【ミシュランガイド東京】掲載店リスト
世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。
2017年12月1日発売の【ミシュランガイド東京2018】。1つ星を獲得したフレンチ(フランス料理)をまとめてみました。
ミシュランガイド東京2018「1つ星」フレンチ
今年も「ミシュランガイド東京2018」が発売となりました。
こちらのページでは1つ星を獲得したフレンチ(フランス料理)のお店をまとめました。<赤坂・六本木・麻布エリア>が最も多く12軒も選ばれました。
【追記】
(2018.11.27)ミシュランガイド東京2019を公開しました。
星を獲得したフレンチ(フランス料理)は3つ星(2軒)、2つ星(15軒)、1つ星(38軒)の合計55軒。ビブグルマンは35店。
■「ミシュランガイド東京2018」1つ星を獲得した「フレンチ(フランス料理)」一覧(38店)
<銀座・有楽町・築地エリア>4軒
<銀座エリア>:3軒
住所:東京都中央区銀座 8-8-19 伊勢由ビル 6F
TEL:03-6252-4211
予約:可
ランチ営業:×
定休日:月曜
住所:東京都中央区銀座 4-8-10 Pias Ginza 12F
TEL:03-3563-1511
予約:可
ランチ営業:○
定休日:無し
*2020年11月30日に閉店となりました。
住所:東京都中央区銀座 5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座 7F
TEL:03-3575-5115
予約:可
ランチ営業:○
定休日:水曜日
<有楽町・日比谷エリア>:1軒
住所:東京都千代田区内幸町 1-1-1 帝国ホテル本館 M2F
TEL:03-3539-8087
予約:可
ランチ営業:○
定休日:なし
URL:https://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/restaurant/les_saisons/
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▽ 銀座・有楽町・築地エリア【一つ星★】
<新橋・浜松町・田町エリア>1軒
<新橋エリア>:1軒
住所:東京都港区新橋 4-9-1 新橋プラザビルB1F
TEL:03-6721-5484
予約:可
ランチ営業:○(土曜のみ営業)
定休日:日曜、月曜
URL:https://www.la-fins.com/
「ラ フィネス」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(16/20点)を獲得しています。
▽ 新橋・浜松町・田町エリア【一つ星★】
<渋谷・原宿・青山エリア>5軒
<表参道・青山エリア>:5軒
住所:東京都渋谷区神宮前 5-51-8 ラ・ポルト青山 10F
TEL:03-6419-4181
予約:可
ランチ営業:○
定休日:年中無休
URL:https://www.benoit-tokyo.com/
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住所:東京都渋谷区渋谷 2-2-2 青山ルカビルB1F
TEL:03-6450-5297
予約:可
ランチ営業:○
定休日:不定休
URL:https://www.lature.jp/
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住所:東京都港区南青山 4-3-23 オリエンタル南青山 201
TEL:03-6804-5942
予約:完全予約制
ランチ営業:○
定休日:不定休
URL:http://orgueil.net/
住所:東京都港区南青山 6-8-18
TEL:03-3498-1314
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
URL:http://lauburu.jp/
住所:東京都港区南青山 4-9-9 AOYAMA TMI 1F
TEL:03-6804-3846
予約:可
ランチ営業:〇(土日祝のみ)
定休日:水曜
URL:https://abysse.jp/
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▽ 新宿・代々木エリア【一つ星★】
<赤坂・六本木・麻布エリア>12軒
<六本木エリア>:4軒
住所:東京都港区南青山1-26-16
TEL:03-3479-0230
予約:可
ランチ営業:○
定休日:日曜日 第3月曜日
*2021年6月30日に閉店となりました
住所:東京都港区六本木 7-9-9 リッモーネ六本木1階
TEL:03-6434-7080
予約:可
ランチ営業:○
定休日:月曜
URL:https://le-sputnik.jp/
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住所:東京都港区六本木6-12-4 六本木ヒルズけやき坂通り
TEL:03-5412-7115
予約:可
ランチ営業:○
定休日:なし
住所:東京都港区赤坂 9-7-1 ザ・リッツ・カールトンホテル45F
TEL:03-6434-8711
予約:可
ランチ営業:○
定休日:月曜、火曜
URL:https://azure45.ritzcarltontokyo.com/
▽ 赤坂・六本木エリア【一つ星★】
<西麻布エリア>:2軒
