【ミシュランガイド東京】掲載店リスト
世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。
2017年12月1日発売の【ミシュランガイド東京2018】。３つ星・２つ星を獲得したフレンチ（フランス料理）をまとめてみました。
ミシュランガイド東京2018「3つ星・2つ星」フレンチ
今年も「ミシュランガイド東京2018」が発売となりました。
こちらのページでは３つ星・２つ星を獲得したフレンチ（フランス料理）のお店をまとめました。
【追記】
（2018.11.27）ミシュランガイド東京2019を公開しました。
【ミシュランガイド東京2019】３つ星を獲得した「フランス料理（フレンチ）」一覧
【ミシュランガイド東京】掲載店リスト 世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。 【ミシュランガイド東京2019】が2018年11月30日に発売！こちらのページではミシュラン東京2019で３つ星を獲得した「フランス料理（フレンチ）」を一覧にまとめました。 ミシュラン...
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2018.12.06
【ミシュランガイド東京2019】２つ星を獲得した「フランス料理（フレンチ）」一覧
【ミシュランガイド東京】掲載店リスト 世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。 【ミシュランガイド東京2019】が2018年11月30日に発売！こちらのページではミシュラン東京2019で２つ星を獲得した「フランス料理（フレンチ）」を一覧にまとめました。 ミシュラン...
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2018.12.06
星を獲得したフレンチ（フランス料理）は3つ星（2軒）、2つ星（15軒）、1つ星（38軒）の合計55軒。ビブグルマンは35店。
「ミシュランガイド東京2018」３つ星を獲得した「フレンチ」一覧（2店）
＜品川・五反田・大崎エリア＞1軒
＜品川エリア＞：1軒
● カンテサンス［フレンチ］
住所：東京都品川区北品川6-7-29 ガーデンシティ品川御殿山1F
TEL：03-6277-0485 / 予約専用：03-6277-0090
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜日中心に月6日
URL：https://www.quintessence.jp/
住所：東京都品川区北品川6-7-29 ガーデンシティ品川御殿山1F
TEL：03-6277-0485 / 予約専用：03-6277-0090
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜日中心に月6日
URL：https://www.quintessence.jp/
＜恵比寿・中目黒・目黒エリア＞1軒
＜恵比寿エリア＞：1軒
● ジョエル・ロブション［フランス料理］
住所：東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内
TEL：03-5424-1347
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://www.robuchon.jp/
住所：東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内
TEL：03-5424-1347
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://www.robuchon.jp/
▽ ミシュランガイド東京2018【三ツ星★★★】
【ミシュランガイド東京2018】三つ星のお店一覧
【ミシュランガイド東京】掲載店リスト 世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。 2017年12月1日（金）に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリアの最高評価『三つ星★★★』...
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2017.11.28
「ミシュランガイド東京2018」２つ星を獲得した「フレンチ」一覧（15店）
＜銀座・有楽町・築地エリア＞4軒
＜銀座エリア＞：4軒
● ドミニク・ブシェ（Dominique Bouchet）［フランス料理］
住所：東京都中央区銀座 1-5-6 銀座レンガ通り福神ビル 2F
TEL：03-6264-4477
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：第2・4水曜
URL：https://www.dominique-bouchet.jp/
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住所：東京都中央区銀座 1-5-6 銀座レンガ通り福神ビル 2F
TEL：03-6264-4477
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：第2・4水曜
URL：https://www.dominique-bouchet.jp/
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● ロオジエ（L’Osier）［フランス料理］
住所：東京都中央区銀座 7-5-5
TEL：03-3571-6050
予約：完全予約制
ランチ営業：○
定休日：日曜（月祝の場合は除く）、祝日の月曜、
URL：https://losier.shiseido.co.jp/
住所：東京都中央区銀座 7-5-5
TEL：03-3571-6050
予約：完全予約制
ランチ営業：○
定休日：日曜（月祝の場合は除く）、祝日の月曜、
URL：https://losier.shiseido.co.jp/
● エスキス（Esquisse）［フレンチ］
住所：東京都中央区銀座 5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座 9F
TEL：03-5537-5580
予約：可
ランチ営業：○
定休日：不定休
URL：https://www.esquissetokyo.com/
住所：東京都中央区銀座 5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座 9F
TEL：03-5537-5580
予約：可
ランチ営業：○
定休日：不定休
URL：https://www.esquissetokyo.com/
● ベージュ アラン・デュカス（Beige Alain Ducasse）［フランス料理］
住所：東京都中央区銀座 3-5-3 シャネル銀座ビル 10F
TEL：03-5159-5500
予約：可
ランチ営業：○
定休日：月曜、火曜
URL：http://beige-tokyo.com/
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住所：東京都中央区銀座 3-5-3 シャネル銀座ビル 10F
TEL：03-5159-5500
予約：可
ランチ営業：○
定休日：月曜、火曜
URL：http://beige-tokyo.com/
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▽ 銀座・有楽町・築地エリア【二つ星★★】
【ミシュランガイド東京2018】［二つ星］のお店一覧（銀座・有楽町・築地）
【ミシュランガイド東京】掲載店リスト 世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。 2017年12月1日（金）に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア（銀座・有楽町・築地）の『...
