【ゴ・エ・ミヨ2024】東京『4トック』レストラン一覧

【ミシュランガイド東京2024】2つ星のお店一覧（中央区）

ミシュランガイド
「エスキス」は『ミシュランガイド東京2024』で2つ星を獲得。

【ミシュランガイド東京】掲載店リスト世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。【ミシュランガイド東京2024】が2023年12月8日に発売！こちらのページでは東京（中央区）で『2つ星★★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。ミシュランガイ...

【ミシュランガイド東京2024】2つ星を獲得した「フランス料理（フレンチ）」一覧

【ミシュランガイド東京】掲載店リスト世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。【ミシュランガイド東京2024】が2023年12月8日に発売！こちらのページではミシュラン東京で2つ星を獲得した「フランス料理（フレンチ）」を一覧にまとめました。ミシュラン東京202...

追記ミシュランガイド
「エスキス」は『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得。

世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。【ミシュランガイド東京 2025年版】が2024年10月22日に発売！こちらのページでは東京で『2つ星★★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）をエリア別に一覧にまとめました。ミシュラン東京2025『2つ星』エリア別一覧...

世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。【ミシュランガイド東京 2025年版】が2024年10月22日に発売！こちらのページではミシュラン東京2025に掲載された「フランス料理（フレンチ）」を一覧にまとめました。ミシュラン東京2025「フランス料理」 2024...

カンテサンス（Quintessence）［フレンチ］【4トック】（18.5/20点）

住所：東京都品川区北品川6-7-29 ガーデンシティ品川御殿山1F
TEL：03-6277-0485（予約専用：03-6277-0090）
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜日中心に月6日
URL：https://www.quintessence.jp/

ミシュランガイド
「カンテサンス」は『ミシュランガイド東京2024』で3つ星を獲得。

【ミシュランガイド東京】掲載店リスト世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。【ミシュランガイド東京2024】が2023年12月8日に発売！こちらのページでは東京で『3つ星★★★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。ミシュランガイド東京2...

【ミシュランガイド東京】掲載店リスト世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。【ミシュランガイド東京2024】が2023年12月8日に発売！こちらのページではミシュラン東京で3つ星を獲得した「フランス料理（フレンチ）」を一覧にまとめました。ミシュラン東京202...

追記ミシュランガイド
「カンテサンス」は『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得。

世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。【ミシュランガイド東京 2025年版】が2024年10月22日に発売！こちらのページでは東京で『3つ星★★★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）をエリア別に一覧にまとめました。ミシュラン東京2025『3つ星』エリア別一...

ジョエル・ロブションルージュシュームジュール　[2018]　by アラン・ブリュモン　＜赤＞　＜ワイン／フランス南西部＞

ジョエル・ロブション［フレンチ］【4トック】（18.5/20点）

住所：東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内
TEL：03-5424-1347
予約：可
ランチ営業：〇（土日祝のみ）
定休日：不定休
URL：https://www.robuchon.jp/

ワインショップドラジェ

ミシュランガイド
「ジョエル・ロブション」は『ミシュランガイド東京2024』で3つ星を獲得。

追記ミシュランガイド
「ジョエル・ロブション」は『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得。

ロオジエ（L’Osier）［フレンチ］【4トック】（18.5/20点）

住所：東京都中央区銀座7-5-5
TEL：03-3571-6050
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：日曜、月曜、祝日不定休
URL：https://losier.shiseido.co.jp/

ミシュランガイド
「ロオジエ」は『ミシュランガイド東京2024』で3つ星を獲得。

追記ミシュランガイド
「ロオジエ」は『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得。

18/20点：3軒

茶禅華（さぜんか）［中華料理］【4トック】（18/20点）

住所：東京都港区南麻布4-7-5
TEL：03-5449-6778（予約専用：050-3188-8819）
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜、月曜を中心に不定休
URL：https://sazenka.com/

ミシュランガイド
「茶禅華」は『ミシュランガイド東京2024』で3つ星を獲得。

【ミシュランガイド東京2024】星を獲得した「中華料理」一覧

【ミシュランガイド東京】掲載店リスト世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。【ミシュランガイド東京2024】が2023年12月8日に発売！こちらのページではミシュラン東京で星を獲得した「中華料理」を一覧にまとめました。ミシュラン東京2024「中華料理」「ミ...

追記ミシュランガイド
「茶禅華」は『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得。

ミシュランガイド東京2025】に掲載された「中華料理」一覧

世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。【ミシュランガイド東京 2025年版】が2024年10月22日に発売！こちらのページではミシュラン東京2025に掲載された「中華料理」を一覧にまとめました。ミシュラン東京2025「中華料理」 2024年10月22日に発売...

