【ミシュランガイド東京2019】星を獲得した「焼鳥」一覧

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【ミシュランガイド東京】掲載店リスト

世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。
ミシュランガイド東京2019が2018年11月30日に発売!こちらのページではミシュラン東京20191つ星を獲得した「焼鳥」を一覧にまとめました。

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ミシュラン東京2019 1つ星を獲得した「焼鳥」

「ミシュランガイド東京2019」で1つ星を獲得した焼鳥は7店。掲載店は2018年版と変更ありません。

2018年版との比較

2019年版 2018年版
7軒 7軒

新規掲載:0軒



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銀座・有楽町・築地エリア:1軒

銀座エリア(1軒)

バードランド(Bird Land)[焼鳥]
住所:東京都中央区銀座 4-2-15 塚本素山ビル B1F
TEL:03-5250-1081
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜、日曜・祝日
URL:http://ginza-birdland.sakura.ne.jp/
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赤坂・六本木・麻布エリア:1軒

西麻布エリア(1軒)

七鳥目(ななちょうめ)[焼鳥]
住所:東京都港区南青山 7-13-13 フォレストビルB1F
TEL:03-6427-3239
予約:可
ランチ営業:×
定休日:土曜、日曜
URL:https://7chome.jimdofree.com/

神田・秋葉原・水道橋エリア:1軒

神保町エリア(1軒)

蘭奢待(らんじゃたい)[焼鳥]
住所:東京都千代田区神田神保町 2-12-3
TEL:03-3263-0596
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日

恵比寿・中目黒・目黒エリア:1軒

目黒エリア(1軒)

鳥しき(とりしき)[焼鳥]
住所:東京都品川区上大崎 2-14-12
TEL:03-3440-7656
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜、日曜

中野・吉祥寺・三鷹エリア:1軒

高円寺エリア(1軒)

阿佐ヶ谷バードランド[焼鳥]
住所:東京都杉並区阿佐谷南 3-37-9 バールアサガヤ 1F
TEL:03-3392-8941
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜、第1・3日曜
URL:https://www.asagaya-bird-land.com/

錦糸町・押上・新小岩エリア:1軒

錦糸町・住吉エリア(1軒)

とり喜(とりき)[焼鳥]
住所:東京都墨田区錦糸 1-8-13 小坂ビル 1F
TEL:03-3622-6202
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日

北千住・綾瀬・亀有エリア:1軒

北千住エリア(1軒)

バードコート(Bird Court)[焼鳥]
住所:東京都足立区千住 3-68
TEL:03-3881-8818
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、月曜
URL:http://birdcourt.com/

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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。

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