2025年3月18日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2025』（イエローガイド）。こちらのページでは関東エリア『東京』でゴエミヨに掲載されたレストランの情報を一覧にまとめました。
ゴエミヨ2025『東京』
関東エリア「東京」で「ゴ・エ・ミヨ2025」に掲載されたお店は136軒。（5トック3軒・4トック22軒・3トック103軒・2トック7軒・POP1軒）
5トック：3軒
19/20点：3軒
赤坂 松川
赤坂 松川［日本料理］【5トック】（19/20点）
住所：東京都港区赤坂1-11-6 赤坂テラスハウス 1F
TEL：03-6277-7371
URL：http://www.t-matsukawa.com/
＊2017年～9年連続で5トックを獲得
TEL：03-6277-7371
URL：http://www.t-matsukawa.com/
＊2017年～9年連続で5トックを獲得
日本料理 かんだ
日本料理 かんだ［日本料理］【5トック】（19/20点）
住所：東京都港区愛宕1-1-1 虎ノ門ヒルズ レジデンシャルタワー1F
TEL：03-6459-0176
URL：http://www.nihonryori-kanda.com/
＊2017年は3トック、2018年に5トック、2019年～2022年は4トック、2023年～3年連続で5トックを獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得
TEL：03-6459-0176
URL：http://www.nihonryori-kanda.com/
＊2017年は3トック、2018年に5トック、2019年～2022年は4トック、2023年～3年連続で5トックを獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得
![神田裕行のおそうざい十二カ月[本/雑誌] / 神田裕行/著](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1120/neobk-2096816.jpg?_ex=128x128)
日本料理 龍吟
日本料理 龍吟（りゅうぎん）［日本料理］【5トック】（19/20点）
住所：東京都千代田区有楽町1-1-2 ミッドタウン日比谷 7F
TEL：03-6630-0007
URL：https://www.nihonryori-ryugin.com/
＊2017年～9年連続で5トックを獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得
TEL：03-6630-0007
URL：https://www.nihonryori-ryugin.com/
＊2017年～9年連続で5トックを獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得
4トック：22軒
18.5/20点：5軒
エスキス
エスキス（ESqUISSE）［フランス料理］【4トック】（18.5/20点）
住所：東京都中央区銀座5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座 9F
電話番号：03-5537-5580
URL：https://www.esquissetokyo.com/
＊2017年は4トック、2018年～2020年は5トック、2021年～5年連続で4トック獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得
電話番号：03-5537-5580
URL：https://www.esquissetokyo.com/
＊2017年は4トック、2018年～2020年は5トック、2021年～5年連続で4トック獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得
![エスキスの料理 インスピレーションから創造する料理の考え方 [ リオネル・ベカ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1113/9784416521113_1_5.jpg?_ex=128x128)
カンテサンス
カンテサンス（Quintessence）［フランス料理］【4トック】（18.5/20点）
住所：東京都品川区北品川6-7-29 ガーデンシティ品川御殿山1F
電話番号：03-6277-0485
URL：https://www.quintessence.jp/
＊2017年～2020年は5トック、2021年～5年連続で4トック獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得
電話番号：03-6277-0485
URL：https://www.quintessence.jp/
＊2017年～2020年は5トック、2021年～5年連続で4トック獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得
ジョエル・ロブション
ジョエル・ロブション［フランス料理］【4トック】（18.5/20点）
住所：東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内
電話番号：03-5424-1347
URL：https://www.robuchon.jp/
＊2017年～2018年は5トック、2019年～7年連続で4トック獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得
電話番号：03-5424-1347
URL：https://www.robuchon.jp/
＊2017年～2018年は5トック、2019年～7年連続で4トック獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得
![ジョエル・ロブション ルージュ シュームジュール [2018] by アラン・ブリュモン ＜赤＞ ＜ワイン／フランス南西部＞](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tamaki-web/cabinet/dragee29/23080206.jpg?_ex=128x128)
ロオジエ
ロオジエ（L’Osier）［フランス料理］【4トック】（18.5/20点）
住所：東京都中央区銀座7-5-5
電話番号：03-3571-6050
URL：https://losier.shiseido.co.jp/
＊2017年～2018年は4トック、2019年～2020年は5トック、2021年～5年連続で4トック獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得
電話番号：03-3571-6050
URL：https://losier.shiseido.co.jp/
＊2017年～2018年は4トック、2019年～2020年は5トック、2021年～5年連続で4トック獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得
虎白
虎白（こはく）［日本料理］【4トック】（18.5/20点）
住所：東京都新宿区神楽坂3-5-5
電話番号：03-5225-0807（予約：050-3138-5225）
URL：https://kagurazaka-kohaku.jp/
＊2017年は4トック、2018年は5トック、2019年～7年連続で4トック獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得
電話番号：03-5225-0807（予約：050-3138-5225）
URL：https://kagurazaka-kohaku.jp/
＊2017年は4トック、2018年は5トック、2019年～7年連続で4トック獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得
18/20点：3軒
茶禅華
茶禅華（さぜんか）［中華料理］【4トック】（18/20点）
住所：東京都港区南麻布4-7-5
電話番号：03-5449-6778（予約専用：050-3188-8819）
URL：https://sazenka.com/
＊2019年～7年連続で4トック獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得
電話番号：03-5449-6778（予約専用：050-3188-8819）
URL：https://sazenka.com/
＊2019年～7年連続で4トック獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得
日本橋蛎殻町 すぎた
日本橋蛎殻町 すぎた［寿司］【4トック】（18/20点）
住所：東京都中央区日本橋蛎殻町1-33-6 ビューハイツ日本橋B1F
電話番号：03-3669-3855
＊2018年～8年連続で4トック獲得
電話番号：03-3669-3855
＊2018年～8年連続で4トック獲得
![「すし」神髄 杉田孝明【電子書籍】[ プレジデント社 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/0363/2000007760363.jpg?_ex=128x128)
青空
青空（はるたか）［寿司］【4トック】（18/20点）
住所：東京都中央区銀座8-3-1 銀座時傳ビル6F
電話番号：03-3573-1144
＊2017年で3トック、2018年～8年連続で4トック獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得
電話番号：03-3573-1144
＊2017年で3トック、2018年～8年連続で4トック獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得
17.5/20点：3軒
神楽坂 石かわ
神楽坂 石かわ［日本料理］【4トック】（17.5/20点）
住所：東京都新宿区神楽坂5-37 高村ビル1F
電話番号：03-5225-0173（予約：050-3138-5225）
URL：http://kagurazaka-ishikawa.co.jp/
＊2017年～2018年は5トック、2019年～7年連続で4トック獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得
電話番号：03-5225-0173（予約：050-3138-5225）
URL：http://kagurazaka-ishikawa.co.jp/
＊2017年～2018年は5トック、2019年～7年連続で4トック獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得
新ばし 星野
新ばし 星野［日本料理］【4トック】（17.5/20点）
住所：東京都港区新橋5-31-3
電話番号：03-6450-1818
＊2018年は4トック、2019年～2020年は3トック、2021年～5年連続で4トック獲得
電話番号：03-6450-1818
＊2018年は4トック、2019年～2020年は3トック、2021年～5年連続で4トック獲得
まき村
まき村［日本料理］【4トック】（17.5/20点）
住所：東京都品川区南大井3-11-5 MAKIMURA BLD1F
電話番号：03-3768-6388
＊2019年～7年連続で4トック獲得
電話番号：03-3768-6388
＊2019年～7年連続で4トック獲得
17/20点：11軒
セザン
セザン（SÉZANNE）［フランス料理］【4トック】（17/20点）
住所：東京都千代田区丸の内1-11-1 フォーシーズンズホテル丸の内 東京7F
電話番号：03-5222-5810
URL：https://www.sezanne.tokyo/
＊2022年～2024年は3トック、2025年で4トック獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得
電話番号：03-5222-5810
URL：https://www.sezanne.tokyo/
＊2022年～2024年は3トック、2025年で4トック獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得
「セザン」は「フォーシーズンズホテル丸の内」内にあるフレンチレストラン。
フォーシーズンズホテル丸の内 東京
住所：東京都千代田区丸の内1-11-1 パシフィックセンチュリープレイス丸の内
電話番号：03-5222-7222
総客室数：57室
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2021』で高評価4パビリオンを獲得
