ラヴィット【テンションアゲアゲグルメ】
2024年5月17日放送の『ラヴィット!』はEXIT「テンションアゲアゲグルメ」！今日は、連日満席の人気店の新食感の絶品海鮮料理！紹介された情報をまとめました。詳しくはこちら！
EXIT「テンションアゲアゲグルメ」
EXITの新企画「テンションアゲアゲグルメ」！おもてなし上手のEXITがゲストのテンションがアゲアゲになる今人気のバイブス高めの絶品グルメを紹介！
今日はEXITが柳原可奈子＆関根麻里をおもてなし！他では食べられない激レア海鮮料理に大興奮！
会員以外でも食べられる日替わり海鮮ランチ！4層のミルフィーユ海鮮重
燗八 寛
赤坂見附駅から徒歩約1分。
都内の超有名料理店で修業を積んだ36歳の凄腕オーナーシェフが作る旬の食材を使った海鮮系の創作料理は絶品。知る人ぞ知る赤坂の名店。
会員制のため誰でも入れるわけではないが、ランチタイムのみ会員以外でも入店が可能で、数量限定の日替わり海鮮ランチが女性客を中心に大人気。
●至高のマグロ重 2,000円 ＊金曜限定15食
＊小鉢数種類と汁物付き
全4層からなる贅沢ミルフィーユ海鮮重。
1層目は赤酢の酢飯に松の実＆キュウリ＆セロリ６塩昆布、2層目はいぶりがっこのトロたく、3層目はイクラ＆とびっこ＆厚焼き卵、4層目は特製ダレをかけた天然本マグロの赤身＆中トロ、仕上げにブランド卵「宝玉」の黄身をのせた一品。
［その他紹介されたメニュー］
●寛の海鮮丼 1,600円 ＊火曜限定
●穴子重 極 1,800円 ＊木曜限定
電話番号：03-3588-1288
営業時間：11:30-13:00／18:00-23:30(会員制)
定休日：要確認
URL：https://www.instagram.com/kanya.hiro2/
連日大行列の人気店が作る！希少部位を使った海鮮レア天丼
レア天丼 銀座 三よし
銀座駅から徒歩約4分にあるレア天丼専門店。
2023年6月のオープンながら瞬く間にグルメの街・銀座で連日大行列ができる超人気店に。
まだ世界でここだけでしか味わえないと言われる激レア海鮮丼が味わえる。
●海鮮レア天丼（特上）3,190円
半生の海鮮天ぷらがのった新食感の天丼。
使用するのは天然本マグロ1本あたり約15％しか取れない素材の旨みが強い赤身の希少部位「天身」。千葉県船橋市場で厳選し毎朝仕入れているため鮮度は抜群。
さらにバチマグロ赤身・紋甲イカ・北海道産ホタテといった4種類のぜいたくな魚介類を約190℃の高温で一気に揚げる。1秒のズレも許されない熟練の技で、外はサクッ、中はしっとりのレアに。
使用するお米はレア天丼に合うよう厳選された宮城県産ひとめぼれ。
タレは自家製天つゆ。
海鮮だけでなくアスパラ＆ナスなどの野菜天ぷらも。
マグロはわさび醤油、イカとホタテは塩で食べるのがオススメ。
最後はお好きな天ぷらと特製かつお節の出汁を注いで天ぷら茶漬けに。
［その他紹介されたメニュー］
●大山鶏の胸肉と奥久慈卵のレア天丼 1,100円
●黒毛和牛トモサンカクのレア天丼 3,300円
電話番号：03-6826-9475
営業時間：11:00-14:30,17:30-20:30
定休日：年末年始
URL：https://www.instagram.com/rare_ten_mitsuyoshi/
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同日放送の『ラヴィット!』のオープニングコーナー
同じ日に放送された『ラヴィット!』のオープニングコーナーはこちら！
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▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）田村真子（TBSアナウンサー）くっきー！（野性爆弾）太田博久（ジャングルポケット）＆近藤千尋、東京ホテイソン（たける・ショーゴ）EXIT（りんたろー。・兼近大樹）
ラヴィット！ファミリー：菅原咲月（乃木坂46）
スタジオゲスト：藤井隆、後藤輝基（フットボールアワー）柳原可奈子、真弓孟之（AmBitious）弓木奈於（乃木坂46）
ロケゲスト：関根麻里