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2017.11.28
＜新橋・浜松町・田町エリア＞1軒
＜芝公園・東京タワーエリア＞：1軒
● クレッセント（Crescent）［フランス料理］
住所：東京都港区芝公園 1-8-20
TEL：03-3436-3211
予約：完全予約制
ランチ営業：〇（土曜のみ）
定休日：日曜・祝日
住所：東京都港区芝公園 1-8-20
TEL：03-3436-3211
予約：完全予約制
ランチ営業：〇（土曜のみ）
定休日：日曜・祝日
▽ 新橋・浜松町・田町エリア【二つ星★★】
【ミシュランガイド東京2018】二つ星のお店一覧（新橋・浜松町・田町）
【ミシュランガイド東京】掲載店リスト 世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。 12月1日（金）に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア（新橋・浜松町・田町）の『二つ星★★...
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2017.11.28
＜新宿・代々木エリア＞1軒
＜新宿エリア＞：1軒
● キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ（Cuisine[s] Michel Troisgros）［フランス料理］
【ミシュランガイド東京2018】ホテル部門で3パビリオンを獲得した「ハイアット リージェンシー 東京」の1階にあるフレンチレストラン。フランスで40年にわたり「ミシュラン」の三つ星に輝くレストラン「メゾン・トロワグロ」がプロデュース。
【ミシュランガイド東京2018】ホテル部門で3パビリオンを獲得した「ハイアット リージェンシー 東京」の1階にあるフレンチレストラン。フランスで40年にわたり「ミシュラン」の三つ星に輝くレストラン「メゾン・トロワグロ」がプロデュース。
住所：東京都新宿区西新宿 2-7-2 ハイアット リージェンシー ホテル 1F
TEL：03-5321-3915
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：火・水曜日
＊2019年12月末に閉店となりました。
▽ミシュランガイド東京2018『3パビリオン（3つ星★★★）』
【ミシュランガイド東京2018】３つ星ホテル★★★一覧
2017年12月1日（金）に発売される【ミシュランガイド東京2018】。ミシュランガイドではレストラン（飲食店）だけではなく、ホテルや旅館の格付けも行っています。こちらのページでは【ミシュランガイド東京2018】に掲載されたの３つ星ホテル★★★を一覧にまとめました。 ミシュランガ...
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2017.11.29
▽ 新宿・代々木エリア【二つ星★★】
【ミシュランガイド東京2018】［二つ星］のお店一覧（新宿・代々木）
【ミシュランガイド東京】掲載店リスト 世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。 12月1日（金）に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア（新宿・代々木）の『二つ星★★』掲載...
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2017.11.28
＜渋谷・原宿・青山エリア＞1軒
＜外苑前・青山一丁目エリア＞：1軒
● フロリレージュ（Florilege）［フランス料理］UP!!
住所：東京都渋谷区神宮前2-5-4 Seizan外苑 B1F → ［移転］東京都港区虎ノ門5-10-7 麻布台ヒルズ ガーデンプラザD 2F
TEL：03-6440-0878 → ［移転］03-6435-8018
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://www.aoyama-florilege.jp/
住所：東京都渋谷区神宮前2-5-4 Seizan外苑 B1F → ［移転］東京都港区虎ノ門5-10-7 麻布台ヒルズ ガーデンプラザD 2F
TEL：03-6440-0878 → ［移転］03-6435-8018
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：不定休
URL：https://www.aoyama-florilege.jp/
▽ 渋谷・原宿・青山エリア【二つ星★★】
【ミシュランガイド東京2018】［二つ星］のお店一覧（渋谷・原宿・青山）
【ミシュランガイド東京】掲載店リスト 世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。 12月1日（金）に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア（渋谷・原宿・青山）の『二つ星★★』...