＊2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で1ミシュランキー（1つ星）を獲得
電話番号：03-5222-7222
総客室数：57室
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2021』で高評価4パビリオンを獲得
＊2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で1ミシュランキー（1つ星）を獲得
フロリレージュ
フロリレージュ（Florilege）［フランス料理］【4トック】（17/20点）
住所：東京都港区虎ノ門5-10-7 麻布台ヒルズ ガーデンプラザD 2F
電話番号：03-6435-8018
URL：https://www.aoyama-florilege.jp/
＊2017年～2018年は4トック、2019年～2024年は3トック、2025年で4トック獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得
電話番号：03-6435-8018
URL：https://www.aoyama-florilege.jp/
＊2017年～2018年は4トック、2019年～2024年は3トック、2025年で4トック獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得
レストラン ナベノ-イズム
レストラン ナベノ-イズム［フランス料理］【4トック】（17/20点）
住所：東京都台東区駒形2-1-17
電話番号：03-5246-4056
URL：http://www.nabeno-ism.tokyo/
＊2017年は3トック、2018年～8年連続で4トック獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-5246-4056
URL：http://www.nabeno-ism.tokyo/
＊2017年は3トック、2018年～8年連続で4トック獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
レストラン リューズ
レストラン リューズ（Ryuzu）［フランス料理］【4トック】（17/20点）
住所：東京都港区六本木4-2-35 VORT六本木 Dual’s B1F
電話番号：03-5770-4236
URL：https://restaurant-ryuzu.com/
＊2017年は3トック、2018年～8年連続で4トック獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得
電話番号：03-5770-4236
URL：https://restaurant-ryuzu.com/
＊2017年は3トック、2018年～8年連続で4トック獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得
![東京「レストランリューズ」飯塚隆太監修 デミグラスハンバーグ＆ビーフシチューギフト［送料無料］[内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気祝い お返し ギフトにも！][美食サークル]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/bishokucircle/cabinet/sk/21/sk-win21011.jpg?_ex=128x128)
レフェルヴェソンス
レフェルヴェソンス（L’Effervescence）［フランス料理］【4トック】（17/20点）
住所：東京都港区西麻布2-26-4
電話番号：03-5766-9500
URL：https://www.leffervescence.jp/
＊2017年～9年連続で4トックを獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得
電話番号：03-5766-9500
URL：https://www.leffervescence.jp/
＊2017年～9年連続で4トックを獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得
麻布 かどわき
麻布 かどわき［日本料理］【4トック】（17/20点）
住所：東京都港区麻布十番2-7-2 ローズハウス麻布十番1F
電話番号：03-5772-2553
URL：https://azabukadowaki.com/
＊2017年は3トック、2018年は4トック、2019年～2022年は3トック、2023年～3年連続で4トック獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得
電話番号：03-5772-2553
URL：https://azabukadowaki.com/
＊2017年は3トック、2018年は4トック、2019年～2022年は3トック、2023年～3年連続で4トック獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得
![板前割烹の先付と酒肴 8テーマ160品 [ 門脇俊哉 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/2188/9784388062188.jpg?_ex=128x128)
銀座 しのはら
銀座 しのはら［日本料理］【4トック】（17/20点）
住所：東京都中央区銀座2-8-17 ハビウル銀座Ⅱ B1F
電話番号：03-6263-0345
＊2019年～7年連続で4トック獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得
電話番号：03-6263-0345
＊2019年～7年連続で4トック獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得
くろぎ
くろぎ［日本料理］【4トック】（17/20点）
住所：東京都港区芝公園1-7-10
電話番号：03-6452-9039
URL：https://kurogi.co.jp/
＊2018年で4トック、2019年に3トック、2020年～6年連続で4トック獲得
電話番号：03-6452-9039
URL：https://kurogi.co.jp/
＊2018年で4トック、2019年に3トック、2020年～6年連続で4トック獲得
日本料理 晴山
日本料理 晴山［日本料理］【4トック】（17/20点）
住所：東京都港区三田2-17-29 グランデ三田B1F
電話番号：03-3451-8320
URL：https://seizan-mita.com/
＊2019年～7年連続で4トック獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得
電話番号：03-3451-8320
URL：https://seizan-mita.com/
＊2019年～7年連続で4トック獲得
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得
銀座 すきやばし次郎 本店
銀座 すきやばし次郎 本店［寿司］【4トック】（17/20点）
住所：東京都中央区銀座4-2-15 塚本総業ビル B1F
電話番号：03-3535-3600
URL：https://www.sushi-jiro.jp/
＊2017年～9年連続で4トックを獲得
電話番号：03-3535-3600
URL：https://www.sushi-jiro.jp/
＊2017年～9年連続で4トックを獲得
![鮨 すきやばし次郎 JIRO GASTRONOMY [ 小野 二郎 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3856/9784093883856.jpg?_ex=128x128)
鮨 一幸
鮨 一幸［寿司］【4トック】（17/20点）
住所：東京都中央区銀座5-11-12 日総第26ビル 3F
電話番号：-
＊北海道・札幌から東京・銀座に移転。札幌時代、2019年～2024年まで6年連続で4トック獲得
電話番号：-
＊北海道・札幌から東京・銀座に移転。札幌時代、2019年～2024年まで6年連続で4トック獲得
3トック：103軒
16.5/20点：12軒
アサヒナ ガストロノーム
アサヒナ ガストロノーム［フランス料理］【3トック】（16.5/20点）
住所：東京都中央区日本橋兜町1-4 M-SQUARE Bldg1F
電話番号：03-5847-9600
URL：https://asahinagastronome.com/
＊2019年～7年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得
電話番号：03-5847-9600
URL：https://asahinagastronome.com/
＊2019年～7年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得
アポテオーズ
アポテオーズ（apotheose）［フランス料理］【3トック】（16.5/20点）
住所：東京都港区虎ノ門2-6-2 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 49F
電話番号：03-6811-2573
URL：https://apotheose.jp/
＊2024年～2年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-6811-2573
URL：https://apotheose.jp/
＊2024年～2年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
エスト
エスト（est）［フランス料理］【3トック】（16.5/20点）
住所：東京都千代田区大手町1-2-1 39F フォーシーズンズホテル東京 大手町内 39F
電話番号：03-6810-0655
URL：https://www.fourseasons.com/jp/otemachi/dining/restaurants/est/
＊2021年～5年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-6810-0655
URL：https://www.fourseasons.com/jp/otemachi/dining/restaurants/est/
＊2021年～5年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
＊「エスト」は「フォーシーズンズホテル東京大手町」内にあるフレンチレストラン。
フォーシーズンズホテル東京大手町
住所：東京都千代田区大手町1-2-1
電話番号：03-6810-0600
総客室数：190室
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2021』で最高評価5レッドパビリオンを獲得
＊2024年7月4日発表の『ミシュランキー ホテル』で3ミシュランキー（3つ星）を獲得
電話番号：03-6810-0600
総客室数：190室
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2021』で最高評価5レッドパビリオンを獲得
＊2024年7月4日発表の『ミシュランキー ホテル』で3ミシュランキー（3つ星）を獲得
レストラン ラフィナージュ
レストラン ラフィナージュ（Restaurant L’affinage）［フランス料理］【3トック】（16.5/20点）
住所：東京都中央区銀座5-9-16 GINZA-A5 2F
電話番号：03-6274-6541
URL：https://laffinage.jp/
＊2019年～7年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-6274-6541
URL：https://laffinage.jp/
＊2019年～7年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
![愛蔵版 フレンチの基本 高良シェフのおいしい理由 [ 高良 康之 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3013/9784418243013_1_3.jpg?_ex=128x128)
レ セゾン
レ セゾン（Les Saisons）［フランス料理］【3トック】（16.5/20点）
住所：東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル東京 本館中2F
電話番号：03-3539-8087
URL：https://www.imperialhotel.co.jp/tokyo/restaurant/les-saisons
