【ラヴィット】令和ロマン くるまオススメ!赤坂「博多ラーメン 和」(2024/10/10)

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2024年10月10日放送の『ラヴィット!』のオープニングテーマは、オススメの心地よいもの。こちらのページではその中で紹介された令和ロマン くるまさんのオススメ!東京・赤坂「博多ラーメン 和」についてまとめました。詳しくはこちら!

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令和ロマン くるまオススメ「ラーメン」

今日のオープニングコーナーのテーマは「オススメの心地よいもの」。そこで令和ロマン くるまさんが紹介したのが、「博多ラーメン 和」のラーメン

博多ラーメン 和

港区赤坂にある大人気のラーメン店。

●ラーメン 920円
カプチーノみたいに泡立っているとんこつ系の超濃厚ラーメン。

調理工程
  1. 九州の地醤油をベースに薄口と濃口をブレンドしたしょうゆダレを入れる。
  2. 豚のゲンコツと頭骨を2日間煮込んだ出汁と、熟成スープを合わせた特製スープを合わせる。
  3. 茹でた麺を湯切りし、濃厚豚骨スープに投入。
  4. 自家製チャーシュー(肩ロース)・ネギ・キクラゲをのせる。

博多ラーメン 和
住所:東京都港区赤坂5丁目1-36
電話番号:03-6435-5514
営業時間:月~金 11:00~16:00 18:00~23:20/土 11:00~21:00
定休日:日祝
URL:https://www.ramen-kazu.com/

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります


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TBS「ラヴィット!」
月曜~金曜 8:00~9:55
出演:川島明(麒麟)、田村真子(TBSアナウンサー)石田明(NON STYLE)ニューヨーク(嶋佐和也・屋敷裕政)横田真悠、ギャル曽根、令和ロマン(髙比良くるま・松井ケムリ)
ラヴィット!ファミリー:菅田愛貴(超ときめき♥宣伝部)
スタジオゲスト:磯村勇斗、チャンス大城、おいでやす小田、シティホテル3号室(亮太・押田)

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