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2017.11.28
＜赤坂・六本木・麻布エリア＞5軒
＜赤坂エリア＞：1軒
●ピエール・ガニェール（Pierre Gagnaire）［フレンチ］
住所：東京都港区赤坂 1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル36F
TEL：03-3505-1185（予約センター） / 03-3505-9505（店舗直通）
予約：可
ランチ営業：○
定休日：月曜
URL：https://anaintercontinental-tokyo.jp/pierre_gagnaire/
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住所：東京都港区赤坂 1-12-33 ANAインターコンチネンタルホテル36F
TEL：03-3505-1185（予約センター） / 03-3505-9505（店舗直通）
予約：可
ランチ営業：○
定休日：月曜
URL：https://anaintercontinental-tokyo.jp/pierre_gagnaire/
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ANAインターコンチネンタルホテル東京
住所：東京都港区赤坂1-12-33
電話番号：03-3505-1111
総客室数：844室
電話番号：03-3505-1111
総客室数：844室
＜六本木エリア＞：3軒
●エディション・コウジ シモムラ（Edition Koji Shimomura）［フランス料理］
住所：東京都港区六本木 3-1-1 六本木ティーキューブ 1F
TEL：03-5549-4562
予約：可
ランチ営業：○
定休日：年末年始
URL：https://www.koji-shimomura.jp/
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住所：東京都港区六本木 3-1-1 六本木ティーキューブ 1F
TEL：03-5549-4562
予約：可
ランチ営業：○
定休日：年末年始
URL：https://www.koji-shimomura.jp/
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●ラトリエ ドゥ ジョエル･ロブション（L’Atelier de Joel Robuchon）［フレンチ］
住所：東京都港区六本木 6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F
TEL：03-5772-7500
予約：可
ランチ営業：○
定休日：不定休
URL：https://www.robuchon.jp/shop-list/latelier
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住所：東京都港区六本木 6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F
TEL：03-5772-7500
予約：可
ランチ営業：○
定休日：不定休
URL：https://www.robuchon.jp/shop-list/latelier
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●リューズ（Ryuzu）［フランス料理］
住所：東京都港区六本木 4-2-35 アーバンスタイル六本木 B1F
TEL：03-5770-4236
予約：可
ランチ営業：○
定休日：月曜、その他不定休
URL：http://restaurant-ryuzu.com/
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住所：東京都港区六本木 4-2-35 アーバンスタイル六本木 B1F
TEL：03-5770-4236
予約：可
ランチ営業：○
定休日：月曜、その他不定休
URL：http://restaurant-ryuzu.com/
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＜西麻布エリア＞：1軒
● レフェルヴェソンス（L’Effervescence）［フレンチ］
住所：東京都港区西麻布 2-26-4
TEL：03-5766-9500
予約：可
ランチ営業：○
定休日：月曜、日曜
URL：http://www.leffervescence.jp/
住所：東京都港区西麻布 2-26-4
TEL：03-5766-9500
予約：可
ランチ営業：○
定休日：月曜、日曜
URL：http://www.leffervescence.jp/
▽ 赤坂・六本木・麻布エリア【二つ星★★】
【ミシュランガイド東京2018】[二つ星]のお店一覧（赤坂・六本木・麻布）
【ミシュランガイド東京】掲載店リスト 世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。 12月1日（金）に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア（赤坂・六本木・麻布）の『二つ星★★...
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2017.11.28
＜恵比寿・中目黒・目黒エリア＞1軒
＜恵比須エリア＞：1軒
● ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション（La Table de Joel Robuchon）［フレンチ］
住所：東京都目黒区三田 1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内
TEL：03-5424-1338
予約：可
ランチ営業：〇（土日祝のみ）
定休日：不定休
URL：https://www.robuchon.jp/shop-list/latable
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住所：東京都目黒区三田 1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内
TEL：03-5424-1338
予約：可
ランチ営業：〇（土日祝のみ）
定休日：不定休
URL：https://www.robuchon.jp/shop-list/latable
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▽ 恵比寿・中目黒・目黒エリア【二つ星★★】
【ミシュランガイド東京2018】［二つ星］のお店一覧（恵比寿・中目黒・目黒）
【ミシュランガイド東京】掲載店リスト 世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。 12月1日（金）に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア（恵比寿・中目黒・目黒）の『二つ星★...