＊2017年～9年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-3539-8087
URL：https://www.imperialhotel.co.jp/tokyo/restaurant/les-saisons
＊2017年～9年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
＊「レ セゾン」は「帝国ホテル東京」内にあるフレンチレストラン。
帝国ホテル東京
スリオラ
スリオラ（ZURRIOLA）［スペイン料理］【3トック】（16.5/20点）
住所：東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル4F
電話番号：03-3289-5331
URL：https://zurriola.jp/
＊2018年～8年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得
電話番号：03-3289-5331
URL：https://zurriola.jp/
＊2018年～8年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得
コバヤシ
コバヤシ（KOBAYASHI）［中華料理］【3トック】（16.5/20点）NEW!!
住所：東京都港区六本木3-3-29 六本木アーバンレックス B1F
電話番号：03-6770-0550（予約：050-1809-4801）
URL：https://kobayashi-r.com/
＊2025年初掲載
電話番号：03-6770-0550（予約：050-1809-4801）
URL：https://kobayashi-r.com/
＊2025年初掲載
宮坂
宮坂［日本料理］【3トック】（16.5/20点）
住所：東京都港区南青山5-4-30 ヴィラソレイユE号
電話番号：03-3499-3877
URL：https://www.instagram.com/miyasaka_minamiaoyama/
＊2023年～3年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-3499-3877
URL：https://www.instagram.com/miyasaka_minamiaoyama/
＊2023年～3年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
明寂
明寂（みょうじゃく）［日本料理］【3トック】（16.5/20点）
住所：東京都港区西麻布3-2-34 B1F
電話番号：050-3101-3945
URL：https://myoujyaku.com/
＊2024年～2年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得
電話番号：050-3101-3945
URL：https://myoujyaku.com/
＊2024年～2年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得
たきや
たきや［天ぷら］【3トック】（16.5/20点）
住所：東京都港区麻布十番2-8-6 ラベイユ麻布十番 2F
電話番号：03-6804-1732
＊2018年～2021年、2024年～2年連続掲載
電話番号：03-6804-1732
＊2018年～2021年、2024年～2年連続掲載
天ぷら 元吉
天ぷら 元吉（もとよし）［天ぷら］【3トック】（16.5/20点）
住所：東京都渋谷区恵比寿西2-8-11 グランベル恵比寿Ⅳ 3F
電話番号：03-6455-0200
URL：https://motoyoshi-1120.com/
＊2020年～6年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得
電話番号：03-6455-0200
URL：https://motoyoshi-1120.com/
＊2020年～6年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得
鮨 あらい
鮨 あらい［寿司］【3トック】（16.5/20点）
住所：東京都中央区銀座8-10-2 ルアンビルB1F・2F
電話番号：03-6264-5855
URL：https://sushi-arai.com/
＊2017年～2018年、2020年～6年連続掲載
電話番号：03-6264-5855
URL：https://sushi-arai.com/
＊2017年～2018年、2020年～6年連続掲載
16/20点：33軒
アピシウス
アピシウス（APICIUS）［フランス料理］【3トック】（16/20点）
住所：東京都千代田区有楽町1-9-4 蚕糸会館ビルB1F
電話番号：03-3214-1361
URL：https://apicius.co.jp/
＊2017年～9年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
電話番号：03-3214-1361
URL：https://apicius.co.jp/
＊2017年～9年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
アルシミスト
アルシミスト（Alchimiste）［フランス料理］【3トック】（16/20点）
住所：東京都港区白金台5-17-10 1F・2F
電話番号：03-5422-7358
URL：https://alchimiste.jp/
＊2017年～9年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-5422-7358
URL：https://alchimiste.jp/
＊2017年～9年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
エディション・コウジ シモムラ
エディション・コウジ シモムラ（Edition Koji Shimomura）［フランス料理］【3トック】（16/20点）
住所：東京都港区六本木3-1-1 六本木ティーキューブ1F
電話番号：03-5549-4562
URL：https://www.koji-shimomura.jp/
＊2017年～9年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-5549-4562
URL：https://www.koji-shimomura.jp/
＊2017年～9年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
Héritage by Kei Kobayashi
Héritage by Kei Kobayashi（エリタージュ バイ ケイ コバヤシ）［フランス料理］【3トック】（16/20点）
住所：東京都港区赤坂 9-7-1 東京ミッドタウン 45F ザ・リッツ・カールトン東京内
電話番号：03-6434-8711
URL：https://www.heritagebykei.com/
＊2024年～2年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-6434-8711
URL：https://www.heritagebykei.com/
＊2024年～2年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
＊「エリタージュ バイ ケイ コバヤシ」はホテル『ザ・リッツ・カールトン東京』内のフレンチレストラン。
ザ・リッツ・カールトン東京
住所：東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン
電話番号：03-3423-8000
総客室数：245室
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2021』のホテル部門で最高評価“5レッドパビリオン”を獲得
＊2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で1ミシュランキー（1つ星）を獲得
電話番号：03-3423-8000
総客室数：245室
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2021』のホテル部門で最高評価“5レッドパビリオン”を獲得
＊2024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で1ミシュランキー（1つ星）を獲得
オマージュ
オマージュ（HOMMAGE）［フランス料理］【3トック】（16/20点）
住所：東京都台東区浅草4-10-5
電話番号：03-3874-1552
URL：https://www.hommage-arai.com/
＊2017年～9年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得
電話番号：03-3874-1552
URL：https://www.hommage-arai.com/
＊2017年～9年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得
![フランス料理の新しいソース[本/雑誌] / 荒井昇/〔ほか著〕 柴田書店/編](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1231/neobk-2258299.jpg?_ex=128x128)
シェ・イノ
シェ・イノ（Chez Inno）［フランス料理］【3トック】（16/20点）
住所：東京都中央区京橋2-4-16 明治京橋ビル1F
電話番号：03-3274-2020
URL：https://www.chezinno.jp/
＊2017年～9年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
電話番号：03-3274-2020
URL：https://www.chezinno.jp/
＊2017年～9年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
シンシア
シンシア（Sincere）［フランス料理］【3トック】（16/20点）
住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷3-7-13 原宿東急アパートメントB1F
電話番号：03-6804-2006
＊2018年～8年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-6804-2006
＊2018年～8年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
ナオト ケイ
ナオト ケイ（naoto.K）［フランス料理］【3トック】（16/20点）
住所：東京都千代田区神田錦町2-1-1
電話番号：080-7960-9445
URL：https://naotok.tokyo/
＊2023年～3年連続掲載
電話番号：080-7960-9445
URL：https://naotok.tokyo/
＊2023年～3年連続掲載
エステール by アラン・デュカス
フランス料理「エステール by アラン・デュカス」（Esterre by Alain Ducasse）［フランス料理］【3トック】（16/20点）
住所：東京都千代田区丸の内1‐1‐1 パレスホテル東京6F
電話番号：03-3211-5317
URL：https://www.palacehoteltokyo.com/restaurant/esterre/
＊2021年～2022年、2024年～2年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-3211-5317
URL：https://www.palacehoteltokyo.com/restaurant/esterre/
＊2021年～2022年、2024年～2年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
＊「エステール」は「パレスホテル東京」内にあるフレンチレストラン。
パレスホテル東京
住所：東京都千代田区丸の内1-1-1
電話番号：03-3211-5211
総客室数：284室
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2021』で高評価4レッドパビリオンを獲得
＊024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で3ミシュランキー（3つ星）を獲得
電話番号：03-3211-5211
総客室数：284室
