【ミシュランガイド東京2020】が2019年11月29日に発売！飲食店の格付けとして有名なミシュランガイドですが、レストランだけではなく“ホテルや旅館の格付け”も行っています。こちらのページでは【ミシュランガイド東京2020】に掲載された宿泊施設のうち５つ星ホテル（５パビリオンホテル★★★★★）を一覧にまとめました。
ミシュランガイド東京2020『５つ星ホテル』
ミシュランガイド東京2020で「５つ星ホテル★★★★★」を獲得したホテルは9軒。
5レッドパビリオン（5つ星＋）
東京で『5レッドパビリオン（5つ星＋ ★★★★★）』のホテルは9軒。
有楽町・日比谷エリア：1軒
銀座が徒歩圏。皇居外苑と日比谷公園にほど近い最高のロケーション。都内最大級の広さを誇る47のスイートルームは魅力的。都会のオアシス的な高級ホテルです。
（出典：[PR] 一休.com
）
追記
＊「ザ・ペニンシュラ東京」は2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で1ミシュランキー（1つ星）に選ばれました。
虎ノ門エリア：1軒
2019年9月12日、リニューアルオープン。それに伴いホテル名も「ホテルオークラ東京本館」から「The Okura Tokyo」に変更。日本美を基調とする17階建ての「ヘリテージウイング」と、41階建ての都市型高層ホテル「プレステージタワー」の2棟あり、２つの客室ブランドを展開。
▽ヘリテージウイング
（出典：[PR] 一休.com）
▽プレステージタワー
（出典：[PR] 一休.com）
電話：03-3582-0111
温泉：×
総客室数：508室
追記
＊「The Okura Tokyo」は2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で1ミシュランキー（1つ星）に選ばれました。
汐留エリア：1軒
東京湾や浜離宮を一望する絶景が楽しめる高級ホテル。スタンダードな客室でも48㎡という東京最大級の広さを誇る。銀座から徒歩圏というアクセスの良さも魅力。
（出典：[PR] 一休.com
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新宿エリア：1軒
高層ビル「新宿パークタワー」の39階から52階に位置する眺望抜群の高級ホテル。朝食ビュッフェも人気。
（出典：[PR] 一休.com
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六本木エリア：2軒
六本木のランドマーク「六本木ヒルズ」の一画にある高級ホテル。ビジネス・観光・ショッピング全てにおいて拠点にするのに最適のロケーションで、館内にはフレンチ・イタリアン・和食・寿司・鉄板焼きなど一流レストランがずらり。レストラン・バーだけで10軒もあります。
（出典：一休.com）
日本に「ホスピタリティー」という言葉を広めたホテルとしてあまりに有名。質の高いサービスとその基礎にある企業理念は広い分野で評価され、「マルコム・ボルドリッジ国家品質賞」（アメリカ）をホスピタリティー業界で唯一、そして2度受賞。東京ミッドタウンの「ミッドタウン・タワー」47階から53階を占める客室からの風景は絶景。
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電話番号：03-3423-8000
温泉：×
総客室数：245室
追記
＊「ザ・リッツ・カールトン東京」は2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で1ミシュランキー（1つ星）に選ばれました。
「ザ･リッツ・カールトン東京」45階にあるフランス料理レストラン「アジュール フォーティーファイブ（Azure 45）」は、「ミシュランガイド東京2020」のグルメ部門で『1つ星★』を獲得しています。
大手町エリア：1軒
2014年12月開業。ラグジュアリーリゾートホテルで有名な「アマンリゾート」初の都市型ホテルとして誕生し、日本で初（世界では27番目）となる開業で注目されたホテル。ミシュランガイド東京2016でいきなり「5レッドパピリオン」を獲得し、今回で5年連続。高層階から望む都心の景色、伝統的な日本家屋の美と機能性を取り入れた豪華な客室は納得の最高評価。東京駅から徒歩5分とアクセスも抜群でロケーションも抜群。35階～38階の4フロアが客室フロア。
（出典：[PR] 一休.com
）
追記
＊2024年7月4日発表の『ミシュランキー ホテル』で2ミシュランキー（2つ星）に選ばれました。
丸の内エリア：1軒
「世界一ラグジュアリーなホテル」と称された高級ホテルで東京駅に隣接するアクセス抜群のロケーション。客室は全て高層階に位置し、景観も抜群。
（出典：[PR] 一休.com
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電話：03-6739-7888
温泉：×
総客室数：200室
追記
