2019年7月20日放送の『嵐にしやがれ』は菅田将暉&浜辺美波「大好物デスマッチ」。グリーンカレー、ローストビーフ丼、フレンチトースト!紹介された情報をまとめました!
菅田将暉&浜辺美波「大好物デスマッチ」
今回は7月26日公開の映画『アルキメデスの大戦』で共演している菅田将暉さん&浜辺美波さんが参戦!お二人の『大好物デスマッチ』!
タイ政府公認!グリーンカレー
バンタイ(東京・新宿)
新宿区にある本格タイレストラン「バンタイ」。本場の味を楽しめる日本で初めてのタイ政府に認定された名店。
●鶏肉入りグリーンカレー 1,296円(税込)
*ディナー料金
「レモングラス」と「こぶみかんの皮」が入ったグリーンペーストにナンプラー、こぶみかんの葉を入れて炒めたら、ブツ切りにした鶏むね肉を投入。たっぷりのココナッツミルク、鶏がらスープを入れて煮込んだら、赤唐辛子、ナス、バジルを入れたら完成!
一度食べたらはまる!本場が認めたグリーンカレー♪
(出典:http://ban-tai.fem.jp/)
住所:東京都新宿区歌舞伎町1-23-14 第1メトロビル 3F
電話番号:03-3207-0068
営業時間:月~金11:30~15:30、17:00~23:45/土日祝11:30~23:45
定休日:なし
URL:http://ban-tai.fem.jp/
丼グランプリ金賞のレア肉丼
がぶ(東京・目黒)
目黒区にある「がぶ」。全国丼グランプリで3年連続金賞を受賞した名店。
その丼がレア肉のステーキ丼「がぶ丼」!
●がぶ丼 1400円(税込)
使っているのはオージービーフのもも肉。牛1頭から1キロしか取れないという希少な赤身なんだとか。たっぷりの油で2分揚げ焼きにすると、表面はカリッと、中はレア状態に!
ごはんの上に千切りキャベツをのせたら、薄くスライスしたレア肉を丼からあふれんばかりに盛り付けたら完成!
(出典:https://twitter.com/hashtag/%E3%81%8C%E3%81%B6)
住所:東京都目黒区目黒本町3-7-9
電話番号:03-5722-1766
営業時間:11:30~13:30、18:00〜21:30/日祝18:00〜21:00
定休日:土曜
URL:https://www.instagram.com/gabdon_official/
追記(2022.10.6)
「がぶ」は2022年10月6日放送の『ラヴィット!』でも紹介されました。
1日限定20食!フレンチトースト
CAFE&BAKERY MIYABI(カフェアンドベーカリー ミヤビ)(東京・神谷町)
宮家にも献上されているという食パンを使ったフレンチトーストが人気。
●至福のフレンチトースト 600円(税込)
*1日20食限定
使うのは厳選された最高級小麦粉で作ったMIYABI特製のデニッシュ食パン(1.5斤864円)。これを贅沢にも5cmにカット。お店特製のカスタードソースをたっぷり染み込ませ、冷蔵庫で6時間寝かせている。この工程を2回繰り返したら、弱火でじっくり焼き上げている。
口に入れた瞬間笑ってしまう!?フワフワのフレンチトースト。このフレンチトーストを作るのに3年もかかったという絶品メニュー♪
(出典:https://prtimes.jp/)
住所:東京都千代田区西神田2-1-13
電話番号:03-5212-6286
営業時間:7:15~20:00
定休日:なし
チーズ専門店の濃厚カルボナーラ
Cheese Tavern CASCINA (チーズタバーン カシーナ)(東京・恵比寿)
恵比寿のチーズ料理専門店。
世界各国のチーズをふんだんに使った料理を味わえる。
ダントツ人気のメニューがカルボナーラ!
●トリュフと熟成ベーコンの島小麦キターラカルボナーラピアーヴェチーズ 2,900円(税込)
*ディナー料金
パスタは生パスタを使用。もちもち食感と小麦の香りが口に広がるのが特徴。
このパスタを熟成ベーコンが効いたカルボナーラソースと絡めたら、あとは客席で最後の仕上げ!1年熟成させた高級チーズ「ピアージェ」にウォッカをかけて火をつけ、表面がトロリとろけてきたらパスタを投入!チーズをたっぷり絡ませたら、器に盛り、卵黄・トリュフをのせて完成!
住所:東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 ダイニングイノベーションビル 1F
電話番号:03-6412-7905
営業時間:11:30~15:00、17:00~23:00
定休日:年末年始
URL:http://cheese-tavern-cascina.com/
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高級にんにくの絶品みそグラタン
She Her’s パレール本店(シーハーズ)(神奈川・川崎)
川崎のニンニク料理店「She Her’s(シーハーズ)」。
●にんにくのみそグラタン 1,167円(税込)
使うのは青森県産の最高級ブランドの「福地ホワイト六片」。普通のニンニクに比べて大きく、甘みが強くて国産にんにくの最高峰と言われているんだとか。
これを蒸してホクホクに。その上にホワイトソース・みそ・和風だしで作った特製ホワイトソース、パルミジャーノレッジャーノ(チーズ)をのせ、オーブンで焼き上げている。
(出典:http://www.shehers.co.jp/)
住所:神奈川県川崎市川崎区東田町8 パレール川崎 2F
電話番号:044-200-0048
営業時間:11:30~14:30、17:00~24:00
定休日:日曜日
URL:http://www.shehers.co.jp/
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予約必須!特製よだれラム
羊香味坊 (ヤンシャンアジボウ)(東京・上野)
上野にある羊肉専門中華「羊香味坊 (ヤンシャンアジボウ)」。
このお店の予約必須メニューがこちら!
●よだれラム 864円(税込)
使用するのはオーストラリア産のラムのスジ肉。長ネギ・しょうが・鷹の爪などと一緒に醤油ベースの出汁で3時間じっくり煮込み「ラムの煮込み」に。
これに合わせるのが黒酢・花椒・ラー油などをブレンドした麻辣味の特製ダレ。一晩寝かせたラム肉の煮込みを3mmほどの厚さにスライスし、特製ダレをたっぷりかければ完成!
おつまみにもおかずにもピッタリの絶品メニュー!
(出典:https://www.instagram.com/explore/locations/2144877985737749/)
住所:東京都台東区上野3-12-6
電話番号:03-6803-0168
営業時間:11:30~22:30/土日祝13:00~22:30
定休日:なし
URL:https://www.ajibo.jp/okachimachi.html
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■ 嵐にしやがれ
土曜 21時00分~21時54分
出演:嵐(大野智、櫻井翔、相葉雅紀、二宮和也、松本潤)
菅田将暉・浜辺美波 唐沢寿明・井戸田潤 明治大学研究特別教授 杉原厚吉