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2021』で高評価4レッドパビリオンを獲得
＊024年7月4日発表の『ミシュランキーホテル』で3ミシュランキー（3つ星）を獲得
ル スプートニク
ル スプートニク（le sputnik）［フランス料理］【3トック】（16/20点）
住所：東京都港区六本木7-9-9 リッモーネ六本木1F
電話番号：03-6434-7080
URL：https://le-sputnik.jp/
＊2017年～9年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-6434-7080
URL：https://le-sputnik.jp/
＊2017年～9年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
![未来につなぐフランス料理 [ 高橋雄二郎 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4513/9784751114513_1_5.jpg?_ex=128x128)
レストラン ローブ
レストラン ローブ（Restaurant L’aube）［フランス料理］【3トック】（16/20点）
住所：東京都港区六本木1-9-10 アークヒルズ仙石山森タワー 1F
電話番号：03-6441-2682
URL：https://www.restaurant-laube.com/
＊2018年～8年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-6441-2682
URL：https://www.restaurant-laube.com/
＊2018年～8年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
レテール
レテール（L’ETERRE）［フランス料理］【3トック】（16/20点）
住所：東京都新宿区神楽坂3-6-53 とぎやレジデンス 2F
電話番号：03-6388-1312
URL：https://www.instagram.com/leterre_tokyo/
＊2024年～2年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-6388-1312
URL：https://www.instagram.com/leterre_tokyo/
＊2024年～2年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
レラン
レラン（l’elan）［フランス料理］【3トック】（16/20点）
住所：東京都渋谷区神宮前5-10-1 GYRE4F
電話番号：03-6803-8670
URL：https://lelan.jp/
＊2021年～5年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-6803-8670
URL：https://lelan.jp/
＊2021年～5年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
タクボ
タクボ（TACUBO）［イタリア料理］【3トック】（16/20点）
住所：東京都渋谷区恵比寿西2-13-16 ラングス代官山1F
電話番号：03-6455-3822
URL：https://tacubo.com/
＊2018年～8年連続掲載
電話番号：03-6455-3822
URL：https://tacubo.com/
＊2018年～8年連続掲載
ファロ
ファロ（FARO）［イタリア料理］【3トック】（16/20点）
住所：東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル 10F
電話番号：03-3572-3911
URL：https://faro.shiseido.co.jp/
＊2018年～2019年、2022年～4年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-3572-3911
URL：https://faro.shiseido.co.jp/
＊2018年～2019年、2022年～4年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン
ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン（BVLGARI IL RISTORANTE LUCA FANTIN）［イタリア料理］【3トック】（16/20点）
住所：東京都中央区銀座2-7-12 ブルガリ銀座タワー9F
電話番号：03-6362-0555（予約専用：03-6362-1270）
URL：https://www.bulgarihotels.com/ja_JP/tokyo-osaka-restaurants/tokyo/il-ristorante
＊2018年～8年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
電話番号：03-6362-0555（予約専用：03-6362-1270）
URL：https://www.bulgarihotels.com/ja_JP/tokyo-osaka-restaurants/tokyo/il-ristorante
＊2018年～8年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
アカ
アカ（aca）［スペイン料理］【3トック】（16/20点）
住所：東京都中央区日本橋室町2-1-1 三井2号館1F
電話番号：03-6262-5090
URL：http://aca-kyoto.jp/
＊2019年、2022年～4年連続掲載
電話番号：03-6262-5090
URL：http://aca-kyoto.jp/
＊2019年、2022年～4年連続掲載
クローニー
クローニー（Crony）［イノベーティブ］【3トック】（16/20点）
住所：東京都港区東麻布1-20-3
電話番号：03-6712-5085
URL：https://www.fft-crony.jp/
＊2018年～8年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得
電話番号：03-6712-5085
URL：https://www.fft-crony.jp/
＊2018年～8年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得
NARISAWA
NARISAWA［イノベーティブ］【3トック】（16/20点）
住所：東京都港区南青山2-6-15
電話番号：03-5785-0799
URL：https://www.narisawa-yoshihiro.com/
＊2017年～9年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得
電話番号：03-5785-0799
URL：https://www.narisawa-yoshihiro.com/
＊2017年～9年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得
マス
マス（MAZ）［イノベーティブ］【3トック】（16/20点）
住所：東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町 3F
電話番号：03-6272-8513
URL：https://maztokyo.jp/
＊2023年～3年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得
電話番号：03-6272-8513
URL：https://maztokyo.jp/
＊2023年～3年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得
慈華
慈華（itsuka）［中華料理］【3トック】（16/20点）
住所：東京都港区南青山2-14-15 AOYAMA FUSIONビル 2F
電話番号：03-3796-7835
URL：https://www.itsuka8.com/
＊2021年～5年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-3796-7835
URL：https://www.itsuka8.com/
＊2021年～5年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
の弥七
の弥七［中華料理］【3トック】（16/20点）
住所：東京都新宿区荒木町2-9 MIT四ッ谷三丁目ビル 1F
電話番号：03-3226-7055
URL：https://noyashichi.com/
＊2020年で2トック
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
電話番号：03-3226-7055
URL：https://noyashichi.com/
＊2020年で2トック
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
日本料理 久丹
日本料理 久丹（くたん）［日本料理］【3トック】（16/20点）
乃木坂 しん
乃木坂 しん［日本料理］【3トック】（16/20点）
住所：東京都港区赤坂8-11-19 エクレール乃木坂1F
電話番号：03-6721-0086
URL：https://www.nogi-s.com/
＊2018年～8年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-6721-0086
URL：https://www.nogi-s.com/
＊2018年～8年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
天てんぷら うち津
天てんぷら うち津［天ぷら］【3トック】（16/20点）
住所：東京都渋谷区広尾5-25-4 宝ビル1F
電話番号：03-6408-9591
URL：https://www.tempura-uchitsu.com/
＊2017年、2020年～6年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-6408-9591
URL：https://www.tempura-uchitsu.com/
＊2017年、2020年～6年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
てんぷら近藤
てんぷら近藤［天ぷら］【3トック】（16/20点）
住所：東京都中央区銀座5-5-13 坂口ビル9F
電話番号：03-5568-0923
URL：https://tempura-kondo.com/
＊2017年～9年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得
電話番号：03-5568-0923
URL：https://tempura-kondo.com/
＊2017年～9年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得
日本橋 蕎ノ字
日本橋 蕎ノ字（そのじ）［天ぷら］【3トック】（16/20点）
住所：東京都中央区日本橋人形町2-22-11
電話番号：03-5643-1566
URL：http://www.sonoji.info/
＊2020年、2024年～2年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-5643-1566
URL：http://www.sonoji.info/
＊2020年、2024年～2年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
くろ﨑
くろ﨑［寿司］【3トック】（16/20点）
住所：東京都港区南青山4-16-15 FPG links MINAMIAOYAMA B2F
電話番号：03-6455-4596
URL：https://kurosaki-sushi.com/
＊2022年～4年連続掲載
電話番号：03-6455-4596
URL：https://kurosaki-sushi.com/
＊2022年～4年連続掲載
鮨 あお
鮨 あお［寿司］【3トック】（16/20点）
住所：東京都港区北青山3-10-13 FPG links OMOTESANDO B棟2F
電話番号：03-6450-5235
URL：https://sushiao.co.jp/
＊2021年～5年連続掲載
電話番号：03-6450-5235
URL：https://sushiao.co.jp/
＊2021年～5年連続掲載
鮨しゅんじ
鮨しゅんじ［寿司］【3トック】（16/20点）NEW!!
