【嵐にしやがれ】国民栄誉賞・羽生善治「横文字グルメデスマッチ」紹介店まとめ

2018年3月17日放送の『嵐にしやがれ』は国民栄誉賞・羽生善治参戦！横文字グルメデスマッチ。紹介された情報はこちら！

羽生善治と横文字グルメデスマッチ！

将棋界唯一の七冠達成！生涯獲得賞金 推定30億円超え！７大タイトル全て殿堂入り！
前人未到の永世七冠、国民栄誉賞・羽生善治がグルメデスマッチに参戦！

羽生さんが興味津々！食べたことない横文字グルメデスマッチ！
絶品フォー、大人気ワカモレバーガー、生うにチーズフォンデュ、タッカンマリ、パンケーキまで！果たして食べられるのか!?

本場ベトナムの味！絶品フォー

■ サイゴンマジェスティック（東京・錦糸町）

エスニック料理の激戦地 錦糸町にあるお店。
シェフは全員がベトナムの一流ホテル出身で、本場のベトナムの味を楽しむことができる。

（出典:食べログ）

（出典:食べログ）

●牛肉のフォー　1080円

牛骨と鶏ガラで取る旨みあふれるスープにあわせるのは、八角・カルダモン・シナモンなど本場ベトナム産の香辛料。スパイスを一旦焼いてからスープに入れることでさらにうま味がでる。麺ももちろんベトナム産。

（出典:食べログ）

（出典:食べログ）

女性に大人気！ワカモレバーガー

■ イーストヴィレッジ （EAST VILLAGE）（東京・池袋）

食べログ「ハンバーガー百名店2017」で賞を獲得したお店。

（出典:食べログ）

●アボカドワカモレバーガー　1375円

蒸したアボカドにライム・バジルマヨネーズ、クミン・ガーリック・ホワイトペッパーなど約10種類のスパイスをブレンドした秘伝の粉を加え、ミキサーでペースト状に。そこにカットしたアボカドを合わせて食感を出すと特製「ワカモレ」が完成。

鉄板でじっくり焼き上げた牛肉100％のパティに特製トマトソース、「ワカモレ」をのせたら完成♪

（出典:食べログ）

（出典:食べログ）

うどんの名店が手掛けるチーズフォンデュ

■ するりUSON DINING（うどんダイニング）（東京・新宿）

東京・新宿にあるうどんの名店。

（出典:食べログ）

（出典:食べログ）

●生うにチーズフォンデュ鍋　6500円

一流料亭出身の和の匠が考案したチーズフォンデュ

今が旬のムラサキウニをソテーし、チーズに流し込み、鰹ダシを加えている。出汁を入れているためまろやかに♪
魚介や野菜をチーズにくぐらせていただく。シメはうどんをいれてカルボナーラ風に♪

（出典:食べログ）

予約1カ月待ち！タッカンマリ

■ コリアタッカンマリ（東京・新大久保）

「タッカンマリ」とは「鶏一羽」のこと。コラーゲンたっぷりで女性に大人気♪

新大久保にある「コリアタッカンマリ」は1カ月先まで予約でいっぱいの超人気店。

（出典:食べログ）

●タッカンマリ　3880円

作り方は超シンプル。丸鶏を煮込むだけ！
鶏はブランドは秘密だが、きれいな水を飲んで育った、高級ブランド鶏（生後45日の若鶏）を使用。同じ若鶏から取った濃厚なスープと合わせている。

（出典:食べログ）

（出典:食べログ）

低カロリーだが栄養分はたっぷりのタッカンマリ。韓国の唐辛子味噌「タテギ」を付けていただく♪

（出典:食べログ）

最先端！ふわとろパンケーキ

■ eggg cafe（えぐぅ～カフェ）（東京・小平市）

現在店舗は改修中でテント^^;

（出典:食べログ）

（出典:食べログ）

●ブリュレパンケーキ　650円

直営の養鶏場から仕入れた超濃厚な「幸せたまご」を惜しみもなく使用。白身はメレンゲにして生地に入れるためフワフワに♪
同じく濃厚な特製カスタードクリームをのせ、きび砂糖をかけたらバーナーで炙り、贅沢にも2段重ねに！

（出典:食べログ）

■嵐にしやがれ
土曜 21時00分～21時54分
出演：嵐(大野智、櫻井翔、相葉雅紀、二宮和也、松本潤)
ゲスト：羽生善治