住所:東京都港区西麻布 3-3-1
TEL:03-5772-6244
予約:可
ランチ営業:○
定休日:水曜、第2火曜
URL:https://le-bourguignon.jp/
住所:東京都港区西麻布 2-25-24 Nishiazabu FTビル MB1F →[移転]東京都港区東麻布1-20-3
TEL:03-6712-5085
予約:可
ランチ営業:×
定休日:日曜
URL:http://www.fft-crony.jp/
<麻布十番エリア>:1軒
住所:東京都港区東麻布 1-17-9 アネックス東麻布2F
TEL:03-6441-2682
予約:可
ランチ営業:○
定休日:月曜、日曜
URL:https://www.restaurant-laube.com/
▽ 西麻布・麻布十番エリア【一つ星★】
<白金・白金台エリア>:4軒
住所:東京都港区白金台 5-18-17 Gold Forest ビル 2F
TEL:03-5447-8889
予約:可
ランチ営業:○
定休日:火曜・水曜を中心に月8回
URL:https://www.gentil-h.com/
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「ジョンティ アッシュ」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(15/20点)を獲得しています。
住所:東京都港区白金台 5-17-11
TEL:03-5422-8099
予約:可
ランチ営業:○
定休日:月曜(祝日の場合、翌火曜休み)、その他月2回不定休
URL:https://requinquer.jp/
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住所:東京都港区白金台 5-17-10 ときのもり 2F
TEL:03-6721-7110
予約:可
ランチ営業:○(火曜のランチは休み)
定休日:月曜日
*2020年3月22日をもって閉店。
住所:東京都港区白金1-25-26 フィラージュ白金 1F →[移転]東京都港区白金台5-17-10
TEL:03-5422-7358(予約:050-3172-7314)
予約:完全予約制
ランチ営業:〇
定休日:水曜
URL:https://alchimiste.jp/
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<永田町エリア>:1軒
住所:東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ザ・メイン ロビー階
TEL:03-3239-3111
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、火曜
URL:https://tourdargent.jp/
▽ 白金台・広尾・永田町エリア【一つ星★】
<東京駅・丸の内・日本橋エリア>2軒
<三越前エリア>:4軒
住所:東京都中央区日本橋室町 1-9-4 B1F
TEL:03-6262-3959
予約:可
ランチ営業:○
定休日:木曜、月2回不定休
URL:https://lapaix-m.jp/
<三越前エリア>:1軒
住所:東京都中央区日本橋室町 2-1-1 マンダリン オリエンタルホテル 37F
TEL:03-3270-8188
予約:可
ランチ営業:〇
定休日:月曜、火曜
URL:https://www.mandarinoriental.co.jp/
追記
*「マンダリン オリエンタル東京」は2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で1ミシュランキー(1つ星)に選ばれました。
▽ 東京駅・丸の内・日本橋エリア【一つ星★】
<自由が丘・三軒茶屋・二子玉川エリア>1軒
<自由が丘エリア>:1軒
住所:東京都目黒区柿の木坂 1-34-14
TEL:03-6421-3839
予約:可
ランチ営業:○
定休日:木曜日(祝日除く)
▽ 自由が丘・三軒茶屋・二子玉川エリア【一つ星★】
<品川・五反田・大崎エリア>1軒
<大崎エリア>:1軒
住所:東京都品川区大崎 5-4-18 ヤクモビル B1F
TEL:03-5436-3255
予約:可
ランチ営業:○
定休日:月曜、第3火曜
▽ 品川・五反田・大崎エリア【一つ星★】
<恵比寿・中目黒・目黒エリア>7軒
<恵比須エリア>:2軒
住所:東京都渋谷区恵比寿西2-7-2 ウィンズビル1F
TEL:03-3770-1915
予約:可
ランチ営業:×
定休日:不定休
URL:http://www.lecoq.co.jp/
住所:東京都渋谷区広尾 1-6-13
TEL:03-3409-1331
予約:可
ランチ営業:○
定休日:月曜 (祝日の場合は火曜)
<中目黒エリア>:1軒
住所:東京都目黒区青葉台 1-16-11 Ambidex Bldg 2F
TEL:03-6277-5813
予約:可
ランチ営業:〇(土日のみ)
定休日:火曜、水曜
URL:https://www.craftale-tokyo.com/
<代官山エリア>:3軒
住所:東京都渋谷区猿楽町 2-3
TEL:03-3476-2929
予約:可
ランチ営業:○
定休日:月曜(祝日の場合は火曜)
URL:http://terrine-gates.com/
▽詳しくはこちら
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住所:東京都渋谷区猿楽町 17-16 代官山フォーラム B1F
