2019年1月21日放送の『有吉ゼミ』は超激辛チャレンジグルメ。超激辛地獄谷麻婆チャーハンにKAT-TUN上田＆ジャニーズWEST重岡が挑戦！紹介された情報はこちら！
超激辛チャレンジグルメ「超激辛地獄谷麻婆チャーハン」
今回の「超激辛チャレンジグルメ」は『激辛麻婆チャーハン』！
ガリットチュウ福島と一緒に挑戦するのは、KAT-TUN上田竜也くん＆ジャニーズWEST重岡大毅くん！そして激辛マニアの神田うのさん！
お店は東京・池尻大橋の「橙～daidai」（≫ お店の情報はこちら）。
● 超激辛！地獄谷麻婆チャーハン完食で杏仁豆腐
「激辛豆板醤」、韓国産の「激辛一味唐辛子」、鷹の爪の約5倍辛いという「ハバネロパウダー」もたっぷり！さらに、刻んだ青唐辛子、激辛唐辛子プリッキーヌを練り込んだ「自家製激辛ペースト」を大さじ2杯。そこに、鶏ガラ中華スープ、気持ちばかりの豆腐を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけた激辛麻婆あん。
激辛麻婆あんを炒飯の上に乗せ、その上に、鷹の爪約20本、韓国産激辛辛子を油で炒めてさらにオン！
最後に救いの卵を落とすと「超激辛地獄谷麻婆チャーハン」が完成！
さらに、炒飯にも仕掛けが･･･
チャーハンの中には、激辛一味とハバネロの粉末が入っていて超激辛！激辛麻婆あんと絡むとさらに辛さが倍増！！
▼元祖 地獄谷の麻婆豆腐
（出典：ホットペッパーグルメ）
ガリットチュウ福島：完食（17分52秒）
KAT-TUN上田竜也：残りわずかでタイムアップ
ジャニーズWEST重岡大毅：ギブアップ
神田うの：ギブアップ
（制限時間20分）
成功すると･･･杏仁豆腐のサービス
参加者全員･･･1,280円のお支払い
住所：東京都目黒区大橋2-16-24 三勝マンション 1F
電話番号：03-5790-2528
営業時間：11:30～翌5:00、日曜11:30～21:30
定休日：なし
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■有吉ゼミ
月曜 19時00分～19時56分
出演：有吉弘行、水卜麻美(日本テレビアナウンサー) 坂上忍 博多華丸・大吉 矢作兼 ギャル曽根 藤田ニコル あばれる君 長谷川初範 インパルス堤下 角盈男 駒田徳広 さらば青春の光 上田竜也(KAT-TUN) 重岡大毅(ジャニーズWEST) 神田うの ガリットチュウ福島 梅沢富美男 みやぞん 高橋ひかる 藤田朋子 桑山哲也 Mr.シャチホコ たんぽぽ白鳥 北村匠海 黒羽麻璃央