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2017.11.28
＜飯田橋・四ツ谷・神楽坂エリア＞1軒
＜神楽坂エリア＞：1軒
●ル・マンジュ・トゥー（Le Mange-Tout）［フレンチ］
住所：東京都新宿区納戸町 22
TEL：03-3268-5911
予約：可
ランチ営業：○
定休日：日曜
URL：https://www.le-mange-tout.com/
住所：東京都新宿区納戸町 22
TEL：03-3268-5911
予約：可
ランチ営業：○
定休日：日曜
URL：https://www.le-mange-tout.com/
▽ 飯田橋・四ツ谷・神楽坂エリア【二つ星★★】
【ミシュランガイド東京2018】［二つ星］のお店一覧（飯田橋・四ツ谷・神楽坂）
【ミシュランガイド東京】掲載店リスト 世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。 12月1日（金）に発売される【ミシュランガイド東京2018】。書籍の発売に先行して11月28日より掲載店が発表となりました。このページでは東京エリア（飯田橋・四ツ谷・神楽坂）の『二つ星...
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2017.11.28
＜上野・浅草・日暮里エリア＞1軒
＜浅草エリア＞：1軒
● オマージュ（Hommage）［フレンチ］UP!!
住所：東京都台東区浅草4-10-5
TEL：03-3874-1552
予約：可
ランチ営業：○
定休日：月曜、火曜
URL：http://www.hommage-arai.com/
住所：東京都台東区浅草4-10-5
TEL：03-3874-1552
予約：可
ランチ営業：○
定休日：月曜、火曜
URL：http://www.hommage-arai.com/
▽ 上野・浅草・日暮里エリア【二つ星★★】
【ミシュランガイド東京2018】［二つ星］のお店一覧（上野・浅草・日暮里）
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2017.11.28
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■ ミシュランガイド東京 2018
発売日：2017年12月1日（金）
価格：3240円（税込）
発行：日本ミシュランタイヤ株式会社
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【ミシュランガイド東京2018】”飲食店・レストラン”
●三つ星★★★
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2017.11.28
●二つ星★★
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【ミシュランガイド東京2018】”ホテル”
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ミシュランガイド［LE GUIDE MICHELIN］ グルメガイドブックとして世界的に権威のあるミシュランガイド。グルメだけでなく、ホテルや旅館といった宿泊施設、グリーンガイドとして観光スポットなどのガイドブックも展開しています。日本版としては、2007年11月20日に「ミシュ...
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2016.11.11
▽ミシュランガイド最高評価『5つ星★★★★★』のホテル
ミシュランガイド最高評価『5つ星ホテル』【最新版】
ミシュランガイド【ホテル】 ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドのホテル部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得したホテルをまとめてみました♪ いずれのホテルも人気ランキングなどで常に上位を...
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2021.01.07
▽ミシュランガイド最高評価『5つ星★★★★★』の旅館
ミシュランガイド最高評価『5つ星旅館』【最新版】
ミシュランガイド【旅館】 ミシュランガイドではレストランの格付けだけでなく、ホテルや旅館など宿泊施設の格付けもしています。最新版ミシュランガイドの旅館部門の中から最高評価の『5つ星★★★★★』を獲得した旅館をまとめてみました♪ いずれも人気ランキングなどで常に上位を賑わす有名旅館...
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2021.01.07
◎ミシュランガイドとは
フランスのミシュラン社により出版されるガイドブックの総称。代表的なものはレストランの評価を星の数で表すレストラン・ホテルガイド。そもそもはタイヤメーカーのミシュラン社が、タイヤの販売促進と顧客サービスのために車の運転者向けのガイドブックとして地図と共に編纂したのが始まり。人気となった理由は覆面調査員による秘密裡の取材・評価方法と、店の美味しさを星で表示するという評価方法だと言われている。
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