでん[1つ星・ビブグルマン]
  22. すき焼き[1つ星]
  23. 居酒屋[1つ星・ビブグルマン]
  24. 焼き鳥[1つ星]
  25. 焼き鳥[ビブグルマン]
  26. ラーメン[1つ星]
  27. ラーメン[ビブグルマン]
  28. カレー[ビブグルマン]
  29. ギョーザ[ビブグルマン]
  30. とんかつ[ビブグルマン]
  31. ピッツァ[ビブグルマン]
  32. 洋食[ビブグルマン]

ホテル一覧

*「ミシュランガイド東京2022」より宿泊施設(ホテル)の掲載はなくなりました。

ご参考
≫≫ ミシュランガイド東京2021年版の「ホテル」一覧はこちら


旅館一覧

*「ミシュランガイド東京2022」より宿泊施設(旅館)の掲載はなくなりました。

ご参考
≫≫ ミシュランガイド東京2021年版の「旅館」一覧はこちら


その他のエリア

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フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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