【ミシュランガイド東京2020】ビブグルマンのお店一覧(練馬・江古田・田無)

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【ミシュランガイド東京】店舗リスト

世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。
ミシュランガイド東京2020が2019年11月29日に発売!こちらのページでは東京(練馬・江古田・田無)で『ビブグルマン』を獲得したお店(飲食店・レストランを一覧にまとめました。

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ミシュランガイド東京2020[ビブグルマン]

ミシュランガイド東京2020「練馬・江古田・田無」で「ビブグルマン」を獲得したお店は5軒

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練馬・江古田・田無:5軒

練馬エリア:2軒

Ramen Gottsu(らーめん ごっつ)[ラーメン]
住所:東京都練馬区練馬 1-29-16
TEL:03-3993-8808
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、第3火曜

浪花(なにわ)[お好み焼]
住所:東京都練馬区豊玉北 5-15-1 2F
TEL:03-3993-7285
予約:可
ランチ営業:×
定休日:なし

江古田エリア:3軒

カネキッチン ヌードル[ラーメン]
住所:東京都豊島区南長崎 5-26-15 マチテラス南長崎 2F
TEL:03-5906-5377
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:水曜
URL:https://www.kanekitchen.com/

松野寿し(まつのずし)[寿司]
住所:東京都豊島区南長崎 2-16-12
TEL:03-3951-3588
予約:可
ランチ営業:〇(日祝のみ)
定休日:水曜

じゆうさん[蕎麦]
住所:東京都中野区江原町 3-1-4
TEL:03-3951-3397
予約:不可
ランチ営業:〇
定休日:月曜(祝日の場合は翌日)

追記(2020.12.13)
ミシュランガイド東京2021年版はこちら!



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『ミシュランガイド東京2020』の購入はこちら!

ミシュランガイド東京 2020
発売日: 2019年11月29日(金)
価格 : 3,180 円(税抜)
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社

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『ミシュランガイド東京2020』掲載店まとめ

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ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(6,000円以下で良質な料理を楽しめる)

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フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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