住所：東京都港区元麻布3-6-34
電話番号：03-6434-5021
URL：https://www.sushi-shunji.tokyo/
＊2025年初掲載
電話番号：03-6434-5021
URL：https://www.sushi-shunji.tokyo/
＊2025年初掲載
鮨 なんば
鮨 なんば［寿司］【3トック】（16/20点）
住所：東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷3F
電話番号：03-6273-3334
URL：https://www.hibiya.tokyo-midtown.com/jp/restaurants/31700/
＊2018年～8年連続掲載
電話番号：03-6273-3334
URL：https://www.hibiya.tokyo-midtown.com/jp/restaurants/31700/
＊2018年～8年連続掲載
鮨 みずかみ
鮨 みずかみ［寿司］【3トック】（16/20点）
住所：東京都千代田区一番町3-8 大宮ビル1F
電話番号：https://gahodo.co.jp/
URL：03-3230-0326
＊2019年～7年連続掲載
電話番号：https://gahodo.co.jp/
URL：03-3230-0326
＊2019年～7年連続掲載
波濤
波濤（はとう）［寿司］【3トック】（16/20点）
住所：東京都新宿区神楽坂5-7
電話番号：03-6280-7141（予約：050-3138-5225）
＊2023年～3年連続掲載
電話番号：03-6280-7141（予約：050-3138-5225）
＊2023年～3年連続掲載
15.5/20点：32軒
アビス
アビス（abysse）［フランス料理］【3トック】（15.5/20点）
住所：東京都渋谷区恵比寿西1-30-12 ebisuhills 1F
電話番号：03-6804-3846
URL：https://abysse.jp/
＊2017年～9年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-6804-3846
URL：https://abysse.jp/
＊2017年～9年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
![魚介フレンチの深淵 日本の海と森が育む[本/雑誌] / 目黒浩太郎/著](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/neowing-r/cabinet/item_img_1523/neobk-2626824.jpg?_ex=128x128)
アマラントス
アマラントス［フランス料理］【3トック】（15.5/20点）
住所：東京都中央区銀座5-6-7 SANWA すずらん Bldg. 9F
電話番号：03-6228-5041
URL：https://www.amarantos2021.com/
＊2022年～4年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-6228-5041
URL：https://www.amarantos2021.com/
＊2022年～4年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
氣分（きぶん）［フランス料理］【3トック】（15.5/20点）NEW!!
住所：東京都港区西麻布4-11-28 2F
電話番号：03-6433-5063
URL：https://www.instagram.com/kibun_tokyo/
＊2025年初掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
電話番号：03-6433-5063
URL：https://www.instagram.com/kibun_tokyo/
＊2025年初掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
銀座レカン
銀座レカン（L’ecrin）［フランス料理］【3トック】（15.5/20点）
住所：東京都中央区銀座4-5-5 ミキモトビルB1F
電話番号：03-3561-9706
URL：https://lecringinza.co.jp/lecrin/
＊2018年～2020年、2023年～3年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-3561-9706
URL：https://lecringinza.co.jp/lecrin/
＊2018年～2020年、2023年～3年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
サンプリシテ
サンプリシテ（Simplicite）［フランス料理］【3トック】（15.5/20点）
住所：東京都渋谷区恵比寿西2-17-13 SOPHIAS代官山 1Ｆ
電話番号：03-6759-1096
URL：https://www.simplicite123.com/
＊2020年～6年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-6759-1096
URL：https://www.simplicite123.com/
＊2020年～6年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
ジョンティ・アッシュ
ジョンティ・アッシュ（gentil H）［フランス料理］【3トック】（15.5/20点）
住所：東京都港区白金台5-18-17 ゴールドフォレストビル2F
電話番号：03-5447-8889
URL：https://www.gentil-h.com/
＊2017年～9年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
電話番号：03-5447-8889
URL：https://www.gentil-h.com/
＊2017年～9年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
スィークル
スィークル（CYCLE by Mauro Colagreco）［フランス料理］【3トック】（15.5/20点）NEW!!
住所：東京都千代田区大手町1-2-1 Otemachi One 1F
電話番号：03-6551-2885
URL：https://cyclerestaurant.com/
＊2025年初掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-6551-2885
URL：https://cyclerestaurant.com/
＊2025年初掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
Takumi
Takumi（タクミ）［フランス料理］【3トック】（15.5/20点）
住所：東京都港区西麻布1-11-10 ビルマーサ1F
電話番号：03-6804-6468
URL：https://restaurant-takumi.com/
＊2018年～8年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
電話番号：03-6804-6468
URL：https://restaurant-takumi.com/
＊2018年～8年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
プレーガ トウキョウ
プレーガ トウキョウ（Plaiga TOKYO）［フランス料理］【3トック】（15.5/20点）
住所：東京都千代田区丸の内1-1-3 日本生命丸の内ガーデンタワー M2F
電話番号：03-3284-0030
URL：https://plaigatokyo.jp/
＊2024年～2年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
電話番号：03-3284-0030
URL：https://plaigatokyo.jp/
＊2024年～2年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
メティス 六本木
メティス 六本木（Metis Roppongi）［フランス料理］【3トック】（15.5/20点）NEW!!
