阪急梅田の代表的エキチカ商業施設「阪急三番街」。北館B2Fの進化形フードコート『うめだフートホール』が2018年3月28日リニューアルオープン！芦屋で有名な行列のできる人気のカフェが手掛けるお店が『YORKYS Creperie/sucréuf（ヨーキーズクレープリー／シュクレフ）』に早速行ってきました♪
芦屋ヨーキーズ・ブランチ『バターサンド』シュクレフ
南館に比べて人通りが少なく、ちょっと暗い感じがしていた北館ですが、今回のフードコート『うめだフートホール』がオープンしたことによりガラッと雰囲気が変わりました！
人気のお店や話題になりそうな新業態のお店など合計18店舗が集まり、席数はなんと1000席！一大飲食街となりました♪
そんなウメダフードホールでオープン初日に一番行列ができたお店が『YORKYS Creperie/sucréuf（ヨーキーズクレープリー／シュクレフ）』。
芦屋発のカフェ『YORKYS BRUNCH（ヨーキーズブランチ）』が新たにスイーツ専門店として出店したお店です。
お店は２つに分かれてます。
向かって左側、クレープなどのスイーツが食べられる『YORKYS Creperie（ヨーキーズクレープリー）』。
向かって右側、焼き菓子専門店『sucréuf（シュクレフ）』。
YORKYS Creperie（ヨーキーズクレープリー）
芦屋のお店で大人気のパンケーキを使った「クレープ」がお目当てのお客さんが開店前から大行列！
特に「あまおう」を使ったイチゴのクレープが人気のようで、皆さん手に持って食べていました♪
▽いちごのクレープ（税込950円）
（出典：食べログ）
確かに美味しそう！見た目もカワイイので並んででも買いたいというのもよくわかります♪
フードホール内で食べてもいいし、テイクアウトして別の場所で食べるのいいですね(^^♪
ちなみに、オープン初日の開店前で40人以上のお客さんがお店の前に並んでいました。クレープが焼き上げるのに時間がかかりそうなので、待ち時間はかなり掛かりそうでした(^^;
開店直後だけでなく、常にお客さんがいっぱい。平日でこれなら、週末は大行列ができるのは間違いなさそうです。
sucréuf（シュクレフ）
「YORKYS Creperie（ヨーキーズクレープリー）」の行列を尻目に、お隣の焼き菓子専門店「sucréuf（シュクレフ）」は全く並んでおらず、お目当ての「バターサンド」が即購入できました！
本店でも売っていない、ウメダフードホールでしか買えない焼き菓子。もっと人気になるかと思っていただけにちょっと拍子抜けでした(^^;
ヨーキーズブランチとして「かなり力を入れているんだな」と思ったのが、売り場面積。
行列のできているお隣のスイーツ店より広いです！
ガラス張りの調理場も一番目立つ場所が「バターサンド」を作っているくらいです♪
バターサンドはカワイイ箱に入って売っています。6個と12個の2種類です。
●6個入り：1036円（税込）
●12個入り：2073円（税込）
初めてで12個はちょっと冒険なので、まずは6個入りを買ってみました。
・
・
・
これが失敗…
美味し過ぎてあっという間に完食！12個入りにしとけばよかったと大後悔！！
クッキーは柔らかいのにサクサク！
ちょっと塩が入っているのか、中のバタークリームの上品な甘さがキュッと引き立てられます(^^♪
完璧な仕上がり！理想的なバターサンドです♪♪
まだまだ認知度は低いので今が狙い目！
今後は間違いなく人気が出るでしょうし、もしかしたら「梅田の手土産」の定番になるかもです(^^♪
友達や実家への手土産っていつも悩みますが、当分この「シュクレフのバターサンド」が多用できそう^^
今週もまた梅田に出掛けるので、帰りにおやつ用に買って帰えろっかな♪
＊追記（2018/5/2）
どうしてももう一度食べたくて、あれから梅田に行くたびに何度も寄ってみたのですが、いつ行っても売り切れ…。
でもやっと手に入れました♪
訪れたのは平日の10時過ぎ。オープン直後なので無事買うことができました。よかった～♪ 店員さんに尋ねると、平日は12時前後に、休日だと午前中に売り切れてしまうそうです。みなさん、お早めに！
【追記】（2019.03.19）
先日、旦那さんへのお土産に購入。
楽しみに食べてみたら…
あれ？
焦げてる？？
焦げの味が口の中に残っちゃって、ガッカリ…
好きなお菓子だったのに、これはかなりショックです。
今回だけだったらいいのですが、手土産に買ってこれだったらと思うと…次買う時は、ちゃんと中を確認してから買わないと。
住所：大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 北館B2 UMEDA FOOD HALL（ウメダフードホール）
TEL：06-6292-5622
営業時間：10:00～23:00
≫≫
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