虎白（こはく）［日本料理］【4トック】（18/20点）

住所：東京都新宿区神楽坂3-4 →［移転］東京都新宿区神楽坂3-5-5
TEL：03-5225-0807（予約：050-3138-5225）
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜、日曜・祝日
URL：https://i1company.jp/restaurant_kohaku

ミシュランガイド
「虎白」は『ミシュランガイド東京2024』で3つ星を獲得。

【ミシュランガイド東京】掲載店リスト世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。【ミシュランガイド東京2024】が2023年12月8日に発売！こちらのページではミシュラン東京で3つ星を獲得した「日本料理（和食）」を一覧にまとめました。ミシュラン東京2024「日本...

追記ミシュランガイド
「虎白」は『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得。

世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。【ミシュランガイド東京 2025年版】が2024年10月22日に発売！こちらのページではミシュラン東京2025に掲載された「日本料理（和食）」を一覧にまとめました。ミシュラン東京2025「日本料理」 2024年10月22...

日本橋蛎殻町すぎた［寿司］【4トック】（18/20点）

住所：東京都中央区日本橋蛎殻町1-33-6 ビューハイツ日本橋 B1F
TEL：03-3669-3855
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：月曜、火曜不定休

「すし」神髄　杉田孝明【電子書籍】[ プレジデント社 ]

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17.5/20点：4軒

神楽坂石かわ［日本料理］【4トック】（17.5/20点）

住所：東京都新宿区神楽坂5-37 高村ビル1F
TEL：03-5225-0173（予約：050-3138-5225）
予約：完全予約制
ランチ営業：要確認
定休日：月曜、日曜・祝日
URL：http://www.kagurazaka-ishikawa.co.jp/

ミシュランガイド
「神楽坂石かわ」は『ミシュランガイド東京2024』で3つ星を獲得。

追記ミシュランガイド
「神楽坂石かわ」は『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得。

新ばし星野［日本料理］【4トック】（17.5/20点）

住所：東京都港区新橋5-31-3
TEL：03-6450-1818
予約：完全予約制
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日、その他不定休

まき村［日本料理］【4トック】（17.5/20点）

住所：東京都品川区南大井3-11-5 MAKIMURA BLD 1F
TEL：03-3768-6388
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜、祝日の月曜、水曜不定休

ミシュランガイド
「まき村」は『ミシュランガイド東京2024』で3つ星を獲得。

青空（はるたか）［寿司］【4トック】（17.5/20点）

住所：東京都中央区銀座8-3-1 銀座時傳 6F
TEL：03-3573-1144
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日、その他不定休

ミシュランガイド
「青空」は『ミシュランガイド東京2024』で3つ星を獲得。

【ミシュランガイド東京2024】星を獲得した「寿司」一覧

【ミシュランガイド東京】掲載店リスト世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。【ミシュランガイド東京2024】が2023年12月8日に発売！こちらのページではミシュラン東京で星を獲得した「寿司」を一覧にまとめました。ミシュラン東京2024「寿司」「ミシュラン...

【ミシュランガイド東京2024】評価がUP！ミシュラン星付き店一覧

【ミシュランガイド東京】掲載店リスト世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。【ミシュランガイド東京2024】が2023年12月8日に発売！こちらのページでは今回の「ミシュラン東京」で前年より評価が上がったお店を一覧にまとめました。ミシュラン東京2024「評価...

追記ミシュランガイド
「青空」は『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得。

ミシュランガイド東京2025】に掲載された「寿司」一覧

世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。【ミシュランガイド東京 2025年版】が2024年10月22日に発売！こちらのページではミシュラン東京2025に掲載された「寿司」を一覧にまとめました。ミシュラン東京2025「寿司」 2024年10月22日に発売された【...

17/20点：8軒

レストランナベノ-イズム（Nabeno-Ism）［フランス料理］【4トック】（17/20点）

住所：東京都台東区駒形2-1-17
TEL：03-5246-4056
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：月曜、その他不定休
URL：http://www.nabeno-ism.tokyo/

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【ミシュランガイド東京2024】2つ星のお店一覧（台東区）

ミシュランガイド
「ナベノ-イズム」は『ミシュランガイド東京2024』で2つ星を獲得。

【ミシュランガイド東京】掲載店リスト世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。【ミシュランガイド東京2024】が2023年12月8日に発売！こちらのページでは東京（台東区）で『2つ星★★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。ミシュランガイ...