住所：東京都港区六本木5-18-22 FORCEビル 1F
電話番号：03-5544-9778
URL：https://metis-roppongi.jp/
＊2025年初掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-5544-9778
URL：https://metis-roppongi.jp/
＊2025年初掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
ユニ
ユニ（unis）［フランス料理］【3トック】（15.5/20点）
住所：東京都港区虎ノ門1-23-3 虎ノ門ヒルズガーデンハウス 1F Social Kitchen TORANOMON内
電話番号：-
URL：https://unis-anniversary.com/
＊2022年～4年連続掲載
電話番号：-
URL：https://unis-anniversary.com/
＊2022年～4年連続掲載
ラチュレ
ラチュレ（LATURE）［フランス料理］【3トック】（15.5/20点）
住所：東京都渋谷区渋谷2-2-2 青山ルカビルB1F
電話番号：03-6450-5297
URL：https://www.lature.jp/
＊2017年～9年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-6450-5297
URL：https://www.lature.jp/
＊2017年～9年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
ラペ
ラペ（La Paix）［フランス料理］【3トック】（15.5/20点）
住所：東京都中央区日本橋室町1-9-4 井上第3ビルB1F
電話番号：03-6262-3959（050-3196-2390）
URL：https://lapaix-m.jp/
＊2017年～9年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-6262-3959（050-3196-2390）
URL：https://lapaix-m.jp/
＊2017年～9年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
ラルブル
ラルブル（L’Arbre）［フランス料理］【3トック】（15.5/20点）
住所：東京都あきる野市三内490
電話番号：042-596-0068
URL：https://www.larbretokyo.com/
＊2024年～2年連続掲載
電話番号：042-596-0068
URL：https://www.larbretokyo.com/
＊2024年～2年連続掲載
ル・サロン・プリべ
ル・サロン・プリべ（Le salon prive）［フランス料理］【3トック】（15.5/20点）NEW!!
住所：東京都港区虎ノ門5-8-1 麻布台ヒルズ ガーデンプラザA 2F
電話番号：03-5422-1270
URL：https://www.lesatine.com/prive
＊2025年初掲載
電話番号：03-5422-1270
URL：https://www.lesatine.com/prive
＊2025年初掲載
レクレルール
レクレルール（L’eclaireur）［フランス料理］【3トック】（15.5/20点）
住所：東京都渋谷区代官山町6-6 SPT代官山ビルディング1F-B
電話番号：03-6809-0711
URL：https://leclaireur.restaurant/
＊2022年～4年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
電話番号：03-6809-0711
URL：https://leclaireur.restaurant/
＊2022年～4年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
プリモ パッソ
プリモ パッソ［イタリア料理］【3トック】（15.5/20点）NEW!!
住所：東京都中央区築地1-5-11 ACN築地ビルB1F
電話番号：03-6826-9672
URL：https://ppasso.jp/
＊2025年初掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-6826-9672
URL：https://ppasso.jp/
＊2025年初掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
リストランテ ホンダ
リストランテ ホンダ（Ristorante HONDA）［イタリア料理］【3トック】（15.5/20点）
住所：東京都港区北青山2-12-35 1F
電話番号：03-5414-3723
URL：http://ristorantehonda.jp/
＊2017年～9年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
電話番号：03-5414-3723
URL：http://ristorantehonda.jp/
＊2017年～9年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
ア・ニュ Shohei Shimono
ア・ニュ Shohei Shimono（アニュ ショウヘイシモノ）［フュージョン］【3トック】（15.5/20点）
住所：東京都渋谷区広尾5-19-4 SR広尾ビル 1F
電話番号：-
＊2017年～9年連続掲載
電話番号：-
＊2017年～9年連続掲載
シノワ
シノワ（ShinoiS）［中華料理］【3トック】（15.5/20点）
住所：東京都港区白金台4-2-7 bld桜なみき2F
電話番号：-
URL：https://shinois.com/
＊2021年～5年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：-
URL：https://shinois.com/
＊2021年～5年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
飄香
飄香（ピャオシャン：Piao-Xiang）［中華料理］【3トック】（15.5/20点）NEW!!
住所：東京都渋谷区広尾5-19-1 HIROO VILLAGE 1F-2
電話番号：03-6277-2141
URL：https://www.piao-xiang.com/hiroo/
＊2025年初掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-6277-2141
URL：https://www.piao-xiang.com/hiroo/
＊2025年初掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
赤坂 おぎ乃
赤坂 おぎ乃［日本料理］【3トック】（15.5/20点）
住所：東京都港区赤坂6-3-13 1F
電話番号：03-6277-8274
URL：https://akasakaogino.com/
＊2021年～5年連続掲載
電話番号：03-6277-8274
URL：https://akasakaogino.com/
＊2021年～5年連続掲載
川田
川田（かわだ）［日本料理］【3トック】（15.5/20点）
住所：東京都中央区日本橋人形町1-5-5 B1F
電話番号：03-6667-0329
＊2022年～4年連続掲載
電話番号：03-6667-0329
＊2022年～4年連続掲載
日本料理 炎水
日本料理 炎水（えんすい）［日本料理］【3トック】（15.5/20点）
住所：東京都目黒区中目黒1-5-12 ATRIO 1F
電話番号：03-5860-7530
URL：https://nihonryori-ensui.com/
＊2022年～4年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-5860-7530
URL：https://nihonryori-ensui.com/
＊2022年～4年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
野田
野田［日本料理］【3トック】（15.5/20点）
住所：東京都渋谷区神宮前6-9-9 アヴニール表参道1F
電話番号：070-3882-3150
URL：https://nodaharajuku.tumblr.com/
＊2019年～7年連続掲載
電話番号：070-3882-3150
URL：https://nodaharajuku.tumblr.com/
＊2019年～7年連続掲載
伯雲
伯雲（はくうん）［日本料理］【3トック】（15.5/20点）
住所：東京都港区南青山4-11-2 南青山Kビル 1F
電話番号：03-6812-9613
URL：https://nihonryori-hakuun.com/
＊2022年～4年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-6812-9613
URL：https://nihonryori-hakuun.com/
＊2022年～4年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
てんぷら 深町
てんぷら 深町［天ぷら］【3トック】（15.5/20点）
住所：東京都中央区京橋2-5-2 A・M京橋ビル1F
電話番号：03-5250-8777
URL：https://fukamachi-japan.com/
＊2020年～6年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-5250-8777
URL：https://fukamachi-japan.com/
＊2020年～6年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
いちかわ
いちかわ［寿司］【3トック】（15.5/20点）
住所：東京都港区南麻布2-10-13 OJハウス101
電話番号：-
＊2019年～7年連続掲載
電話番号：-
＊2019年～7年連続掲載
すが弥
すが弥［寿司］【3トック】（15.5/20点）
住所：東京都港区東麻布1-29-15 東麻布296ビル1F
電話番号：03-6230-9545
＊2020年～6年連続掲載
電話番号：03-6230-9545
＊2020年～6年連続掲載
鮨 たかはし
鮨 たかはし［寿司］【3トック】（15.5/20点）
住所：東京都中央区銀座1-14-14 吉電ビル1F
電話番号：03-3561-6503
URL：https://www.instagram.com/takahashi.sushi/
＊2020年～6年連続掲載
電話番号：03-3561-6503
URL：https://www.instagram.com/takahashi.sushi/
＊2020年～6年連続掲載
鮨処 やまと
鮨処 やまと［寿司］【3トック】（15.5/20点）
住所：東京都中央区築地3-7-2 第五銀座ウェスト築地ビル1F
電話番号：03-3543-6311
＊2023年～3年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
電話番号：03-3543-6311
＊2023年～3年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
鮨 ゆうき
鮨 ゆうき［寿司］【3トック】（15.5/20点）NEW!!