TEL:03-5458-6324
予約:可
ランチ営業:○
定休日:月曜(祝日の場合は火曜)
URL:https://www.hiramatsurestaurant.jp/paulbocuse-maison/
▽詳しくはこちら
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住所:東京都渋谷区猿楽町 29-18 ヒルサイドテラス B-1
TEL:03-3476-5025
予約:可
ランチ営業:○
定休日:不定休
「パッション」はレストランガイド(イエローガイド)「ゴ・エ・ミヨ2020」で3トック(15/20点)を獲得しています。
<祐天寺エリア>:1軒
住所:東京都目黒区五本木 2-40-5 Beat101
TEL:03-3791-3900
予約:可
ランチ営業:○
定休日:水曜
URL:http://www.bonchemin.com/
▽ 恵比寿・中目黒・目黒エリア【一つ星★】
<飯田橋・四ツ谷・神楽坂エリア>3軒
<四谷(四ツ谷)エリア>:1軒
住所:東京都新宿区四谷 4-6-1 四谷サンハイツB1F
TEL:03-5919-0141
予約:完全予約制
ランチ営業:○(土日祝のみ営業)
定休日:不定休
<市ヶ谷エリア>:1軒
住所:東京都千代田区九段南4-1-10 1F
TEL:03-6268-9933
予約:可
ランチ営業:○
定休日:月曜、日曜
URL:http://www.chezolivier.co.jp/
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<神楽坂エリア>:1軒
住所:東京都新宿区神楽坂4-3-7 海老屋ビル1F
TEL:03-6426-1201
予約:可
ランチ営業:○
定休日:月曜、火曜
URL:http://www.lyondelyon.com/
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▽ 飯田橋・四ツ谷・神楽坂エリア【一つ星★】
<上野・浅草・日暮里エリア>1軒
<浅草エリア>:1軒
住所:東京都台東区駒形 2-1-17
TEL:03-5246-4056
予約:可
ランチ営業:○
定休日:月曜、その他不定休あり
URL:http://www.nabeno-ism.tokyo/
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▽ 上野・浅草・日暮里エリア【一つ星★】
<下北沢・明大前・成城学園前エリア>1軒
<代々木上原エリア>:1軒
住所:東京都渋谷区元代々木町 24-1 アヴニール元代々木 1F
TEL:03-5465-0919
予約:可
ランチ営業:○(土日祝のみ営業)
定休日:月曜
URL:https://chanterelle.jp/
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▽ 下北沢・明大前・成城学園前エリア【一つ星★】
■『ミシュランガイド東京2018』の購入はこちら!
■ ミシュランガイド東京 2018
発売日:2017年12月1日(金)
価格:3240円(税込)
発行:日本ミシュランタイヤ株式会社
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ミシュランガイド東京(2018) |
【ミシュランガイド東京2018】”飲食店・レストラン”
●三つ星★★★
●二つ星★★
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●一つ星★
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●ビブグルマン
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▽ジャンル別
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- ≫ 和食(日本料理)[三つ星★]
- ≫ 和食(日本料理)[二つ星★]
- ≫ 和食(日本料理)[一つ星★]
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- ≫ 寿司[一つ星★]
- ≫ 寿司[ビブグルマン]
- ≫ フレンチ(フランス料理)[三つ星★★★&二つ星★★]
- ≫ フレンチ(フランス料理)[一つ星★]
- ≫ フレンチ(フランス料理)[ビブグルマン]
- ≫ イタリアン(イタリア料理)[一つ星★]
- ≫ イタリアン(イタリア料理)[ビブグルマン]
- ≫ スペイン料理
- ≫ 中華料理[二つ星★★&一つ星★]
- ≫ 中華料理[ビブグルマン]
- ≫ 韓国料理
- ≫ 各国料理[ビブグルマン]
- ≫ 餃子(ギョーザ)
- ≫ 天ぷら
- ≫ 蕎麦
- ≫ 居酒屋
- ≫ 焼鳥
- ≫ うなぎ
- ≫ とんかつ
【ミシュランガイド東京2018】”ホテル”
その他のエリア
▽【ミシュランガイド】全国その他のエリア
▽ミシュランガイド最高評価『5つ星★★★★★』のホテル
▽ミシュランガイド最高評価『5つ星★★★★★』の旅館
◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
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