2020年9月21日放送の『有吉ゼミ』は超激辛チャレンジグルメ。超激辛火鍋に朝ドラから森七菜&ハナコ岡部の恋人コンビが参戦!女優・久保田磨希にワタリ隊長も悶絶!紹介された情報はこちら!
超激辛チャレンジグルメ「超鬼辛しびれ火鍋」
今回の「超激辛チャレンジグルメ」は『超鬼辛しびれ火鍋』!
ワタリ隊長とともに激辛グルメに挑戦するのは、映画「天気の子」でヒロイン役の声優を務め、ドラマ「3年A組」や朝ドラでも大活躍の注目の若手女優・森七菜さん、そして朝ドラで森七菜さんの恋人役を熱演している個性派俳優!?ハナコ岡部大さん。さらに、ドラマ「大奥」で大ブレイク!名バイプレイヤーの久保田磨希さんが自らオファーし参戦!
お店は東京・六本木の「老四川 飄香小院(ラオシセン ピャオシャンショウイン)」(≫ お店の情報はこちら)。
今回、激辛猛者のために開発したメニューがこちら!
● 世界の唐辛子が共演!超鬼辛しびれ火鍋
激辛の種がどっさり入った中国四川産「子弾頭唐辛子」、ベトナム産の激辛唐辛子「ベトナムイエロー」、タバスコの約10倍辛い「朝天唐辛子」、中国四川産「満天星唐辛子」の粉末を大量に混ぜ、そこに激辛豆板醤、お店秘伝の火鍋の唐辛子ペーストをたっぷり加え、唐辛子の種と共に煮込んだ激辛「鶏ガラスープ」を混ぜ合わせれば辛さ閻魔級!『超鬼辛火鍋のスープ』が完成!
具材にも一工夫。冬瓜は赤唐辛子とベトナムイエローを加えた激辛鶏がらスープで15分蒸しあげ「鬼辛冬瓜」に。さらに、過去辛さギネス世界記録に認定された「キャロライナ・リーパー」を鶏もも肉の皮の間にたっぷりと入れ、一晩寝かせた中まで辛い「爆辛鶏肉」。ナゾの赤いこんにゃくもどっさり追加。具材を真っ赤に染め上げるまでじっくり煮込む。
仕上げに山椒と朝天唐辛子の粉末、満天星唐辛子の粉末を大量にふりかけ、唐辛子オイルで一気に辛みを引き出せば『世界の唐辛子が共演!超鬼辛しびれ火鍋』が完成!
(出典:https://twitter.com/ariyoshiseminar)
・ナゾの赤いこんにゃくは、満天星唐辛子とブートジョロキアをたっぷり練り込んだ超爆辛仕様
・スープには青山椒と花椒が粒のままたっぷり!
・開始15分でシメの麺が追加。麺は満天星唐辛子とブートジョロキアをたっぷり混ぜ込んだ超激辛仕様
・鍋の底に子弾頭唐辛子とベトナムイエローが丸ごとたっぷり残る
ワタリ119:21分57秒で完食!
久保田磨希:21分14秒で完食!
森七菜:24分57秒で完食!
ハナコ岡部:22分45秒で完食!
(制限時間25分)
なんと全員完食!!全員が完食したのは、2年ぶり2度目なんだそう♪
成功すると…お代無料&杏仁豆腐
失敗すると…2900円のお支払い
*10月5日まで、要予約、1日5食限定
住所:東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウェストウォーク 5F
電話番号:03-6804-2848
営業時間:11:00~15:00、17:00~23:00
定休日:なし
URL:https://www.piao-xiang.com/
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■有吉ゼミ
月曜 19時00分~19時56分
出演:有吉弘行、水卜麻美(日本テレビアナウンサー)
ゼミ生:坂上忍 博多華丸・大吉 矢作兼 ギャル曽根 ハナコ ワタリ119
ロケ出演者:アジャ・コング 飯伏幸太 きつね 空気階段 坪井慶介 那須大亮 久保田磨希 森七菜 ワタリ119(他)