【ミシュランガイド東京】掲載店リスト
世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。
【ミシュランガイド東京2019】が2018年11月30日に発売!こちらのページではミシュラン東京2019で3つ星を獲得した「和食(日本料理)」を一覧にまとめました。
ミシュラン東京2019 3つ星「日本料理」
「ミシュランガイド東京2019」で3つ星を獲得した和食(日本料理)は6店。掲載店は2018年版と変更ありません。
■ 2018年版との比較
2019年版 | 2018年版 |
---|---|
6軒 | 6軒 |
新規掲載:0軒
3つ星→掲載外:0軒
▼ 2020年版の情報が更新されました!(2019/11/29発売)
有楽町・日比谷エリア:1軒
龍吟(りゅうぎん)[日本料理・和食]
六本木から移転オープン。ミシュラン東京の初年度版(2008年度)から4年間は2つ星でしたが、2012年度版から3つ星を獲得。今回で8年連続の三つ星店となりました。
住所:東京都千代田区有楽町1-1-2 ミッドタウン日比谷 7F
TEL:03-6630-0007
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:https://www.nihonryori-ryugin.com/
▽予約はこちら
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六本木から移転オープン。ミシュラン東京の初年度版(2008年度)から4年間は2つ星でしたが、2012年度版から3つ星を獲得。今回で8年連続の三つ星店となりました。
住所:東京都千代田区有楽町1-1-2 ミッドタウン日比谷 7F
TEL:03-6630-0007
予約:完全予約制
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:https://www.nihonryori-ryugin.com/
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西麻布エリア:1軒
かんだ[日本料理・和食]
ミシュラン東京が初めて発刊された2008年度版から3つ星を獲得。今回で12年連続で3つ星を獲得した和食の名店。
住所:東京都港区元麻布3-6-34 →[移転]東京都港区愛宕1-1-1 虎ノ門ヒルズ レジデンシャルタワー1F
TEL:03-5786-0150 →[移転]03-6459-0176
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日
URL:http://www.nihonryori-kanda.com/
ミシュラン東京が初めて発刊された2008年度版から3つ星を獲得。今回で12年連続で3つ星を獲得した和食の名店。
住所:東京都港区元麻布3-6-34 →[移転]東京都港区愛宕1-1-1 虎ノ門ヒルズ レジデンシャルタワー1F
TEL:03-5786-0150 →[移転]03-6459-0176
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日
URL:http://www.nihonryori-kanda.com/
麻布十番エリア:1軒
麻布 幸村(ゆきむら)[日本料理・和食]
ミシュラン東京の初年度版(2008年度)は1つ星、翌年に2つ星、そして2010年度版から3つ星を獲得。今回で10年連続の三つ星店となりました。
住所:東京都港区麻布十番1-5-5 YukenAzabu.10ビル3F
TEL:03-5772-1610
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休
ミシュラン東京の初年度版(2008年度)は1つ星、翌年に2つ星、そして2010年度版から3つ星を獲得。今回で10年連続の三つ星店となりました。
住所:東京都港区麻布十番1-5-5 YukenAzabu.10ビル3F
TEL:03-5772-1610
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休
神楽坂エリア:2軒
虎白(こはく)[日本料理・和食]
ミシュラン東京2012年版で2つ星を獲得。4年間は2つ星でしたが、2016年度版で3つ星を獲得し、今回で4年連続の三つ星店となりました。
住所:東京都新宿区神楽坂3-4 →[移転]東京都新宿区神楽坂3-5-5
TEL:03-5225-0807
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、日曜・祝日
URL:https://i1company.jp/restaurant_kohaku
ミシュラン東京2012年版で2つ星を獲得。4年間は2つ星でしたが、2016年度版で3つ星を獲得し、今回で4年連続の三つ星店となりました。
住所:東京都新宿区神楽坂3-4 →[移転]東京都新宿区神楽坂3-5-5
TEL:03-5225-0807
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、日曜・祝日
URL:https://i1company.jp/restaurant_kohaku
神楽坂 石かわ[日本料理・和食]
ミシュラン東京の初年度版(2008年度)は2つ星でしたが、翌年から3つ星を獲得。今回で11年連続の三つ星店となりました。
住所:東京都新宿区神楽坂5-37
TEL:03-5225-0173
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜・月曜・祝日
URL:http://www.kagurazaka-ishikawa.co.jp/
ミシュラン東京の初年度版(2008年度)は2つ星でしたが、翌年から3つ星を獲得。今回で11年連続の三つ星店となりました。
住所:東京都新宿区神楽坂5-37
TEL:03-5225-0173
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:日曜・月曜・祝日
URL:http://www.kagurazaka-ishikawa.co.jp/
大森エリア:1軒
まき村[日本料理・和食]
ミシュラン東京の初年度版(2008年度)から3年間は1つ星、2011年度から4年間は2つ星、そして2015年度版で初の3つ星を獲得。今回で5年連続の三つ星店となりました。
住所:東京都品川区南大井3-11-5
TEL:03-3768-6388
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日の月曜
ミシュラン東京の初年度版(2008年度)から3年間は1つ星、2011年度から4年間は2つ星、そして2015年度版で初の3つ星を獲得。今回で5年連続の三つ星店となりました。
住所:東京都品川区南大井3-11-5
TEL:03-3768-6388
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜、祝日の月曜
『ミシュランガイド東京2019』の購入はこちら!
