2024年9月21日放送の『所さんお届けモノです』は、静岡・御殿場の観光大使・勝俣州和オススメ!静岡 富士・御殿場の絶品穴場グルメ。紹介された情報をまとめました。詳しくはこちら!
勝俣州和「富士・御殿場 1日満喫グルメ」
静岡・御殿場の観光大使、勝俣州和さんが、世に広く知られていない故郷の穴場グルメを紹介!
漁港食堂の常連が絶賛するマグロシチュー、箱根の高級旅館も絶賛!老舗和菓子店のみたらし団子、地元精肉店からジューシーな脂たっぷりの国産豚の霜降り肉を秘伝の味噌ダレで漬けた味噌漬け焼肉をお届け!
東京から車で約1時間30分、秋の富士山や箱根観光のついでにも立ち寄りやすい御殿場といえば、国内最大規模のアウトレットが人気ですが、「御殿場の楽しみはそれだけじゃない!」と、観光大使・勝俣さんが「富士・御殿場 1日満喫グルメ」として提案したのが、こちら。
↓
食べ歩き:高級旅館も認めたみたらし団子
↓
お土産:大御所も通う霜降り豚肉
[沼津港]漁港の超濃厚!マグロシチュー
魚河岸丸天
店舗数70以上!沼津港にある漁港食堂街。
市場で働く人のため、朝6時から開店する食堂もあるんだそう。近くの港で毎朝水揚げされる新鮮でボリューム満点な海の幸を堪能できると、早朝にもかかわらず行列ができる人気の観光スポット。
この飲食店街にある勝俣さん行きつけのお店が、朝7時から行列が絶えない、1966年創業の「魚河岸丸天」。
生しらすがたっぷりのった三色丼はもちろん、「魚河岸丸天」といえば、高さ15㎝の巨大なかき揚げ丼が名物でよくメディアでも紹介されています。
●魚河岸三色丼 1,760円
●海鮮かき揚げ丼 1,650円
しかし、勝俣さんのオススメは、かき揚げではなく、沼津産のマグロ。脂ののったホホ肉のにぎりや、馬刺しのようなさっぱりとした味わいの血合いの刺身など、さまざまなマグロの希少部位を味わえる。
●ほほ肉の炙りにぎり 2貫770円
●血合の刺身 385円
なかでも、常連客が必ず食べるというメニューがマグロシチュー。
マグロのテールを使ったシチューはまるで牛すじ!?角煮!?
●まぐろのフルテールシチュー 1,540円~*大きさによって値段は異なります
(出典:https://otoriyose.uogashi-maruten.co.jp/)
電話番号:055-963-0202
営業時間:7:00-21:30
定休日:不定休
URL:https://uogashi-maruten.co.jp/
*『旅サラダ』でも勝俣さんのオススメの朝ごはんとして紹介されました。
*『バナナマンのせっかくグルメ』や『ラヴィット!』で紹介されています。
箱根の高級旅館も絶賛!あんこ入りみたらし団子
御殿場あんこや
御殿場駅の近くにある昔ながらの商店街「マイロード商店街」。
ここは勝俣さんが幼少時代を過ごしたふるさとなんだそう。
勝俣さんのかつての実家からすぐ近くにあり、勝俣さんも子供の頃からよく通っていたのが、1930年創業「御殿場あんこや」。
創業から94年の老舗和菓子店で、現在は仕出し弁当やお惣菜も販売している。
お店の一番のウリは毎日手作りしている、創業当時から変わらないこしあん。北海道十勝産小豆をつかったこのこしあんと生クリームを合わせたクリーム大福はお店の名物。
●抹茶大福 1個160円
●生クリーム大福 1個160円
観光大使・勝俣さんが必ず買うのが、みたらし団子。
一見普通のみたらし団子だが、中にはお店自慢のあんこが。箱根の高級旅館がお茶菓子ようにわざわざ買いに来るという逸品。
●あんこ入りみたらし団子 1本140円
みたらしのタレには、あんこの甘さに負けない塩味の強い醤油を使い、昆布だしを加えて深みを出している。
電話番号:0550-82-0206
営業時間:8:30-16:00
定休日: 日曜日
URL:https://www.gotenba-ankoya.com/
最強のご飯のお供!霜降り豚の味噌漬け
山崎精肉店
御殿場駅から車で約10分、厳選したお肉が地元で評判の精肉店「山崎精肉店」。
勝俣さんだけでなく、所さんも30年以上「馬刺し」をお取り寄せしているんだそう。
所さんも勝俣さんも大好きなのが、一番人気の名物・馬刺し。
●元祖!!特選馬刺し 200g 1,900円
脂が少なく臭みのない赤身を厳選し、細かな筋を手作業で取り除いている。
所さんも知らなかったという隠れた名物がこちら。
●霜降り豚 味噌漬け 500g 1,180円
使うのは、エサを改良し脂をたっぷりと蓄えた東北産の霜降り豚。赤身全体に脂がのっているため、焼いてもかたくならずジューシーな食感に。
味噌は玉ねぎ・にんにく・しょうが・白ごまなどを入れた自家製味噌。
ごはんと一緒に食べるのはもちろん、卵かけごはんを巻いて食べると超絶品!卵をつけてすき焼き風にするのもオススメなんだそう。
電話番号:0550-89-1229
営業時間:8:30-18:00
定休日:火曜日と第4月曜日
URL:https://www.kinkaton.co.jp/
*『シューイチ』でも勝俣さんのオススメのお店として紹介されました。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼毎日放送「所さんお届けモノです」
土曜日 7:30~8:00
出演:所ジョージ、新井恵理那、田中卓志(アンガールズ)
ゲスト:勝俣州和(御殿場観光大使)