【ミシュランガイド東京2020】2つ星を獲得した「フランス料理(フレンチ)」一覧

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【ミシュランガイド東京】店舗リスト

世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。
ミシュランガイド東京2020年版が2019年11月29日に発売!こちらのページではミシュラン東京2つ星を獲得した「フランス料理(フレンチ)」を一覧にまとめました。

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ミシュラン東京2020 2つ星を獲得した「フランス料理」

「ミシュランガイド東京2020」で2つ星を獲得したフランス料理(フレンチ)は13店。


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2つ星:13軒

銀座・有楽町・築地:3軒

銀座エリア(3軒)
ドミニク・ブシェ(Dominique Bouchet)[フレンチ]
住所:東京都中央区銀座 1-5-6 銀座レンガ通り福神ビル 2F
TEL:03-6264-4477
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:第2・4水曜
URL:https://www.dominique-bouchet.jp/
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ゴエミヨ[追記]2020.03.23
「ドミニク・ブシェ」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(15.5/20点)を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】東京『フランス料理(フレンチ)』(3トック)
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページでは首都『東京』のレストランのうち「3トック」を獲得した「フランス料理(フレンチ)」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020東京「フランス料理」 首都「東京エリア...

ベージュ アラン・デュカス(Beige Alain Ducasse)[フレンチ]
住所:東京都中央区銀座 3-5-3 シャネル銀座ビル 10F
TEL:03-5159-5500
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:http://beige-tokyo.com/
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ゴエミヨ[追記]2020.03.23
「ベージュ アラン・デュカス」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(16/20点)を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】東京『フランス料理(フレンチ)』(3トック)
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページでは首都『東京』のレストランのうち「3トック」を獲得した「フランス料理(フレンチ)」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020東京「フランス料理」 首都「東京エリア...

エスキス(Esquisse)[フレンチ]
住所:東京都中央区銀座 5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座 9F
TEL:03-5537-5580
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://www.esquissetokyo.com/
ゴエミヨ[追記]2020.04.01
「エスキス」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で最高評価となる5トック(19/20点)を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】最高評価『5トック』レストラン一覧
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渋谷・原宿・青山:1軒

外苑前・青山一丁目エリア(1軒)
フロリレージュ(Florilege)[フレンチ]
住所:東京都渋谷区神宮前2-5-4 Seizan外苑 B1F → [移転]東京都港区虎ノ門5-10-7 麻布台ヒルズ ガーデンプラザD 2F
TEL:03-6440-0878 → [移転]03-6435-8018
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://www.aoyama-florilege.jp/
ゴエミヨ[追記]2020.03.23
「フロリレージュ」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(16.5/20点)を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】東京『フランス料理(フレンチ)』(3トック)
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赤坂・六本木・麻布:5軒

赤坂エリア(1軒)
ピエール・ガニェール(Pierre Gagnaire)[フレンチ]
住所:東京都港区赤坂 1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル36F
TEL:03-3505-1185(予約センター) / 03-3505-9505(店舗直通)
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜
URL:https://anaintercontinental-tokyo.jp/pierre_gagnaire/
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「ピエール・ガニェール」は「ANAインターコンチネンタルホテル東京」内にあるフレンチレストラン。

ANAインターコンチネンタルホテル東京
住所:東京都港区赤坂1-12-33
電話番号:03-3505-1111
総客室数:844室

ゴエミヨ[追記]2020.03.23
「ピエール・ガニェール」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(16.5/20点)を獲得しています。

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六本木エリア(3軒)
エディション・コウジ シモムラ(Edition Koji Shimomura)[フレンチ]
住所:東京都港区六本木 3-1-1 六本木ティーキューブ 1F
TEL:03-5549-4562
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://www.koji-shimomura.jp/
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ゴエミヨ[追記]2020.03.23
「エディション・コウジ シモムラ」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(16.5/20点)を獲得しています。

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ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション(L’Atelier de Joel Robuchon)[フランス料理]
住所:東京都港区六本木 6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F
TEL:03-5772-7500
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://www.robuchon.jp/shop-list/latelier
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ゴエミヨ[追記]2020.03.23
「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(16/20点)を獲得しています。

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リューズ(Ryuzu)[フレンチ]
住所:東京都港区六本木 4-2-35 アーバンスタイル六本木 B1F
TEL:03-5770-4236
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、その他不定休
URL:http://restaurant-ryuzu.com/
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ゴエミヨ[追記]2020.04.01
「リューズ」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で4トック(17/20点)を獲得しています。


西麻布エリア(1軒)
レフェルヴェソンス(L’Effervescence)[フレンチ]
住所:東京都港区西麻布 2-26-4
TEL:03-5766-9500
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、日曜
URL:http://www.leffervescence.jp/
ゴエミヨ[追記]2020.04.01
「レフェルヴェソンス」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で4トック(17.5/20点)を獲得しています。


恵比寿・中目黒・目黒:1軒

恵比寿エリア(1軒)
ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション(La Table de Joel Robuchon)[フランス料理]
住所:東京都目黒区三田 1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内
TEL:03-5424-1338
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:不定休
URL:https://www.robuchon.jp/shop-list/latable
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ゴエミヨ[追記]2020.03.23
「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(16/20点)を獲得しています。

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飯田橋・四ツ谷・神楽坂:1軒

神楽坂エリア(1軒)
ル・マンジュ・トゥー(Le Mange-Tout)[フレンチ]
住所:東京都新宿区納戸町 22
TEL:03-3268-5911
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
URL:https://www.le-mange-tout.com/
ゴエミヨ[追記]2020.03.23
「ル・マンジュ・トゥー」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(16/20点)を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】東京『フランス料理(フレンチ)』(3トック)
2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』(イエローガイド)。こちらのページでは首都『東京』のレストランのうち「3トック」を獲得した「フランス料理(フレンチ)」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020東京「フランス料理」 首都「東京エリア...

上野・浅草・日暮里:2軒

浅草エリア(2軒)
オマージュ(Hommage)[フレンチ]
住所:東京都台東区浅草4-10-5
TEL:03-3874-1552
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、火曜
URL:http://www.hommage-arai.com/
ゴエミヨ[追記]2020.03.23
「オマージュ」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(16/20点)を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】東京『フランス料理(フレンチ)』(3トック)
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ナベノ-イズム(Nabeno-Ism)[フレンチ]
ミシュラン3つ星の常連「ジョエル・ロブション」の総料理長まで務めた渡辺シェフが独立。
住所:東京都台東区駒形 2-1-17
TEL:03-5246-4056
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:月曜、その他不定休あり
URL:http://www.nabeno-ism.tokyo/
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ゴエミヨ[追記]2020.04.01
「ナベノ-イズム」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で4トック(17/20点)を獲得しています。


追記(2020.12.13)
ミシュランガイド東京2021年版はこちら!



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ミシュランガイド東京 2020
発売日: 2019年11月29日(金)
価格 : 3,180 円(税抜)
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社

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フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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