2020年10月12日放送の『有吉ゼミ』は超激辛チャレンジグルメ。灼熱の地獄火山カレーにSnow Man宮舘涼太&池上季実子&すゑひろがりずが挑戦!紹介された情報はこちら!
超激辛チャレンジグルメ「灼熱の地獄火山カレー」
今回の「超激辛チャレンジグルメ」は『灼熱の地獄火山カレー』!
あばれる君と一緒に激辛グルメに挑戦するのは、大人気アイドルグループ「Snow Man」の宮舘涼太くん、映画「陽暉楼」で日本アカデミー賞 主演女優賞を受賞!女優の池上季実子さん、そして、どんな言葉も和風に変換するネタで話題!今人気急上昇中のすゑひろがりずから南篠さん。半年ぶりのあばれる君が意地を見せる!?
お店は東京・銀座の「EXBAR TOKYO(エクスバー トーキョー)」(≫ お店の情報はこちら)。
今回、激辛猛者のために開発したメニューがこちら!
● 灼熱の地獄火山カレー
ただでさえ辛い「激辛レッドカレー」に激辛唐辛子の王様「ハバネロパウダー」、過去ギネス世界記録にも認定された超激辛唐辛子「キャロライナ・リーパー」を加え、よく混ぜ合わせれば、まるでマグマのように真っ赤な『超激辛カレー』に!
具材となるのは、唐辛子の辛み成分を抽出した「カプサイシンソース」をたっぷり注ぎ込んでから真空にして低温調理して辛さが中までしっかり染み込んだ『超激辛ローストビーフ』。これをライスの周りに10枚トッピングしたら、タバスコの約600倍の辛さを誇る超激辛唐辛子「トリニダード・スコーピオン」を大量に加えた爆辛ソースで真っ赤に染め上げる!!
そして、まわりを超激辛カレーで埋め尽くしたら特製の激辛ガーリックチップ、糸唐辛子ををのせ、彩りの青唐辛子を2本トッピングすれば、立った一口で火を噴く「灼熱の地獄火山カレー」の完成!
(出典:http://www.ntv.co.jp/arizemi/)
・ローストビーフは花椒とハバネロパウダーでしっかり下味をつけてから大量のカプサイシンソースで漬け込んでいる
・青唐辛子は縦に切り目を入れ、ジョロキアソース、トリニダード・スコーピオンを揉みこんだ「超激辛青唐辛子」
・ハラペーニョ・チリパウダー・カイエンペッパー・超激辛唐辛子「ジョロキア」を混ぜて炊き込んでいるため、お米の1粒1粒に辛みが浸透している
あばれる君:17分46秒で完食!!
Snow Man宮舘涼太:19分52秒で完食!!
池上季実子:15分46秒で完食!!
すゑひろがりず三島:半分以上食べるも青唐辛子に負け、ギブアップ
(制限時間20分)
成功すると…バニラアイスのプレゼント
失敗すると…1500円(税抜)のお支払い
*12月31日まで実施、要予約
住所:東京都中央区銀座8-2-1 ニッタビル 8F
電話番号:03-6263-8437
営業時間:要確認
定休日:要確認
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追記(2021/7/26)
*2021年7月26日の放送「真夏のチャレンジグルメ祭り」でも再度紹介されました。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
■有吉ゼミ
月曜 19時00分~19時56分
出演:有吉弘行、水卜麻美(日本テレビアナウンサー)
ゲスト:瀬戸利樹
ゼミ生:坂上忍 博多華丸・大吉 ギャル曽根 あばれる君 トム・ブラウン ティモンディ
ロケ出演:ティモンディ 真中満 成瀬善久 ジェームス小野田(米米CLUB) IZAM トム・ブラウン あばれる君 宮舘涼太(Snow Man) 池上季実子 すゑひろがりず(他)