【ミシュランガイド東京2024】2つ星を獲得した「フランス料理（フレンチ）」一覧

追記ミシュランガイド
＊「ナベノ-イズム」は『ミシュランガイド東京2025』で1つ星を獲得。

ミシュランガイド東京2025】1つ星［エリア別］掲載店一覧

世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。【ミシュランガイド東京 2025年版】が2024年10月22日に発売！こちらのページでは東京で『1つ星★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）をエリア別に一覧にまとめました。ミシュラン東京2025『1つ星』エリア別一覧 ...

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レストランリューズ（Ryuzu）［フランス料理］【4トック】（17/20点）/span>

住所：東京都港区六本木4-2-35 VORT六本木Dual’s B1F
TEL：03-5770-4236
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜、その他不定休
URL：http://restaurant-ryuzu.com/

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美食サークル

【ミシュランガイド東京2024】2つ星のお店一覧（港区）

ミシュランガイド
「リューズ」は『ミシュランガイド東京2024』で2つ星を獲得。

【ミシュランガイド東京】掲載店リスト世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。【ミシュランガイド東京2024】が2023年12月8日に発売！こちらのページでは東京（港区）で『2つ星★★』を獲得したお店（飲食店・レストラン）を一覧にまとめました。ミシュランガイド...

【ミシュランガイド東京2024】2つ星を獲得した「フランス料理（フレンチ）」一覧

追記ミシュランガイド
「リューズ」は『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得。

レフェルヴェソンス（L’Effervescence）［フランス料理］【4トック】（17/20点）

住所：東京都港区西麻布2-26-4
TEL：03-5766-9500
予約：可
ランチ営業：〇
定休日：月曜、日曜
URL：http://www.leffervescence.jp/

ミシュランガイド
「レフェルヴェソンス」は『ミシュランガイド東京2024』で3つ星を獲得。

追記ミシュランガイド
「レフェルヴェソンス」は『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得。

板前割烹の先付と酒肴 8テーマ160品 [ 門脇俊哉 ]

麻布かどわき［日本料理］【4トック】（17/20点）

住所：東京都港区麻布十番2-7-2 ローズハウス麻布十番1F
TEL：03-5772-2553
予約：可
ランチ営業：×
定休日：日曜・祝日、その他不定休
URL：https://azabukadowaki.com/

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ミシュランガイド
「麻布かどわき」は『ミシュランガイド東京2024』で3つ星を獲得。

追記ミシュランガイド
「麻布かどわき」は『ミシュランガイド東京2025』で3つ星を獲得。

【ミシュランガイド東京2024】2つ星のお店一覧（中央区）

銀座しのはら［日本料理］【4トック】（17/20点）

住所：東京都中央区銀座2-8-17 ハビウル銀座Ⅱ B1F
TEL：03-6263-0345
予約：完全予約制
ランチ営業：〇（火水土のみ）
定休日：日曜

富士山ワイナリー楽天市場店

ミシュランガイド
「銀座しのはら」は『ミシュランガイド東京2024』で2つ星を獲得。

【ミシュランガイド東京2024】2つ星を獲得した「日本料理（和食）」一覧

【ミシュランガイド東京】掲載店リスト世界的に有名なグルメガイド『ミシュランガイド』の東京版。【ミシュランガイド東京2024】が2023年12月8日に発売！こちらのページではミシュラン東京で2つ星を獲得した「日本料理（和食）」を一覧にまとめました。ミシュラン東京2024「日本...

追記ミシュランガイド
「銀座しのはら」は『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得。

だしの研究　だしの仕組みを理解して、自在に使いこなすための、調理とサイエンス　柴田書店/編　山本晴彦/〔ほか著〕

くろぎ［日本料理］【4トック】（17/20点）

住所：東京都港区芝公園1-7-10
TEL：03-6452-9039
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：日曜
URL：https://kurogi.co.jp/

銀座すきやばし次郎本店［寿司］【4トック】（17.5/20点）

住所：東京都中央区銀座4-2-15 塚本総業ビル B1F
TEL：03-3535-3600
予約：完全予約制
ランチ営業：〇
定休日：日曜・祝日、土曜の夜
URL：https://www.sushi-jiro.jp/

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日本料理晴山（せいざん）［日本料理］【4トック】（17/20点）

住所：東京都港区三田2-17-29 グランデ三田B1F
TEL：03-3451-8320
予約：完全予約制
ランチ営業：〇（土のみ）
定休日：月曜、日曜、その他不定休あり
URL：https://seizan-mita.com/

ドラマ×プリンセスカフェ

【ミシュランガイド東京2024】2つ星のお店一覧（港区）

ミシュランガイド
「晴山」は『ミシュランガイド東京2024』で2つ星を獲得。

【ミシュランガイド東京2024】2つ星を獲得した「日本料理（和食）」一覧

追記ミシュランガイド
「晴山」は『ミシュランガイド東京2025』で2つ星を獲得。

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