【ゴ・エ・ミヨ2024】東京「日本料理」レストラン一覧

2024年3月19日発売のレストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2024』（イエローガイド）。こちらのページでは首都『東京』でゴエミヨに掲載されたレストランのうち日本料理（和食）のお店を一覧にまとめました。

ゴエミヨ2024『東京』日本料理

関東「東京エリア」で「ゴ・エ・ミヨ2024」に掲載されたお店は129軒。
その中で、日本料理（和食）のお店は24軒。（5トック3軒・4トック8軒・3トック11軒・2トック2軒）

5トック：3軒

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ミシュランガイド
「日本料理 かんだ」は『ミシュランガイド東京2024』で3つ星を獲得。

追記 ミシュランガイド
「日本料理 かんだ」は『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得。

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ミシュランガイド
「龍吟」は『ミシュランガイド東京2024』で3つ星を獲得。

追記 ミシュランガイド
「龍吟」は『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得。

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4トック：8軒

18/20点：1軒

ミシュランガイド
「虎白」は『ミシュランガイド東京2024』で3つ星を獲得。

追記 ミシュランガイド
「虎白」は『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得。

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17.5/20点：3軒

ミシュランガイド
「神楽坂 石かわ」は『ミシュランガイド東京2024』で3つ星を獲得。

追記 ミシュランガイド
「神楽坂 石かわ」は『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得。

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ミシュランガイド
「まき村」は『ミシュランガイド東京2024』で3つ星を獲得。

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17/20点：4軒

ミシュランガイド
「麻布 かどわき」は『ミシュランガイド東京2024』で3つ星を獲得。

追記 ミシュランガイド
「麻布 かどわき」は『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得。

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ミシュランガイド
「銀座 しのはら」は『ミシュランガイド東京2024』で2つ星を獲得。

追記 ミシュランガイド
「銀座 しのはら」は『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得。

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ミシュランガイド
「晴山」は『ミシュランガイド東京2024』で2つ星を獲得。

追記 ミシュランガイド
「晴山」は『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得。

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3トック：11軒

16.5/20点：1軒

ミシュランガイド
＊「宮坂」は『ミシュランガイド東京2024』で1つ星を獲得。

追記 ミシュランガイド
＊「宮坂」は『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得。

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16/20点：4軒

ミシュランガイド
「久丹」は『ミシュランガイド東京2024』で2つ星を獲得。

追記 ミシュランガイド
「久丹」は『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得。

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ミシュランガイド 追記 （2023.12.8）
「傳」は『ミシュランガイド東京2024』で2つ星を獲得。

追記 ミシュランガイド
「傳」は『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得。

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ミシュランガイド
「乃木坂 しん」は『ミシュランガイド東京2024』で1つ星を獲得。

追記 ミシュランガイド
＊「乃木坂 しん」は『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得。

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＊「明寂」のシェフ・中村英利さんは『明日のグランシェフ賞』を受賞。

ミシュランガイド
「明寂」は『ミシュランガイド東京2024』で2つ星を獲得。

追記 ミシュランガイド
「明寂」は『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得。

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15.5/20点：2軒

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15/20点：4軒

ミシュランガイド
＊「Kabi （カビ）」は『ミシュランガイド東京2024』で1つ星を獲得。

追記 ミシュランガイド
＊「Kabi （カビ）」は『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得。

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ミシュランガイド
＊「炎水」は『ミシュランガイド東京2024』で1つ星を獲得。

追記 ミシュランガイド
＊「炎水」は『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得。

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ミシュランガイド
「伯雲」は『ミシュランガイド東京2024』で1つ星を獲得。

追記 ミシュランガイド
＊「伯雲」は『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得。

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2トック：2軒

ミシュランガイド
＊「江戸前 芝浜」は『ミシュランガイド東京2024』でセレクテッドレストランのお店として掲載。

追記 ミシュランガイド
＊「江戸前 芝浜」は『ミシュランガイド東京2025』で「セレクテッドレストラン」に掲載。

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「ゴ・エ・ミヨ 2024」の購入

2024年版では全国47都道府県532軒のレストランやシェフをご紹介！

ゴ・エ・ミヨ2024 掲載店情報

ゴエミヨ2024で表彰されたシェフの情報はこちら↓

【高評価】レストラン一覧

▼最高評価「5トック」

▼「4トック」

▼「東京」4トック

▼「関西」4トック

【エリア別】レストラン一覧

【北海道エリア】
1. 「北海道」レストラン
   1. 北海道「フランス料理」
   2. 北海道「日本料理」
   3. 北海道「寿司」

【東北エリア】
1. 「青森」レストラン
2. 「秋田」レストラン
3. 「岩手」レストラン
4. 「宮城」レストラン
5. 「山形」レストラン
6. 「福島」レストラン

【東京エリア】
1. 「東京」レストラン
   1. 東京「フランス料理」
   2. 東京「イタリア料理」
   3. 東京「イノベーティブ」
   4. 東京「中華料理」
   5. 東京「日本料理」
   6. 東京「天ぷら」
   7. 東京「寿司」

【関東・甲信越エリア】
1. 「茨城」レストラン
2. 「栃木」レストラン
3. 「群馬」レストラン
4. 「埼玉」レストラン
5. 「千葉」レストラン
6. 「神奈川」レストラン
7. 「山梨」レストラン
8. 「長野」レストラン
9. 「新潟」レストラン

【北陸エリア】
1. 「富山」レストラン
2. 「石川（金沢）」レストラン
3. 「福井」レストラン

【東海エリア】
1. 「静岡」レストラン
2. 「愛知（名古屋）」レストラン
3. 「岐阜」レストラン
4. 「三重」レストラン

【関西エリア】
1. 「大阪」レストラン
   1. 大阪「フランス料理」
   2. 大阪「イタリア料理」
   3. 大阪「日本料理」
2. 「京都」レストラン
   1. 京都「フランス料理」
   2. 京都「イタリア料理」
   3. 京都「日本料理」
3. 「兵庫（神戸）」レストラン
4. 「奈良」レストラン
5. 「滋賀」レストラン
6. 「和歌山」レストラン

【中国エリア】
1. 「岡山」レストラン
2. 「広島」レストラン
3. 「山口」レストラン
4. 「島根」レストラン
5. 「鳥取」レストラン

【四国エリア】
1. 「徳島」レストラン
2. 「香川」レストラン
3. 「愛媛」レストラン
4. 「高知」レストラン

【九州・沖縄エリア】
1. 「福岡」レストラン
   1. 福岡「フランス料理」
   2. 福岡「日本料理」
   3. 福岡「寿司」
2. 「佐賀」レストラン
3. 「長崎」レストラン
4. 「熊本」レストラン
5. 「大分」レストラン
6. 「宮崎」レストラン
7. 「鹿児島」レストラン
8. 「沖縄」レストラン

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります