2017年4月25日放送の『かんさい情報ネットten.』。火曜日はヤナギブゾンの【おでかけコンシェルジュ】。今日は「滋賀・彦根の絶品ご当地グルメ」。紹介されたお店はこちら！
「滋賀・彦根」絶品ご当地グルメ
今日の「おでかけコンシェルジュ」は「滋賀・彦根」絶品ご当地グルメ。
自社牧場だからお値打ち！近江牛の絶品ステーキ＆すき焼き！秘伝のタレの極上ひつまぶし！モチモチ食感 究極のパン！和風だしで作る新名物近江もんじゃ！
ゲストはアジアン馬場園さん、ライセンス藤原さん。
自社牧場だからお値打ち！近江牛ステーキ＆絶品すき焼き
近江牛レストラン千成亭（せんなりてい）
創業80年の老舗。現在10店舗展開。
千成亭では2年半飼育した未経産の雌牛のみ使用。
● 近江牛ステーキランチ 3,680円
● 近江牛とろステーキ握り 980円
● 近江牛すき焼き御膳 4,000円
1週間かけて作る秘伝の割り下で作るすき焼き。
※すべて別途サービス料10％
彦根の恵みでいただく！極上ひつまぶし
うなぎや源内
● 源内ひつまぶし（上）3,500円
国産うなぎを地下水に3日～4日さらしてから使用
この土地はミネラルを豊富に含んだ地下水のため、臭みのない引き締まったうなぎに仕上がる。
7年間継ぎ足しされた特製ダレで。
おダシで食べても絶品♪
この道60年のパン職人！大人気おかゆ食パン
プチサンジェルマン
1978年彦根駅前にオープン。
現在はスーパー「パリヤ」の中で営業。
● おかゆ食パン 290円
元種（おかゆ・オリーブオイル・イースト）を小麦粉とあわせて作る食パン
なんと水分はおかゆの水分だけ！弾力のある新食感の食パンに仕上がる。
和風ダシで作る！新名物“近江もんじゃ”
鉄板焼やまと
● 近江もんじゃ海鮮デラックス 1,080円
ソースではなく、醤油に和風ダシ（昆布・かつお・煮干し）を合わせたもので味付けしたもんじゃ
その他紹介された「滋賀」の情報はこちら
▼読売テレビ「かんさい情報ネットten」
月～金曜 午後4時58分～7時
出演：中谷しのぶ 黒木千晶（読売テレビアナウンサー）高岡達之 大田良平 橋本雅之 円広志 朴一 住田裕子 ヤナギブソン 蓬莱大介
