2018年8月24日の『よ~いドン!』”スゴ腕ワーカー”で紹介されたのは、ルクア大阪にあるチョコレート専門店「マックスブレナー チョコレートバー」。詳しい情報はこちら!
銀シャリがお届けする「スゴ腕ワーカー」。
今日は『マックスブレナー チョコレートバー』。
世界で人気のチョコレート専門店
■ マックスブレナー チョコレートバー ルクア大阪店
1996年にイスラエルで創業した「マックスブレナー」は、現在世界5か国で58店舗展開する、世界で人気を集めるチョコレートの専門店。
“チョコレートの新しい楽しみ方を提案する”というコンセプトで生み出されるスイーツの数々は世界中の人々を虜にしています。
もちろんルクア大阪店も大人気。オープンから3年経った今でも行列ができています。
1番人気はこちらのメニュー。
●チョコレートチャンクピザ 2,320円(税込)
ピザ生地の上にミルクチョコレート、ホワイトチョコレート、粗く刻んだチャンク、そしてマシュマロをのせて焼き上げている。
マックスブレナー本国のレシピを日本人向けにアレンジしているんだそう。
(出典:https://www.facebook.com/maxbrennerjapan/)
こちらも人気♪
●クレープブリュレ ストロベリーヘーゼルナッツ 1,620円(税込)
クレープの上に砂糖を溶かし、カリカリに焼き上げた「クレープブリュレ」。
こちらもイスラエルのメニューそのままだとボリュームも多く甘すぎるので日本人向けに微調整しています。
(出典:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27083807/)
そして夏の新商品は、世界的に人気の台湾のかき氷専門店「アイスモンスター」とコラボしたかき氷(日本限定)。
●ホワイトチョコレート ストロベリーかき氷 1180円(税込)
アイスモンスターのかき氷にホワイトチョコをトッピングした商品。
●ミルクチョコレート コーヒーかき氷 980円(税込)
コーヒー味のかき氷にミルクチョコレートをかけた商品。
(出典:https://www.facebook.com/maxbrennerjapan/)
▼ ちなみに「アイスモンスター」についてはこちら。
●ホワイトチョコレートグリーンティー 620円(税込)
抹茶を使ったホットドリンク。
このメニューは当初日本限定メニューとして発売されましたが、アメリカの店舗が気に入り、アメリカでも定番商品となったんだとか。
(出典:https://www.facebook.com/maxbrennerjapan/)
その他、過去にはコンビニとコラボした商品もあったそうです(期間限定のため現在は発売なし)。
現在、秋の新商品を考案中。秋の味覚「さつまいも」を使ったワッフルとなるようです。ワッフルの生地もチョコレートに合うよう調整しているんだとか。
楽しみですね♪
住所:大阪市北区梅田3-1-3 ルクア イーレ2F
電話番号:06-6147-7440
営業時間:10:00~21:00
定休日:不定休(ルクアイーレに準ずる)
*閉店しました
▼ 行ってきました♪
▼関西テレビ「よーいドン!」
毎週月~金 9時50分~11時15分
出演:円広志、高橋真理恵(関西テレビアナウンサー)羽野晶紀、銀シャリ、月亭八光