【ミシュランガイド東京】掲載店リスト
世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。
2018年11月30日発売の【ミシュランガイド東京2019】。こちらのページでは東京（東京駅・丸の内・日本橋）で『ビブグルマン』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。
ミシュランガイド東京2019『ビブグルマン』
ミシュランガイド東京2019「東京駅・丸の内・日本橋エリア」で「ビブグルマン」を獲得したお店は3軒。
※ビブグルマンとは？＝星は付かないながらコストパフォーマンスが高く、良質な料理を提供する飲食店・レストラン（5,000円以下で良質な料理を楽しめる）
▼ 2020年版の情報が更新されました！（2019/11/29発売）
東京駅・丸の内・日本橋：3軒
東京駅（八重洲）エリア：1軒
ダバ インディア（Dhaba India）［インド料理］
住所：東京都中央区八重洲 2-7-9 相模ビル 1F
TEL：03-3272-7160
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：無休
URL：http://dhabaindiatokyo.com/
住所：東京都中央区八重洲 2-7-9 相模ビル 1F
TEL：03-3272-7160
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：無休
URL：http://dhabaindiatokyo.com/
三越前エリア：1軒
ピッツァバー on 38th（The Pizza Bar）［ピッツェリア］
ミシュランガイド東京2019のホテル部門で最高評価となる5レッドパビリオンを獲得したホテル「マンダリン オリエンタル東京」内にあるピッツァを提供するお店。
住所：東京都中央区日本橋室町 2-1-1 マンダリン オリエンタル東京 38F
TEL：03-3270-8188
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：無休
URL：https://www.mandarinoriental.co.jp/
ミシュランガイド東京2019のホテル部門で最高評価となる5レッドパビリオンを獲得したホテル「マンダリン オリエンタル東京」内にあるピッツァを提供するお店。
住所：東京都中央区日本橋室町 2-1-1 マンダリン オリエンタル東京 38F
TEL：03-3270-8188
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：無休
URL：https://www.mandarinoriental.co.jp/
追記
＊「マンダリン オリエンタル東京」は2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で1ミシュランキー（1つ星）に選ばれました。
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2024.07.04
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2024.07.24
京橋エリア：1軒
フィオレンツァ（Fiorenza）［イタリアン］
住所：東京都中央区京橋 3-3-11
TEL：03-6425-7208
予約：可
ランチ営業：○
定休日：日曜
URL：https://carpediem1995.com/
住所：東京都中央区京橋 3-3-11
TEL：03-6425-7208
予約：可
ランチ営業：○
定休日：日曜
URL：https://carpediem1995.com/
『ミシュランガイド東京2019』の購入はこちら！
■ ミシュランガイド東京2019
発売日：2018年11月30日（金）
価格：3240円
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社
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『ミシュランガイド東京2019』掲載店まとめ
飲食店・レストラン一覧
▽ 三つ星★★★
▽ 二つ星★★
- 銀座・有楽町・築地
- 新橋・浜松町・田町
- 新宿・代々木
- 渋谷・原宿・青山
- 赤坂・六本木・麻布
- 東京駅・丸の内・日本橋
- 人形町・門前仲町・葛西
- 自由が丘・三軒茶屋・二子玉川
- 恵比寿・中目黒・目黒
- 飯田橋・四ツ谷・神楽坂
- 上野・浅草・日暮里
- 大井町・大森・蒲田
▽ 一つ星★
- 銀座・有楽町・築地
- 新橋・浜松町・田町
- 新宿・代々木
- 渋谷・原宿・青山
- 赤坂・六本木
- 西麻布・麻布十番
- 白金台・広尾
- 東京駅・丸の内・日本橋
- 神田・秋葉原・水道橋
- 人形町・門前仲町・葛西
- 池袋・巣鴨・駒込
- 自由が丘・三軒茶屋・二子玉川
- 恵比寿・中目黒・目黒
- 飯田橋・四ツ谷・神楽坂
- 上野・浅草・日暮里
- 下北沢・明大前・成城学園前
- 中野・吉祥寺・三鷹
- 錦糸町・押上・新小岩
- 北千住・綾瀬・亀有
- 銀座・有楽町・築地
- 新橋・浜松町・田町
- 新宿・代々木
- 大久保・高田馬場
- 渋谷・原宿・青山
- 赤坂・六本木
- 西麻布・麻布十番
- 白金台・広尾
- 東京駅・丸の内・日本橋
- 神田・秋葉原・水道橋
- 人形町・門前仲町・葛西
- 池袋・巣鴨・駒込
- 自由が丘・三軒茶屋・二子玉川
- 品川・五反田・大崎
- 恵比寿・中目黒・目黒
- 飯田橋・四ツ谷・神楽坂
- 上野・浅草・日暮里
- 下北沢・明大前・成城学園前
- 中野・吉祥寺・三鷹
- 練馬・江古田・田無
- 錦糸町・押上・新小岩
- 北千住・綾瀬・亀有
- 板橋・成増・赤羽
- 大井町・大森・蒲田
▽ジャンル別はこちら
- ラーメン［一つ星］
- ラーメン［ビブグルマン］
- おにぎり［ビブグルマン］
- 日本料理・和食［3つ星・2つ星・1つ星・ビブグルマン］
- 寿司［3つ星・2つ星・1つ星・ビブグルマン］
- 蕎麦［1つ星・ビブグルマン］
- フレンチ［3つ星・2つ星・1つ星・ビブグルマン］
- イタリアン［1つ星・ビブグルマン］
- 中華料理・韓国料理
- その他［ジャンル別一覧］
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◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
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