【ミシュランガイド東京】店舗リスト

世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。
【ミシュランガイド東京2020】が2019年11月29日に発売！こちらのページでは東京（銀座・有楽町・築地）で『1つ星★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。

ミシュランガイド東京2020［1つ星］

ミシュランガイド東京2020「銀座・有楽町・築地」で「1つ星★」を獲得したお店は34軒。

銀座・有楽町・築地：34軒

銀座エリア：25軒

ゴエミヨ［追記］2020.03.23
「タテルヨシノ銀座」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（16/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】東京『フランス料理(フレンチ)』（3トック）

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』のレストランのうち「3トック」を獲得した「フランス料理（フレンチ）」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020東京「フランス料理」 首都「東京エリア...

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2020.03.19

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ゴエミヨ［追記］2020.04.02
「鮨 かねさか」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（15.5/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】東京『寿司』一覧

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』のレストランのうち「寿司」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020東京「寿司」 首都「東京エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2020」に獲得されたお店は21...

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2020.04.02

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ゴエミヨ［追記］2020.04.02
「鮨 あらい」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（16/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】東京『寿司』一覧

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』のレストランのうち「寿司」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020東京「寿司」 首都「東京エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2020」に獲得されたお店は21...

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2020.04.02

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ゴエミヨ［追記］2020.04.01
「ラフィナージュ」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で4トック（17/20点）を獲得しています。

• ≫ 【ゴエミヨ2020】東京『4トック』レストラン
• ≫ 【ゴエミヨ2020】東京「フランス料理」レストラン

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ゴエミヨ［追記］2020.03.29
「ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（16/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】東京『イタリア料理(イタリアン)』レストラン一覧

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』のレストランのうち「イタリア料理（イタリアン）」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020東京「イタリア料理」 首都「東京エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2...

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2020.03.29

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ゴエミヨ［追記］2020.04.01
「蓮」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で4トック（17/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】東京『日本料理(和食)』一覧

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』のレストランのうち「日本料理（和食）」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020東京「日本料理」 首都「東京エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2020」に獲得...

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2020.04.01

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ゴエミヨ［追記］2020.04.01
「銀座 ふじやま」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（16/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】東京『日本料理(和食)』（3トック）

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』のレストランのうち「3トック」を獲得した「日本料理（和食）」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020東京「日本料理」 首都「東京エリア」で「ゴ・エ...

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2020.03.19

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ゴエミヨ［追記］2020.04.01
「喰善 あべ」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で2トック（14/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】東京『日本料理(和食)』一覧

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』のレストランのうち「日本料理（和食）」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020東京「日本料理」 首都「東京エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2020」に獲得...

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2020.04.01

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有楽町・日比谷エリア：1軒

「帝国ホテル東京」はミシュランガイド東京2020のホテル部門で「4パビリオン（4つ星）」を獲得しています。

ゴエミヨ［追記］2020.04.01
「レ セゾン」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で4トック（17/20点）を獲得しています。

• ≫ 【ゴエミヨ2020】東京『4トック』レストラン
• ≫ 【ゴエミヨ2020】東京「フランス料理」レストラン

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築地エリア：7軒

ゴエミヨ［追記］2020.04.01
「久丹」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（15/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】東京『日本料理(和食)』（3トック）

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』のレストランのうち「3トック」を獲得した「日本料理（和食）」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020東京「日本料理」 首都「東京エリア」で「ゴ・エ...

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2020.03.19

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ゴエミヨ［追記］2020.04.01
「清壽」はレストランガイド（イエローガイド）「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック（15.5/20点）を獲得しています。

【ゴ・エ・ミヨ2020】東京『天ぷら』一覧

2020年2月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2020』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』のレストランのうち「天ぷら」のお店の情報について一覧にまとめました。 ゴエミヨ2020東京「天ぷら」 首都「東京エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2020」に獲得されたお店は...

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2020.04.01

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月島エリア：1軒

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追記（2020.12.13）
ミシュランガイド東京2021年版はこちら！

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『ミシュランガイド東京2020』の購入はこちら！

ミシュランガイド東京 2020
発売日： 2019年11月29日（金）
価格 ： 3,180 円（税抜）
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社

『ミシュランガイド東京2020』掲載店まとめ

▽ 三つ星★★★

• ３つ星レストラン一覧

▽ 二つ星★★

• 銀座・有楽町・築地
• 新橋・浜松町・田町
• 渋谷・原宿・青山
• 赤坂・六本木・麻布
• 東京駅・丸の内・日本橋
• 自由が丘・三軒茶屋・二子玉川
• 恵比寿・中目黒・目黒
• 飯田橋・四ツ谷・神楽坂
• 上野・浅草・日暮里
• 大井町・大森・蒲田