15/20点：26軒
アルゴリズム
アルゴリズム（l’algorithme）［フランス料理］【3トック】（15/20点）
住所：東京都港区白金6-5-3 さくら白金102
電話番号：03-6277-2199
URL：http://lalgorithme.com/
＊2019年～7年連続掲載
電話番号：03-6277-2199
URL：http://lalgorithme.com/
＊2019年～7年連続掲載
クラージュ
クラージュ（Courage）［フランス料理］【3トック】（15/20点）
クラフタル
クラフタル（CRAFTALE）［フランス料理］【3トック】（15/20点）
住所：東京都目黒区青葉台1-16-11 2F
電話番号：03-6277-5813
URL：https://www.craftale-tokyo.com/
＊2017年～9年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-6277-5813
URL：https://www.craftale-tokyo.com/
＊2017年～9年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
コウタロウ ハセガワ ダウンタウン キュイジーヌ
コウタロウ ハセガワ ダウンタウン キュイジーヌ（KOTARO Hasegawa DOWNTOWN CUISINE）［フランス料理］【3トック】（15/20点）
住所：東京都台東区台東4-2-11
電話番号：03-5826-8663
URL：http://www.hasegawa-kotaro.com/
＊2020年～6年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
電話番号：03-5826-8663
URL：http://www.hasegawa-kotaro.com/
＊2020年～6年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
ジェフリー
ジェフリー［フランス料理］【3トック】（15/20点）
住所：東京都新宿区神楽坂2-11-7 エーワイツービルディング2FS
電話番号：03-6457-5547
URL：https://www.instagram.com/jfree_kagurazaka/
＊2024年～2年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
電話番号：03-6457-5547
URL：https://www.instagram.com/jfree_kagurazaka/
＊2024年～2年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
トワヴィサージュ
トワヴィサージュ［フランス料理］【3トック】（15/20点）
住所：東京都中央区銀座7-16-21 雲ビル1F
電話番号：03-3544-5205
URL：https://troisvisages.jp/
＊2023年～3年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-3544-5205
URL：https://troisvisages.jp/
＊2023年～3年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
ネモ
ネモ（NeMo）［フランス料理］【3トック】（15/20点）
住所：東京都港区南青山6-15-4 B1F
電話番号：03-5962-6085
URL：https://restaurantnemo.net/
＊2022年～4年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-5962-6085
URL：https://restaurantnemo.net/
＊2022年～4年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
白寧
白寧（はくねい）［フランス料理］【3トック】（15/20点）NEW!!
住所：東京都港区西麻布4-9-11
電話番号：090-8946-3919
URL：https://hakunei.com/
＊2025年初掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：090-8946-3919
URL：https://hakunei.com/
＊2025年初掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
モナリザ 丸の内店
モナリザ 丸の内店（Monna Lisa）［フランス料理］【3トック】（15/20点）
住所：東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 36F
電話番号：03-3240-5775
URL：https://www.monnalisa.co.jp/
＊2017年～2020年、2024年～2年連続掲載
電話番号：03-3240-5775
URL：https://www.monnalisa.co.jp/
＊2017年～2020年、2024年～2年連続掲載
モノリス
モノリス［フランス料理］【3トック】（15/20点）
住所：東京都渋谷区渋谷2-6-1ウインド渋谷1F
電話番号：03-6427-3580
URL：https://neo-monolith.com/
＊2017年～9年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-6427-3580
URL：https://neo-monolith.com/
＊2017年～9年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
ラルジャン
ラルジャン（L’ARGENT）［フランス料理］【3トック】（15/20点）
住所：東京都千代田区霞が関3-2-6 東京倶楽部ビルディング2F 霞ダイニング
電話番号：03-6268-8427
URL：https://largent.tokyo/
＊2022年～4年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-6268-8427
URL：https://largent.tokyo/
＊2022年～4年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
ル・ブルギニオン
ル・ブルギニオン（LE BOURGUIGNON）［フランス料理］【3トック】（15/20点）
住所：東京都港区西麻布3-3-1
電話番号：03-5772-6244
URL：https://le-bourguignon.jp/
＊2017年～9年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
電話番号：03-5772-6244
URL：https://le-bourguignon.jp/
＊2017年～9年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
レストラン ラリューム
レストラン ラリューム（Restaurant L’allium）［フランス料理］【3トック】（15/20点）
住所：東京都港区白金台4-9-23 ツツイビルB1F
電話番号：03-6456-4378
URL：https://www.restaurant-lallium.jp/
＊2019年～7年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
電話番号：03-6456-4378
URL：https://www.restaurant-lallium.jp/
＊2019年～7年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
ロー
ロー（L’EAU）［フランス料理］【3トック】（15/20点）
住所：東京都港区南青山2-14-14 南青山KFKビルB1F
電話番号：03-5843-0140
URL：https://leau.tokyo/
＊2020年～6年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
電話番号：03-5843-0140
URL：https://leau.tokyo/
＊2020年～6年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
イル ラート
イル ラート（IL Lato）［イタリア料理］【3トック】（15/20点）
住所：東京都新宿区新宿3-6-2 栄ビル4F
電話番号：03-6709-9987
URL：https://www.instagram.com/illato_tokyo/
＊2022年～4年連続掲載
電話番号：03-6709-9987
URL：https://www.instagram.com/illato_tokyo/
＊2022年～4年連続掲載
オガサワラ レストラン
オガサワラ レストラン（OGASAWARA RESTAURANT）［イタリア料理］【3トック】（15/20点）
住所：東京都新宿区荒木町6-39 GARDEN TREE B1F
電話番号：03-3353-5035
URL：http://ogasawara-restaurant.tokyo/
＊2019年～7年連続掲載
電話番号：03-3353-5035
URL：http://ogasawara-restaurant.tokyo/
＊2019年～7年連続掲載
コンヴィヴィオ
コンヴィヴィオ（Convivio）［イタリア料理］【3トック】（15/20点）
住所：東京都渋谷区千駄ヶ谷3-17-12 カミムラビル1F
電話番号：03-6434-7907
URL：https://convivio.jp/
＊2017年～9年連続掲載
電話番号：03-6434-7907
URL：https://convivio.jp/
＊2017年～9年連続掲載
ジンボ ミナミアオヤマ
ジンボ ミナミアオヤマ（JINBO MINAMI AOYAMA）［イタリア料理］【3トック】（15/20点）
住所：東京都港区南青山4-11-13
電話番号：03-6804-5955
URL：https://jinbo-ma.jp/
＊2023年～3年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
電話番号：03-6804-5955
URL：https://jinbo-ma.jp/
＊2023年～3年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
ボッテガ
ボッテガ（BOTTEGA）［イタリア料理］【3トック】（15/20点）
