8月16日の『よ~いドン!』で円広志さんが紹介した大阪/福島の予約1カ月待ち大人気、女性寿司職人が握る店のお店はこちら!
■ 予約1カ月待ち大人気、女性寿司職人が握る店
■店名 : 鮨 千陽(すし ちはる)
開店11か月でミシュランに掲載されたお店!
3か月で寿司職人を養成するという「飲食人大学」直営のお店で、「飲食人大学」出身の料理人さんがお寿司を握っています^^
*2018年10月12日発売「ミシュランガイド大阪2019」で“ビブグルマン”を獲得しました。
住所:大阪府大阪市福島区福島5-12-14コーポ福島1
電話番号:06-6450-8685
営業時間:18:00~23:00
定休日:不定休
URL:http://sushi-chiharu.jp/
ミシュランガイド
追記(2020.1.24)
「鮨 千陽」はミシュランガイド大阪2020で“ビブグルマン”を獲得しています。
■飲食人大学(大阪校)
住所:大阪市福島区野田2−17−3
URL:http://insyokujin.ac/
▼関西テレビ「よ~いドン!」
毎週月~金 9時50分~11時15分
出演:円広志、高橋真理恵(関西テレビアナウンサー)