＊「シャングリ・ラ ホテル 東京」は2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で1ミシュランキー（1つ星）に選ばれました。
三越前エリア：1軒
ミシュランガイド“ホテル部門”の最高評価「5レッドパピリオン」だけでなく、米国の権威ある格付け機関（アメリカン・アカデミー・オブ・ホスピタリティー・サイエンス）でも世界初の「六つ星」を獲得。また権威あるトラベルガイド「フォーブス・トラベルガイド」で、国内のホテルとして唯一、「ホテル部門」で最高評価である5つ星を獲得するなどホテルランキングでは常にトップを走る世界屈指のラグジュアリーホテル。世界の人々を魅了するホテル、宿泊する価値ありです。
（出典：一休.com
）
「マンダリン オリエンタル東京」37階にあるフランス料理レストラン「シグネチャー」、38階のイノベーティブレストラン「タパス モラキュラーバー」、中国料理レストラン「センス」の３店は、「ミシュランガイド東京2020」のグルメ部門で『1つ星★』を獲得しています。
また、38階にある「ピッツァバー on 38th」は『ビブグルマン』に掲載されています。
追記
＊「マンダリン オリエンタル東京」は2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で1ミシュランキー（1つ星）に選ばれました。
5パビリオン（5つ星）
東京で『5パビリオン（5つ星 ★★★★★）』のホテルは0軒。
追記（2020.12.14）
ミシュランガイド東京2021年版はこちら！
『ミシュランガイド東京2020』の購入はこちら！
書籍名 ： ミシュランガイド東京 2020
発売日： 2019年11月29日（金）
価格 ： 3,180 円（税抜）
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社
『ミシュランガイド東京2020』掲載店まとめ
▽ 三つ星★★★
▽ 二つ星★★
- 銀座・有楽町・築地
- 新橋・浜松町・田町
- 渋谷・原宿・青山
- 赤坂・六本木・麻布
- 東京駅・丸の内・日本橋
- 自由が丘・三軒茶屋・二子玉川
- 恵比寿・中目黒・目黒
- 飯田橋・四ツ谷・神楽坂
- 上野・浅草・日暮里
- 大井町・大森・蒲田
▽ 一つ星★
- 銀座・有楽町・築地
- 新橋・浜松町・田町
- 新宿・代々木
- 渋谷・原宿・青山
- 赤坂・六本木
- 西麻布・麻布十番
- 白金台・広尾
- 東京駅・丸の内・日本橋
- 神田・秋葉原・水道橋
- 人形町・門前仲町・葛西
- 池袋・巣鴨・駒込
- 自由が丘・三軒茶屋・二子玉川
- 恵比寿・中目黒・目黒
- 飯田橋・四ツ谷・神楽坂
- 上野・浅草・日暮里
- 下北沢・明大前・成城学園前
- 中野・吉祥寺・三鷹
- 錦糸町・押上・新小岩
- 北千住・綾瀬・亀有
- 銀座・有楽町・築地
- 新橋・浜松町・田町
- 新宿・代々木
- 大久保・高田馬場
- 渋谷・原宿・青山
- 赤坂・六本木
- 西麻布・麻布十番
- 白金台・広尾
- 東京駅・丸の内・日本橋
- 神田・秋葉原・水道橋
- 人形町・門前仲町・葛西
- 池袋・巣鴨・駒込
- 自由が丘・三軒茶屋・二子玉川
- 品川・五反田・大崎
- 恵比寿・中目黒・目黒
- 飯田橋・四ツ谷・神楽坂
- 上野・浅草・日暮里
- 下北沢・明大前・成城学園前
- 中野・吉祥寺・三鷹
- 練馬・江古田・田無
- 錦糸町・押上・新小岩
- 北千住・綾瀬・亀有
- 板橋・成増・赤羽
- 大井町・大森・蒲田
▼ジャンル別
- ラーメン［1つ星］
- ラーメン［ビブグルマン］
- 日本料理（和食）［3つ星］
- 日本料理（和食）［2つ星］
- 日本料理（和食）［1つ星］
- 日本料理（和食）［ビブグルマン］
- フランス料理（フレンチ）［3つ星］
- フランス料理（フレンチ）［2つ星］
- フランス料理（フレンチ）［1つ星］
- フランス料理［ビブグルマン］
- 寿司［3つ星］
- 寿司［2つ星］
- 寿司［1つ星］
- 寿司［ビブグルマン］
- 天ぷら［2つ星・1つ星］
- 天ぷら［ビブグルマン］
- イノベーティブ［2つ星・1つ星］
- 中華料理［2つ星・1つ星］
- 中華料理［ビブグルマン］
- スペイン料理［2つ星・1つ星・ビブグルマン］
- 韓国料理［2つ星・ビブグルマン］
- イタリア料理（イタリアン）［2つ星・1つ星］
- イタリア料理（イタリアン）［ビブグルマン］
- 居酒屋［1つ星・ビブグルマン］
- うなぎ［1つ星・ビブグルマン］
- おでん［1つ星・ビブグルマン］
- すき焼き［1つ星］
- 蕎麦［1つ星］
- 蕎麦［ビブグルマン］
- 焼き鳥［1つ星］
- 焼き鳥［ビブグルマン］
- とんかつ［ビブグルマン］
- カレー［ビブグルマン］
- 餃子［ビブグルマン］
- 洋食［ビブグルマン］
◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
▽全国のトレンド宿
要チェック!! 話題の宿・人気の宿を大特集！
