2021年4月26日放送の『有吉ゼミ』は超激辛チャレンジグルメ。炎の角煮!デビルあんかけチャーハンに俳優・岡田義徳&堀北真希の妹・NANAMIが挑戦!我が家・坪倉&初隊長!四千頭身・都築も悶絶!紹介された情報はこちら!
超激辛チャレンジグルメ「超爆辛チャーハン」
今回の「超激辛チャレンジグルメ」は『炎の角煮!デビルあんかけチャーハン』!
初隊長を任された四千頭身・都築さんと一緒に激辛グルメに挑戦するのは、ドラマ「木更津キャッツアイ」ではモヒカン頭で熱演し大ブレイク!これまで200本以上のドラマや映画に出演した名バイプレイヤー・岡田義徳さん、姉は元女優の堀北真希さん!東京ガールズコレクションにも出演するモデルのNANAMIさん。そしてトリオ結成18年!芸人・我が家から坪倉さん(杉山さん・矢田部さんは応援)。
お店は東京・品川「栄華楼 新館」(≫ お店の情報はこちら)。
今回、激辛猛者のために開発したメニューがこちら!
● 炎の角煮!デビルあんかけチャーハン
まずは店自慢の卵チャーハンを作り、刻んだ赤唐辛子を激辛ラー油に漬けた台湾の激辛調味料「辣椒大王」をこれでもかとたっぷり加え、さらにタバスコの約20倍辛い「カイエンペッパー」・韓国産唐辛子・刻んだ中国産唐辛子を大量に入れ、お米一粒一粒に辛みをしっかりとまとわせれば『超爆辛卵チャーハン』に!
海老やイカを炒め、旨みたっぷりの鶏がらスープを加えたら、過去辛さギネス世界記録にも認定された「キャロライナ・リーパー」とタバスコの約280倍辛い「ブート・ジョロキア」を原料に使ったヤバイくらい辛い”超激辛ラー油”をたっぷりと入れ、先ほどの「辣椒大王」をどっさり!ハバネロソース・中国産唐辛子も山盛り加えれば『超鬼辛庵」に!!
豚の角煮にも一工夫。タバスコの約280倍辛い「ブート・ジョロキア」と韓国産唐辛子を大量に入れて超激辛仕様の『炎の角煮』に。
仕上げに青梗菜をのせれば完成『炎の角煮!デビルあんかけチャーハン』!!
(出典:https://twitter.com/ariyoshiseminar)
・角煮はデスソースで一晩漬けこんでいる…
・チンゲン菜は麻辣油で炒めていてシビカラ地獄…
・底のごはんが超爆辛あんを吸い込んでいる…
都築(四千頭身):24分43秒で見事完食!
岡田義徳:21分33秒で見事完食!
NANAMI:ギブアップ…
坪倉(我が家):23分11秒で根性の完食!
(制限時間25分)
成功すると…お代無料&杏仁豆腐
失敗すると…1,100円のお支払い
*5月26日までのランチのみ実施
*前日までの要予約
住所:東京都品川区北品川1-13-10 ストークビル1F
電話番号:03-5461-1528
営業時間:11:00~15:00、17:00~22:00
定休日:日曜・年末年始
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■有吉ゼミ
月曜 19時00分~19時56分
出演:有吉弘行、水卜麻美(日本テレビアナウンサー)
ゲスト:岡田義徳
ゼミ生:坂上忍 博多華丸・大吉 矢作兼 ギャル曽根 トム・ブラウン
ロケ出演:大栄翔 剣翔 コウテイ 巻誠一郎 上原わかな 都築拓紀(四千頭身) NANAMI 我が家 工藤阿須加 財前直見 デビット伊東