ラヴィット【グルメ】
2024年2月29日放送の『ラヴィット!』のオープニングテーマは、オススメのレアなもの。こちらのページではその中で紹介されたNON STYLE 石田さんのオススメ！東京・五反田「坊乃」についてまとめました。詳しくはこちら！
NON STYLE 石田オススメ「手羽先大根煮」
今日のオープニングコーナーのテーマは「オススメのレアなもの」。そこでNON STYLE 石田さんが紹介したのが、「坊乃」の手羽先大根煮。
坊乃
これまでテレビに一回しか出ていない五反田の居酒屋「坊乃」（過去に石田さんがTBS「人生最高レストラン」で紹介）。ちなみに「坊乃」は石田さんの奥さんのご両親が営んでいるお店で、大将の娘さんに一目惚れして通ったそうです。
特にオススメなのが「手羽先大根煮」。
●手羽先大根煮 800円
ホロホロと崩れそうになるくらい煮込んだ手羽先と優しい味が染み込んだ大根。
鳥取のブランド鶏「大山どり」の手羽先と大根、さらに生姜と鷹の爪の輪切り少しを鶏ガラでとったダシ汁に入れ、超弱火で3時間煮込んでいる。
「大山どり」は肉質が良く、噛めば噛むほど良さが出るとのこと。
電話番号：03-5434-1088
営業時間：17:00-23:30
定休日：日曜日
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この日のオープニングコーナー
2月29日のオープニングコーナー「オススメのレアなもの」はこちら！
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▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）石田明（NON STYLE）ニューヨーク（嶋佐和也・屋敷裕政）横田真悠、ギャル曽根、男性ブランコ（浦井のりひろ・平井まさあき）
スタジオゲスト：おいでやす小田、小森隼（GENERATIONS）サルゴリラ（赤羽健壱・児玉智洋）ニッポンの社長（辻、ケツ）矢吹奈子
豪華スペシャルゲスト（イジりNG）：西野亮廣（キングコング）
