【ヒルナンデス】食通オススメ激安グルメ!讃岐うどん&牛すじトマト煮込み&絶品とんかつ

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2019年6月25日の『ヒルナンデス!』は食通がオススメする激安グルメSP!渡部が感動したボリューム満点讃岐うどん&賛否両論笠原シェフが通う牛すじトマト煮込み&中華の巨匠菰田シェフが愛する絶品とんかつ紹介されたお店&メニューはこちら!

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食通がオススメする激安グルメ

食のプロが選んだお手頃価格の絶品グルメ!

食通がオススメする、上半期で一番美味しかったお店とは!?
今回は“庶民的な激安のお店”を紹介!
アンジャッシュ渡部が感動!ボリューム満点&のびが自慢の讃岐うどん!「賛否両論」の笠原シェフが通う牛すじトマト煮込み!中華の巨匠菰田シェフが愛する絶品とんかつ!

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驚きのコシ&伸びで連日行列の讃岐うどん

自家製さぬきうどんと肉 新橋 甚三(東京・新橋)
アンジャッシュ渡部さんオススメ

コシがあってかたいイメージの讃岐うどん。でもここのうどんはコシの強さだけではなく麺の伸びも自慢!小麦粉は粘りがあって伸びが出るオーストラリア産と、コシをもたらす北海道産を独自にブレンド。濃いめの塩水を加えることで、強いコシと伸びを感じる麺ができるんだそう。

スペシャル(豚肉・鶏天)(温) 690円
豚肉と鶏天、このボリュームでこの値段は超お得!
ある程度食べたら、ブラックペッパー・一味唐辛子・天かすを加えて味変して食べるのがオススメ!

ヒルナンデス 食通オススメ激安グルメ とんかつ 讃岐うどん 新橋 甚三
(出典:https://udon-jinza.com/)

特肉カレー(温) 800円
隠し味にチョコレートを使用。
ごはん(100円)を加えたらカレーリゾットに♪

ヒルナンデス 食通オススメ激安グルメ とんかつ 讃岐うどん 新橋 甚三
(出典:https://udon-jinza.com/)

自家製さぬきうどんと肉 新橋 甚三
住所:東京都港区西新橋1-19-3 第二双葉ビル 1F
電話番号:不明
営業時間:月~金 11:00~15:30、土 11:00~14:00
定休日:日曜日・祝日

追記(2024.5.24)
2024年5月24日放送の『ラヴィット!』でも紹介されました。


希少部位を使った絶品牛スジトマト煮込み

かね将(東京・五反田)
「賛否両論」笠原シェフオススメ

牛すじトマト煮(大) 480円(税抜)
牛のお腹の皮と脂身の間にある部位「かっぱ」を使用。カルビのような濃厚な味ですが、硬いのが難点の「かっぱ」。2時間半以上かけてじっくり煮込みほろほろ食感にしています。

ガーリックトースト(150円)の上に乗せて食べるのがオススメなんだそう。常連さんはみんなこの食べ方をするそうですよ♪

ヒルナンデス 食通オススメ激安グルメ 牛すじトマト煮込み かね将
(出典:https://shinagawa-kanko.or.jp/)

自家製さつま揚げ 420円(税抜)
ご主人が手間暇かけて作っているさつま揚げも人気♪

かね将
住所:東京都品川区西五反田2-6-1 石塚ビル1F
電話番号:03-3495-4677
営業時間:月,火,木~土 16:30~23:30 日 16:30~22:3
定休日:なし

絶品スープの本格フォー

ヴェトナム アリス(東京・銀座)
「星のや東京」料理長 浜田統之シェフオススメ
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鶏肉と水菜のフォー 1058円
麺はヴェトナムで特注した乾麺。米粉の甘みともっちりとした食感が特徴。

名物 春巻き三種盛り合わせ 1296円
揚げ春巻き、生春巻き、蒸し春巻きのセット

ヴェトナム・アリス銀座マロニエゲート1店
住所:東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート1 11F
電話番号:03-5250-0801
営業時間:11:00~23:00
定休日:不定休
≫≫ ホットペッパーグルメ

驚きの柔らか食感!極上とんかつ

あげ福(東京・五反田)
中華の巨匠・菰田シェフオススメ

極上ロース定食 2400円(税抜)
岩手県産の銘柄豚「岩中豚」を使ったトンカツ。脂身と赤身のバランスの良さが絶妙!弾力が強く甘みのある大きめのパン粉を使用している。余熱で3分火を通し、中はピンク色♪

ヒルナンデス 食通オススメ激安グルメ とんかつ あげ福
(出典:http://www.agefuku.net/)

極上和牛ヒレ肉のカツレツ 5800円(税抜)
最高級A5ランクの牛ヒレ肉のカツレツ

このお店、あの「ヤザワミート」が手がける新店なんですね^^

あげ福
住所:東京都品川区西五反田2-15-13 ニューハイツ西五反田1F
電話番号:03-5719-4129
営業時間:月~金 11:30~15:00,17:00~23:00 土,日 11:15~15:00,17:00~23:00
定休日:なし


日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
渡部建(アンジャッシュ) いとうあさこ SHELLY 佐藤栞里 八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP) 長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット) 藤井フミヤ 植松晃士 藤井恒久 寺田恵子 大河内志保 平野ノラ 舟山久美子 榮倉奈々 小宮浩信(三四郎)




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