▽ 一つ星★

• 銀座・有楽町・築地
• 新橋・浜松町・田町
• 新宿・代々木
• 渋谷・原宿・青山
• 赤坂・六本木
• 西麻布・麻布十番
• 白金台・広尾
• 東京駅・丸の内・日本橋
• 神田・秋葉原・水道橋
• 人形町・門前仲町・葛西
• 池袋・巣鴨・駒込
• 自由が丘・三軒茶屋・二子玉川
• 恵比寿・中目黒・目黒
• 飯田橋・四ツ谷・神楽坂
• 上野・浅草・日暮里
• 下北沢・明大前・成城学園前
• 中野・吉祥寺・三鷹
• 錦糸町・押上・新小岩
• 北千住・綾瀬・亀有

▽ ビブグルマン

• 銀座・有楽町・築地
• 新橋・浜松町・田町
• 新宿・代々木
• 大久保・高田馬場
• 渋谷・原宿・青山
• 赤坂・六本木
• 西麻布・麻布十番
• 白金台・広尾
• 東京駅・丸の内・日本橋
• 神田・秋葉原・水道橋
• 人形町・門前仲町・葛西
• 池袋・巣鴨・駒込
• 自由が丘・三軒茶屋・二子玉川
• 品川・五反田・大崎
• 恵比寿・中目黒・目黒
• 飯田橋・四ツ谷・神楽坂
• 上野・浅草・日暮里
• 下北沢・明大前・成城学園前
• 中野・吉祥寺・三鷹
• 練馬・江古田・田無
• 錦糸町・押上・新小岩
• 北千住・綾瀬・亀有
• 板橋・成増・赤羽
• 大井町・大森・蒲田

▽ 特集ページ

• 評価が上がったお店
• 新しく「星」を獲得したお店
• 「ビブグルマン」に初掲載されたお店

▼ジャンル別

• ラーメン［1つ星］
• ラーメン［ビブグルマン］
• 日本料理（和食）［3つ星］
• 日本料理（和食）［2つ星］
• 日本料理（和食）［1つ星］
• 日本料理（和食）［ビブグルマン］
• フランス料理（フレンチ）［3つ星］
• フランス料理（フレンチ）［2つ星］
• フランス料理（フレンチ）［1つ星］
• フランス料理［ビブグルマン］
• 寿司［3つ星］
• 寿司［2つ星］
• 寿司［1つ星］
• 寿司［ビブグルマン］
• 天ぷら［2つ星・1つ星］
• 天ぷら［ビブグルマン］
• イノベーティブ［2つ星・1つ星］
• 中華料理［2つ星・1つ星］
• 中華料理［ビブグルマン］
• スペイン料理［2つ星・1つ星・ビブグルマン］
• 韓国料理［2つ星・ビブグルマン］
• イタリア料理（イタリアン）［2つ星・1つ星］
• イタリア料理（イタリアン）［ビブグルマン］
• 居酒屋［1つ星・ビブグルマン］
• うなぎ［1つ星・ビブグルマン］
• おでん［1つ星・ビブグルマン］
• すき焼き［1つ星］
• 蕎麦［1つ星］
• 蕎麦［ビブグルマン］
• 焼き鳥［1つ星］
• 焼き鳥［ビブグルマン］
• とんかつ［ビブグルマン］
• カレー［ビブグルマン］
• 餃子［ビブグルマン］
• 洋食［ビブグルマン］

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• ５つ星ホテル ★★★★★
• ４つ星ホテル ★★★★
• ３つ星ホテル ★★★
• ２つ星ホテル ★★
• １つ星ホテル ★

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• ５つ星旅館 ★★★★★
• ４つ星旅館 ★★★★
• ３つ星旅館 ★★★

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【ミシュランガイド】全エリア＆歴代掲載店を徹底リサーチ！

ミシュランガイド［LE GUIDE MICHELIN］ グルメガイドブックとして世界的に権威のあるミシュランガイド。グルメだけでなく、ホテルや旅館といった宿泊施設、グリーンガイドとして観光スポットなどのガイドブックも展開しています。日本版としては、2007年11月20日に「ミシュ...

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2016.11.11

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ミシュランガイド【ホテル】 ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドのホテル部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得したホテルをまとめてみました♪ いずれのホテルも人気ランキングなどで常に上位を...

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ミシュランガイド最高評価『5つ星旅館』【最新版】

ミシュランガイド【旅館】 ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドの旅館部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得した旅館をまとめてみました♪ いずれも人気ランキングなどで常に上位を賑わす有名旅館...

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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