住所：東京都渋谷区広尾5-17-8 アプリシエ広尾B1F
電話番号：03-6450-3933
URL：https://www.bottega-cucina.com/
＊2018年～8年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-6450-3933
URL：https://www.bottega-cucina.com/
＊2018年～8年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
ミソラ
ミソラ（misola）［イタリア料理］【3トック】（15/20点）
住所：東京都港区南青山3-10-38 2F
電話番号：03-3479-3700
URL：https://mi-sola.com/
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
電話番号：03-3479-3700
URL：https://mi-sola.com/
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
メラキ
メラキ（merachi）［イタリア料理］【3トック】（15/20点）
住所：東京都港区西麻布1-4-23 アルゴ西麻布1F B号
電話番号：03-6762-8001
URL：https://www.merachi.jp/
＊2023年～3年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
電話番号：03-6762-8001
URL：https://www.merachi.jp/
＊2023年～3年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
ジュリア
ジュリア（JULIA）［イノベーティブ］【3トック】（15/20点）
住所：東京都渋谷区神宮前3-1-25
電話番号：03-5843-1982
URL：https://www.juliahospitalitygroup.com/
＊2024年～2年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
電話番号：03-5843-1982
URL：https://www.juliahospitalitygroup.com/
＊2024年～2年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
セララバアド
セララバアド（Celaravird）［イノベーティブ］【3トック】（15/20点）
住所：東京都渋谷区上原2-8-11 TWIZA上原 1F
電話番号：03-3465-8471
URL：https://www.celaravird.com/
＊2017年～9年連続掲載
電話番号：03-3465-8471
URL：https://www.celaravird.com/
＊2017年～9年連続掲載
アンディ
アンディ（An Di）［モダンベトナミーズ］【3トック】（15/20点）
住所：東京都渋谷区神宮前3-42-12 1F
電話番号：03-6447-5447
URL：http://andivietnamese.com/
＊2018年～8年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
電話番号：03-6447-5447
URL：http://andivietnamese.com/
＊2018年～8年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
KHAO
KHAO（カオ）［タイ料理］【3トック】（15/20点）
住所：東京都千代田区神田神保町2-12-7 フェルメール 1F
電話番号：050-3204-2928
URL：https://khao.tokyo/
＊2022年～4年連続掲載
＊名古屋「ピッサヌローク」が店名を変更し東京進出
電話番号：050-3204-2928
URL：https://khao.tokyo/
＊2022年～4年連続掲載
＊名古屋「ピッサヌローク」が店名を変更し東京進出
カビ
カビ（Kabi）［日本料理］【3トック】（15/20点）
住所：東京都目黒区目黒4-10-8
電話番号：03-6451-2413
URL：https://kabi.tokyo/
＊2019年～7年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
電話番号：03-6451-2413
URL：https://kabi.tokyo/
＊2019年～7年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得
2トック：7軒
14.5/20点：5軒
啓蟄
啓蟄（けいちつ）［フランス料理］【2トック】（14.5/20点）
住所：東京都渋谷区松濤2-13-12
電話番号：03-5738-8970
URL：https://www.instagram.com/restaurant_keichitsu/
＊2025年初掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
電話番号：03-5738-8970
URL：https://www.instagram.com/restaurant_keichitsu/
＊2025年初掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
エマン
エマン（eman）［スペイン料理］【2トック】（14.5/20点）
住所：東京都江東区白河1-3-6
電話番号：03-6240-3644
URL：https://eman.jp/
＊2023年～3年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
電話番号：03-6240-3644
URL：https://eman.jp/
＊2023年～3年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
南方中華料理 南三
南方中華料理 南三（みなみ）［中華料理］【2トック】（14.5/20点）
住所：東京都新宿区荒木町10-14 伍番館ビル 2F B
電話番号：03-5361-8363
URL：https://www.instagram.com/south_chinese_minami/
＊2020年～6年連続掲載
電話番号：03-5361-8363
URL：https://www.instagram.com/south_chinese_minami/
＊2020年～6年連続掲載
龍圓
龍圓（りゅうえん）［中華料理］【2トック】（14.5/20点）
住所：東京都台東区西浅草3-1-9
電話番号：090-8720-2581
URL：http://www.ryuen1993.com/
＊2019年～7年連続掲載
電話番号：090-8720-2581
URL：http://www.ryuen1993.com/
＊2019年～7年連続掲載
江戸前 芝浜
江戸前 芝浜［日本料理］【2トック】（14.5/20点）
住所：東京都港区芝2-22-23 冨味ビル1F
電話番号：03-3453-6888
URL：http://www.taika-shiba.com/
＊2020年、＊2023年～3年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
電話番号：03-3453-6888
URL：http://www.taika-shiba.com/
＊2020年、＊2023年～3年連続掲載
ミシュランガイド
＊『ミシュランガイド東京2025』でセレクテッドレストランに掲載
14/20点：2軒
エンメ
エンメ（EMME）［フランス料理］【2トック】（14/20点）
住所：東京都渋谷区渋谷 2-3-19 ローゼ青山1
電話番号：03-6452-6167
URL：https://emme-wine.com/
＊2022年～4年連続掲載
電話番号：03-6452-6167
URL：https://emme-wine.com/
＊2022年～4年連続掲載
蓮香
蓮香（れんしゃん）［中華料理］【2トック】（14/20点）
住所：東京都港区白金4-1-7
電話番号：03-5422-7373
URL：https://rensyan.tenpo-lp.com/
＊2022年～4年連続掲載
電話番号：03-5422-7373
URL：https://rensyan.tenpo-lp.com/
＊2022年～4年連続掲載
POP：1軒
新橋 工
新橋 工（Takumi）［居酒屋］【POP】NEW!!
住所：東京都港区新橋4-20-8 フジビルB1F
電話番号：03-3578-1333
＊2025年初掲載
電話番号：03-3578-1333
＊2025年初掲載
「ゴ・エ・ミヨ 2025」の購入
商品名 ： ゴ・エ・ミヨ 2025
発売日： 2025年3月18日（火）
価格 ： 3,300円（税込）
発売日： 2025年3月18日（火）
価格 ： 3,300円（税込）
![ゴ・エ・ミヨ 2025(Gault&Millau) [ ゴ・エ・ミヨ ジャポン編集部 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4915/9784344954915.jpg?_ex=128x128)
ゴ・エ・ミヨ2025 掲載店情報
5トック：全てに卓越したレストラン（19～20点）
4トック：非常に素晴らしいレストラン（17～18.5点）
3トック：素晴らしいレストラン（15～16.5点）
2トック：料理人の個性を感じるレストラン（13～14.5点）
1トック：良いレストラン（11～12.5点）
トックなし：美味しいレストラン（10～10.5点）
POP（ポップ）：評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介
4トック：非常に素晴らしいレストラン（17～18.5点）
3トック：素晴らしいレストラン（15～16.5点）
2トック：料理人の個性を感じるレストラン（13～14.5点）
1トック：良いレストラン（11～12.5点）
トックなし：美味しいレストラン（10～10.5点）
POP（ポップ）：評価ではなく、料理・スタイル・お店の雰囲気など、特筆すべき美点のあるお店を紹介
ゴエミヨ2025で表彰されたシェフの情報はこちら↓
【高評価】レストラン一覧
▼最高評価「5トック」
▼「4トック」
【エリア別】レストラン一覧
- 「富山」レストラン
- 「石川（金沢）」レストラン
- 「福井」レストラン
- 「静岡」レストラン
- 「愛知（名古屋）」レストラン
- 「岐阜」レストラン
- 「三重」レストラン
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