■ ミシュランガイド東京2019
発売日:2018年11月30日(金)
価格:3240円
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社
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『ミシュランガイド東京2019』掲載店まとめ
飲食店・レストラン一覧
▽ 三つ星★★★
▽ 二つ星★★
- 銀座・有楽町・築地
- 新橋・浜松町・田町
- 新宿・代々木
- 渋谷・原宿・青山
- 赤坂・六本木・麻布
- 東京駅・丸の内・日本橋
- 人形町・門前仲町・葛西
- 自由が丘・三軒茶屋・二子玉川
- 恵比寿・中目黒・目黒
- 飯田橋・四ツ谷・神楽坂
- 上野・浅草・日暮里
- 大井町・大森・蒲田
▽ 一つ星★
- 銀座・有楽町・築地
- 新橋・浜松町・田町
- 新宿・代々木
- 渋谷・原宿・青山
- 赤坂・六本木
- 西麻布・麻布十番
- 白金台・広尾
- 東京駅・丸の内・日本橋
- 神田・秋葉原・水道橋
- 人形町・門前仲町・葛西
- 池袋・巣鴨・駒込
- 自由が丘・三軒茶屋・二子玉川
- 恵比寿・中目黒・目黒
- 飯田橋・四ツ谷・神楽坂
- 上野・浅草・日暮里
- 下北沢・明大前・成城学園前
- 中野・吉祥寺・三鷹
- 錦糸町・押上・新小岩
- 北千住・綾瀬・亀有
- 銀座・有楽町・築地
- 新橋・浜松町・田町
- 新宿・代々木
- 大久保・高田馬場
- 渋谷・原宿・青山
- 赤坂・六本木
- 西麻布・麻布十番
- 白金台・広尾
- 東京駅・丸の内・日本橋
- 神田・秋葉原・水道橋
- 人形町・門前仲町・葛西
- 池袋・巣鴨・駒込
- 自由が丘・三軒茶屋・二子玉川
- 品川・五反田・大崎
- 恵比寿・中目黒・目黒
- 飯田橋・四ツ谷・神楽坂
- 上野・浅草・日暮里
- 下北沢・明大前・成城学園前
- 中野・吉祥寺・三鷹
- 練馬・江古田・田無
- 錦糸町・押上・新小岩
- 北千住・綾瀬・亀有
- 板橋・成増・赤羽
- 大井町・大森・蒲田
▽ ジャンル別
- ラーメン[一つ星]
- ラーメン[ビブグルマン]
- おにぎり[ビブグルマン]
- 日本料理・和食[3つ星]
- 日本料理・和食[2つ星]
- 日本料理・和食[1つ星]
- 日本料理・和食[ビブグルマン]
- 寿司[3つ星]
- 寿司[2つ星]
- 寿司[1つ星]
- 寿司[ビブグルマン]
- 天ぷら[2つ星・1つ星]
- 天ぷら[ビブグルマン]
- フレンチ[3つ星]
- フレンチ[2つ星]
- フレンチ[1つ星]
- フレンチ[ビブグルマン]
- イタリアン[1つ星]
- イタリアン[ビブグルマン]
- スペイン料理[2つ星・1つ星]
- スペイン料理[ビブグルマン]
- 中華料理[2つ星・1つ星]
- 中華料理[ビブグルマン]
- 韓国料理[2つ星・ビブグルマン]
- 蕎麦[1つ星]
- 蕎麦[ビブグルマン]
- 焼き鳥[1つ星]
- 焼き鳥[ビブグルマン]
- すき焼き[1つ星]
- 居酒屋[1つ星・ビブグルマン]
- うなぎ[1つ星・ビブグルマン]
- おでん[1つ星・ビブグルマン]
- うどん[ビブグルマン]
- お好み焼き[ビブグルマン]
- カレー[ビブグルマン]
- 餃子[ビブグルマン]
- とんかつ[ビブグルマン]
- 洋食[ビブグルマン]
※ビブグルマンとは?=星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン(5,000円以下で良質な料理を楽しめる)
ホテル一覧
旅館一覧
▼ その他のエリア
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ミシュランガイド[LE GUIDE MICHELIN] グルメガイドブックとして世界的に権威のあるミシュランガイド。グルメだけでなく、ホテルや旅館といった宿泊施設、グリーンガイドとして観光スポットなどのガイドブックも展開しています。日本版としては、2007年11月20日に「ミシュ...
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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
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