2025年2月10日放送の『ラヴィット!』のオープニングテーマは、オススメのぽかぽかするもの。こちらのページではその中で紹介されたなすなかにし那須さんのオススメ!東京・阿佐ヶ谷で人気の居酒屋「だれやめや」の塩ラーメンについてまとめました。詳しくはこちら!
なすなかにし那須オススメ「塩らぁ麺」
今日2月10日は「ニットの日」。2(に)10(と)の語呂合わせで制定されました。ということで、今日のオープニングコーナーのテーマは「オススメのぽかぽかするもの」。
そこでなすなかにし那須さんが紹介したのが、東京・阿佐ヶ谷の人気居酒屋「だれやめや」の塩らぁ麺。先日、ご夫婦で訪れた居酒屋さん。居酒屋さんだけど、ラーメンがめちゃくちゃ美味しかったんだそう。
だれやめや
東京・阿佐ヶ谷にある「だれやめや」は宮崎の郷土料理メインの人気の居酒屋さん。
ブランド地鶏の炭火焼きなどどれも絶品なんだそう。
その中でオススメなのがラーメン。居酒屋なのにラーメン専門店のようなレベル!
店主によると、「しょせん居酒屋のシメのラーメンでしょ」と言われることが多く、それなら本気でむちゃくちゃおいしいラーメンを作ってやろうと奮起されたんだそう。
●塩らぁ麺 1,200円
特製塩ダレ
沖縄とフランスの塩に3種類のブランドしょうゆをプラス。
さらに、ブランド地鶏「みやざき地頭鶏(じどっこ)」の脂身からとった鶏油(チーユ)を加えることで、バターのような上品な香りに。
スープ
みやざき地頭鶏、日本一の地鶏といわれるさつま地鶏を合わせた最高級地鶏出汁に、香川県のオリーブいりこのだしと、6種の魚介類でとった出汁をプラス。
麺
京都の中太ストレート麺。
国産小麦の香りが芳醇で、ツルツルもちもち食感。
電話番号:03-5397-3741
営業時間:要確認
定休日:日曜日+週1(不定)
URL:https://www.instagram.com/dareyameya_asagaya/
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
この日のオープニングコーナーで紹介された情報
2月10日のオープニングコーナーで紹介された情報はこちら!
同日放送の「モグ散歩 in 北千住」
同じ日に放送された「モグ散歩 in 北千住」はこちら!
▽その他の『ラビット!』の記事はこちら!
▼TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)馬場裕之(ロバート)ぼる塾(きりやはるか・あんり・田辺智加)本並健治&丸山桂里奈、なすなかにし(那須晃行・中西茂樹)
ラヴィットファミリー:七五三掛龍也(Travis Japan)
ゲスト:神田愛花、みなみかわ