2024年12月21日放送の『朝だ!生です旅サラダ』“ゲストの旅”は、速水もこみちさんが「栃木」で美味しいものを巡る旅！紹介された情報はこちら！
速水もこみち「栃木」美味しいものを巡る旅
今日の“ゲストの旅”は速水もこみちさん。栃木県で美味しいものを巡る旅をする。
鹿沼市のニラそばに始まって、道の駅に隣接するクラフトブルワリーではビールを試飲。宇都宮のソウルフードに那須ではパンにチーズ、ステーキとグルメ三昧を楽しむ！
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オープニング
掬翠園
明治末期から大正初期にかけて造営され、鹿沼の三名園の1つに数えられる紅葉の名所として知られる日本庭園。
電話番号：0289-60-6070（鹿沼市観光協会）
営業時間：9:00-17:00
定休日：月曜
今が旬！鹿沼名物“にらそば”
みっちゃん蕎麦
栃木県はニラの作付面積が日本一。鹿沼は産地の一つ。
名水のニラと皇室にも献上されたそばを使い家庭料理として生まれたのが“ニラそば”。
●にらそば 950円
●ニラのかき揚げ 270円
（出典：https://tsplus.asahi.co.jp/tsalad/）
電話番号：0289-62-1195
営業時間：11:30-14:00 16:00-19:00
定休日：月曜 ＊不定期で月2〜3回火曜休みあり
宇都宮の伝統野菜“新里ねぎ”
道の駅うつのみや ろまんちっく村
46ha（東京ドーム10個分）の広大な敷地の中に、農産物直売所や地物の食材が楽しめる飲食店、体験農場や森遊び、ドッグラン、温泉やプールに宿泊施設がある滞在体験型ファームパーク。
【あおぞら館】
新鮮な野菜が並ぶ。
●新里（にっさと）ねぎ
江戸時代から宇都宮で栽培されてえきた伝統野菜。12月から2月までしか出回らないとのこと。
●新里ねぎてん 1枚 432円
12/1から発売開始。
電話番号：028-665-8800
URL：https://www.romanticmura.com/
県産大麦と地域の素材で造る地ビール
ろまんちっく村クラフトブルワリー
「道の駅うつのみや」内にあるクラフトビールのブルワリー。
予約すれば見学することもできる。
［見学体験料］1名 600円 ＊要予約
ビールの原料となる二条大麦。栃木は大正時代から続く一大産地。その歴史と文化を知ってほしいと県産の麦芽だけを使いビール造りを行っている。
栃木県が開発した「ニューサチホゴールデン」という品種を使用。
●MUGITARO（ムギタロウ） 550円
メインのビール。麦の味わいとスックリとした喉越しが特徴のラガービール。
●POMACE ALE（ポマース エール） 583円
地域のもったいないを詰め込んだ自信作。栃木県内のワイナリーの果汁を搾った後のブドウの皮と種を使ったブドウのビール。
電話番号：028-665-8800
URL：https://www.romanticmura.com/brewery/
地域の魅力発見の拠点となるホテル
フェアフィールド･バイ･マリオット･栃木宇都宮
全国に29カ所あり、そのほとんどが道の駅に隣接するホテル「フェアフィールド･バイ･マリオット」。
共有スペースには電子レンジやトースターがあり、地元で購入したものを食べることができる。
【客室】
キングルーム素泊まり 1泊1室 19,360円～ ＊最大 大人2名まで
ウッドベースで落ち着いた客室。ベッドはシモンズ製のキングサイズ。
温泉施設は設けていないが、近くに温泉施設「湯処あぐり」がある。
電話番号：06-6743-4750
総客室数：91室
宇都宮のソウルフード“かぶと揚げ”
みよしや
昭和38年（1963年）の創業時に生まれた“かぶと揚げ”。餃子と並ぶ宇都宮名物。
●かぶと揚げ 中 850円
鶏（雛鳥）の半身を揚げた一品。
2つ並べると武将の兜の形になることから命名。
（出典：https://tsplus.asahi.co.jp/tsalad/）
電話番号：028-622-8302
営業時間：16:00～ ＊なくなり次第終了
定休日：月曜
「みよしや」は2020年2月9日放送の『バナナマンのせっかくグルメ』や2022年11月10日放送『ラヴィット!』のオープニングでも紹介されました。
那須のお米と生乳で作る米粉パン専門店
那須のお米のパン屋さん
那須のお米と生乳で作る米粉パンの専門店。
小麦のパンと比べ水分含有量が多く、モチモチしているのが特徴。
（出典：https://tsplus.asahi.co.jp/tsalad/）
●お米パン 120円
●ミルクフランス 260円
店主イチオシ。自家製の練乳クリームが入っている。
●クロワッサン 330円
電話番号：0287-74-3272
営業時間：9:00-16:00 ＊無くなり次第終了
定休日：［3月～11月］無休 ［12月～2月］火・水曜
URL：https://nasukomepan.com/
那須の放牧牛から生まれる手作りチーズ
あまたにチーズ工房
那須高原で放牧を行う牧場から仕入れた搾りたて牛乳を使用したチーズ。
●さけるチーズのたまり漬け 730円
●フレッシュ・モッツアレラ 810円
電話番号：0287-76-2723
営業時間：10:00-17:00
定休日：水曜
URL：https://www.sumishiro.com/
那須でアメリカを感じる熟成牛ステーキ
ミスタービーフ
アメリカで修業したオーナーが本場の味を広めたいとオープンしたお店。
●プレミアム赤身ステーキ リンカーンカット（450g） 4,690円
生後18カ月までの柔らかな牛肉を2週間程熟成し旨みを凝縮。
高温の鉄板と多めの油で揚げるように焼き上げた一品。
タレは自家製オリジナル。
（出典：https://tsplus.asahi.co.jp/tsalad/）
電話番号：0287-76-7729
営業時間：11:30-15:00 17:00-21:00
定休日：火曜・水曜
URL：http://www.mrbeefnasu.com/
＊「ミスタービーフ」は2020年11月2日放送の『帰れマンデー見っけ隊!!』、2024年9月8日放送の『ベスコングルメ』で紹介されています。
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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▼ABCテレビ「朝だ!生です旅サラダ」
土曜 8時00分～9時30分
出演：松下奈緒 勝俣州和 大仁田美咲(ABCアナウンサー)
ゲスト：速水もこみち
