2016年10月19日の『ヒルナンデス！』は東京ど真ん中裏道散歩。紹介された『カニ・エビ尽くしの名店』はこちら！
ゲストは浅田舞さん、相田翔子さん。リオ五輪メダリスト吉田沙保里さんも緊急参戦！
■ 海老・蟹専門！ツウな店
■ うぶか
風情が残る粋な街「荒木町」。星つきレストランもあるグルメな街。
蟹・海老などの甲殻類専門の和食店。
全10品のコース 8800円
例えば・・・
・刺身（香川産車海老 大葉 紅蓼 山葵）
・揚物（海老味噌フライ 実山椒のタルタルソース）
・飯物（噴火湾 雌ずわい蟹）
住所：東京都新宿区荒木町2-14 アイエス2ビル
電話番号：03-3356-7270
URL：https://ubuka.jp/
ミシュランガイド 追記 （2023.12.8）
＊「うぶか」は『ミシュランガイド東京2024』で1つ星を獲得しました。
【ミシュランガイド東京2024】1つ星のお店一覧（新宿区）
【ミシュランガイド東京】掲載店リスト 世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。 【ミシュランガイド東京2024】が2023年12月8日に発売！こちらのページでは東京（新宿区）で『1つ星★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。 ミシュランガイド...
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2023.12.05
【ミシュランガイド東京2024】ミシュラン初掲載！注目の星付き店一覧
【ミシュランガイド東京】掲載店リスト 世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。 【ミシュランガイド東京2024】が2023年12月8日に発売！こちらのページではミシュラン東京で新しく星を獲得したお店を一覧にまとめました。 ミシュラン東京2024 新しく星を獲得した...
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2023.12.05
追記 ミシュランガイド
＊「うぶか」は『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得。
ミシュランガイド東京2025】1つ星［エリア別］掲載店一覧
世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。 【ミシュランガイド東京 2025年版】が2024年10月22日に発売！こちらのページでは東京で『1つ星★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）をエリア別に一覧にまとめました。 ミシュラン東京2025『1つ星』エリア別一覧 ...
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2024.10.17
ミシュランガイド東京2025】1つ星［ジャンル別］掲載店一覧
世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。 【ミシュランガイド東京 2025年版】が2024年10月22日に発売！こちらのページでは東京で『1つ星★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を料理のジャンル別に一覧にまとめました。 ミシュラン東京2025『1つ星』ジャン...
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2024.10.17
▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、水卜麻美（日本テレビアナウンサー）
つるの剛士 オードリー 小島瑠璃子 ミッツ・マングローブ ハリセンボン ムロツヨシ
