2023年11月16日放送の『ラヴィット!』は、男性ブランコの愛愁食堂！こちらのページではその中で紹介された東京・中野坂上「ミッキー飯店」についてまとめました。詳しくはこちら！
中野坂上「ミッキーライス」
ミッキー飯店
創業54年、中野坂上の住宅街にある長年の人々に愛されている町中華。
昔ながらのラーメンやニンニクチャーハンが名物の連日行列のできる人気店。
ご主人の高橋通博さん（82歳）、妻・由美子さん（82歳）、2代目の長男・進さん（52歳）の親子3人でお店を切り盛り。
通博さんは高校卒業後に料理の道へ進み、大正11年創業で歴代の総理大臣などVIPが愛した「東京會舘」のレストランで4年間フランス料理の修業をしたのち、28歳の時に自分のお店を持ちたいと恵比寿で中華料理店をオープン。お店の近所にあったうなぎ屋さんで働いていた由美子と出会い交際をスタート。その2年後に結婚。
42歳の時に中野坂上にお店を移転。
現在はパレスホテルなど一流ホテルで腕を磨いた長男・進さんと親子3人でお店を営んでいる。
●ミッキーライス 780円
お店の看板メニュー。
使っているのは鮮度にこだわった国産の豚レバー。あえて血抜きをしないことでぷりっとした柔らか食感になるとのこと。
ラー油に豆板醤を加えれば―を揚げ焼きに。そこにキャベツ・ニラ・タケノコなどの野菜を入れ軽く炒める。
味付けは醤油に昆布やニンニクなどを加えて一日寝かせた特製の出汁しょう油。さらに中華スープと片栗粉を加えて餡にし、ご飯に盛って完成。
【その他紹介されたメニュー】
●ラーメン 500円
昔ながらの醤油ラーメン。
●ニンニクチャーハン 750円
香が強いニンニクと濃厚なたまり醤油で味付けした炒飯。
電話番号：－
営業時間：要確認
定休日：要確認
＊「ミッキー飯店」は2020年4月10日放送の『マツコ＆有吉 かりそめ天国』や2021年6月15日放送の『マツコの知らない世界』などでも紹介されています。
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）石田明（NON STYLE）ニューヨーク（嶋佐和也・屋敷裕政）ギャル曽根、横田真悠、男性ブランコ（浦井のりひろ・平井まさあき）
ゲスト：田村保乃（櫻坂46）
